ホークス・楽天戦の切符をもらったので行ってきました。一塁側ベンチの斜め上。もらい物でないと一生座れないような席でした。TV中継をやっていたら必ずうつってる場所だったんですが誰か見てないかなー。コレがきっかけで銀幕デビューとかしちゃったらどうしよう
結果はホークスの終盤の追い上げもむなしくヤラれてしまい、僕が球場で観戦した試合は必ず負るというイラナイ記録を伸ばしちゃいました・・・
BEERはキリンを3?4?杯、アルコール売り子の姉ちゃん達が引いてしまってからが試合盛り上がった・・・そこが一番残念な点
試合後は西新のオステリアカイで、反省会
パテ、肉の塊、秋刀魚のスパゲティとか食いました
ワインも1本+α
大将、女将さんともたくさん話できました
やっぱり美味い!またいきます!
■オステリア・カイ
092-845-8200
西新5丁目2-44-1F
18:00~24:00 日曜不定休
COEDO(小江戸)ビールです
うまい!
YONAYONAもそうですが、頑張ってるなー
BEERが美味いというほかに共通点が!頑張りすぎで両者ともWEBがわかりにくい。
なんかBEER党みたいだな、ワシ・・・
ちがうのになー
同級生の結婚式帰り、みんなと別れて久しぶりにOSCARへ
大将と話しながらウイスキーを一舐め
ソサエティの126.1
ヘーゼルバーン(キャンベルタウン)です
うーむ、すばらしい
華やかで甘ウマい
これはいいものを頂いた
お土産も頂き、そうそうに退散
ごちそうさまでした!
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
上呉服町の「みやけうどん」にいってきた
五木寛之の「ゴキブリの歌」にも出てくる老舗うどん屋で、とても行ってみたかったお店。とうとう初訪問
メニューは、うどん・そば300円、具はゴボウ・丸天・えび天・きつね・たまごで各80円(まだあったかも)。稲荷もあったが値段失念。
店に入るとまず「うどんですか~」ときかれた。イイッ!とてもいい。元祖の「3バ~イ!」とか鯖の真の「3枚っ!」に通じるものがある
お冷はセルフ。ネギはテーブルの上においてあるのもが入れ放題。辛味は一味唐辛子が置いてあった。うどんは、超博多。ダシも美味し。
満足。満足です。
幸せな気分になったところで、ごちそうさまでした!
またいきたい
■みやけうどん
上呉服町10-24(大島眼科の目の前です)
092-291-3453
11:00~18:30、(土)~17:30 日・祝休
強風をついて新宮の「進藤商店」にいって
きた
春の感謝祭?で売り出しをやっているのだ
進藤商店といえば「味の正福」「うどんとちょいのみ つきよし」「あじと」などでヘビーローテーション(僕の中で)している鯖ミリン、鯖塩、銀鱈ミリンなどを製造している干し物屋さんだ。行かないって手はないでしょ
到着して息つく間もなく試食へ
蛸ミリンの炊き込み飯、鯖燻チーズ、カナギ、キビナゴ、鯖塩ミソがかかた大根、メダカカレイ、秋刀魚ミリン?どれも美味!あり、写真ピンボケ・・・
んで、福袋ならぬ福箱と、秋刀魚ミリン、ハタハタミリンを買ってきた
福箱は5000円以上の商品(内容は記載)+ランダムに入っているシークレット商品が入って4000円弱でスゲーお得なのだ
帰宅後、福箱を開けてみると、シークレット商品には秋刀魚ミリンが入っていた・・・
韓国料理「漢陽」へいきました。初訪問。
2006年8月に一度挑戦したけどその時は「店主病気につき休業」でフラれて以来・・・長かった
お店は最近大博町→御供所町に移転し行きやすくなってました
僕的には昔の店舗の佇まいが好きでした
あ、そして今流行のスンドゥブ は食しませんでした
もっと早く訪問しておくべきだった。。。
■韓国家庭料理 漢陽
092-283-5008
博多区御供所町
(大博通り「もち吉」の裏手になります)
あんなのやこんなのを横目で見ながら、買うと決めたものだけザッっと買って、蔵へ
かなりの人がやってきており、なかにはバスツアーなどで来てる方も。
まずは甘酒を振る舞われご機嫌。
そして樽酒を振る舞われご機嫌。
再び樽酒を振る舞われまたご機嫌。
またまた樽酒を振る舞われ超ご機嫌。
しぼりたて新酒や大吟醸、焼酎などをひと通り試飲してまわり
焼き立て竹輪を買い、再び振るまわれた樽酒を片手にでかい飲み友達X氏やh☆bar御一行様と角打ちスタイルでしばし雑談。
小値賀から来た人に挨拶も済ませ、刺身だけ購入しあとは試食品で宴会・・・
たのしかったす!そして、文章はココのPクリ
出先の忘年会に参加してきました
去年に引き続き、住吉の「サラマンジェ シュウ」
毎回毎回、とてもとても美味いっす!
美味すぎて、写真は一枚
デザートコーナーです。奥にチョコレートフォンデュのチョコレートの滝があります
ごちそうさまでした
ことしもあと1週間!頑張りましょう
■サラマンジェ シュウ ( Salle a manger Shu )
092-402-0862
博多区住吉2-4-7 マイアトリア住吉1F
会社の近所「きの古家」へ、ここは昔陳建民の麻婆豆腐があるといって売り出してた店だ。今は「なぎの木」傘下(WEBには掲載されていないが、関連あるはず)にはいっている。
注文したのは「もつにら塩麺(だったかな?)680円 ジャコ飯付」
その他の昼メニューは、焼きそば、チャンポン、ラーメン類、等
いまは、昔と違って中華とマグロよりモツ鍋を前面に押し出しているので、全てのメニューにモツが入っているのだ。
モツとニラと上にかかっているタレは特に要らないかな?いやいやニラはあってもいいか?とか、なんだかんだ考えつつ完食!(いま、くちびるを噛んでいて物凄く出血したので、ハムハムするようなものを欲していなかったのかもしれないが・・・)
ごちそうさまでした!
■博多もつ鍋 創作料理 きの古家
092-474-8755
博多駅前3-26-10
11:30~14:00,17:30~24:00(フードLO23:30)
日曜休(但し予約の場合のみ営業)
近所を歩いていたら、小倉城にそっくりな民家を発見!即パチパチと写真を撮る。2Fの出窓の部分が、唐造りのあの天守閣をほうふつとさせる。か、格好いい!
そんな折、最近小倉に転勤した後輩X氏より連絡「転勤のはずが1ヶ月で博多に戻ることになった。土曜日、たまたま休日出勤しているから、小倉に来い!」
というわけで、小倉へ。。。
小倉初心者の後輩X氏が唯一わかる場所、シロヤ前で待ち合わせ(なんとパンが値上がりしていた)
まず、鶏を食べに「美好野」へ。。。満席。即アキラメ
仕切りなおしで、食前酒を!と「ノーザンクラウン」へ行き、大将のキタノ氏等としばらく談笑。なんとDEWAR`Sのホワイトラベルが!もちろん飲酒!!760mlの税関の番号が4000番台。山口で見つけたそうだ。状態もよく文句なくうまい!しかも1杯分なくてオマケしてもらった。ありがとうございます!後輩X氏と1杯ずつのつもりが2杯ずつ飲んでしまった。ヤレヤレ、先が思いやられるぜ。
機嫌よく2軒目の「板くら」へ飯食いに。ここは、飯も蕎麦も酒も美味い。酒飲み好みの店だ。僕は日本酒飲み比べセット「みちのくAコース」を注文。後輩X氏もなにかの飲み比べセットだ。みちのくAコースには予想通り、大好きな田酒が入っていた。やったね。注文は「刺身盛り合わせ1人前、松茸土瓶蒸し、カキフライ、蕎麦」どれもうまかった~。蕎麦は売り切れだったのだが、従食かなにかでとっておいたのを出してくれた。ありがとうございます!
だいぶ、足元とロレツが怪しくなってきた。小倉Barマラソンはまだ折り返し前である・・・
Gメン状態で歩く若者に心の中でガン付けながら、チンピラ風?な大将がいる3軒目「クレア デ ルネ」へ。少し予習をしていた後輩X氏の一番のオキニイリ店。ロウソクとBGMのクラシックがいい感じなんだよなぁ。僕はマンハッタン、後輩X氏は金柑を使ったカクテルをいただく。ここでも話に花が咲き微妙に長居。どんどん後の時間が短く辛くなってくる。
酔いチクレて言うことを聞かない足を励ましながら、階段で4Fへ(エレベータがないのだ!)。本日4軒目「レザン」到着。完全に飲みモードの僕等、おつまみはもうほとんど要りませんから!と酒だけに集中体制。僕はあまりドライでないマティーニ、後輩X氏はえと、忘れました。。。記憶なんて飾りです、偉い人にはそれがわからんのです。もっとゆっくりしたかったがタイムリミット40分前!バタバタと店を出る。
急ぎ足で息が上がり、強アルコールを含む血液を体中に流しながらたどり着きました。小倉Barマラソンのゴール地点。「まある」 どうやら僕等の前に団体がババーッと入ったらしく、同時に入ったサラリーマン3人組と僕等は、白ワインのボトルとコップを渡され「これ適当に飲んどって~」と放置状態。まぁ言うなればいつもな感じです。ワインを適当に飲んで、忙しそうな大将とちょっと話して帰ろうと思ったんですが、このまま帰るとお勘定ナシなんで、棚からターキーをとって勝手に手酌。帰り際にカウンターに1000円置いて店を出ました。後輩X氏は紹介できたけど、覚えてくれてるかなあ・・・
で、無事マラソンもゴールし、終電にも余裕で間に合って帰宅。小倉はいつ行っても楽しいなあ。次はいつ行けるかなぁ・・・
小倉の店の大将たち、いつもありがとうございます!
■Northern Crown (ノーザンクラウン)
小倉北区魚町3-4-20
093-533-5122
18:00~3:00 火曜休
■板くら
小倉北区鍛冶町1-2-5
093-521-9057
0120-521-905
■CLAIR de LUNE (クレア デ ルネ)
小倉北区鍛冶町1-3-4、美松コア2F
093-531-5828
19:00~3:00 無休
■raisin (レザン)
小倉北区堺町1丁目8-9-4F
093-533-0033
■まある
小倉北区京町3-12-5
093-511-0299
だいたい18:00~たぶん2:00
何もかも不定・・・なはず
知り合いと合計4人で昼飯を食いに浄水通りのイルソーニョへ
ランチ時で満席。ウエイティング中にたまらずビールを注文。もう玄関先で宴会がしたい気分に・・・
奥の席に案内され、とりあえずビールおかわり。飲みモード炸裂
で、食べたものを列挙してみる
マグロのタルタル、タマネギのやつは忙しい中1品物を別注・・・。マグロにいたっては誰が払うかジャンケンで決めて盛り上がってる始末
しかし、うまかった!いつ行ってもうまいす!
大将!迷惑かけました。また遊びに行きます
■IL.SOGNO/イル・ソーニョ
092-525-1626
浄水通8-3 浄水クレッシェンド2F
11:30~16:00,18:00~24:00
三島の「菜めし」
おむすびとか、ほぼ100%三島のシリーズを使っています
「ゆかり」も大好きで、もし僕が居酒屋経営者になったら「ユカリご飯 \150」をレギュラーメニューにすることを約束します。ってくらい好きです
そして「菜めし」
どのスーパーにもなかなか置いていない。美味いのに何故だ!?
今日はたまたま行ったハローデイに置いてあったので3袋の大人買いです。ヤッター
しばらくは探し回らずにすみそうです
今日は昔の仲間が5人集まり、ドキッ!男だらけの夏の飲み会・・・なにもかも濃い
かわいそうな会場に」選ばれたのは「まんまるや」 メシュラン 食べログ
刺身、YSP(チーズと塩辛)、煮込み、ドラゴンロール、握りなど
そして、今回の目的「穴子のパルジャミーノ」
先日、一度も会ったことない知り合いの日記などで大絶賛されていたので気になっていたところ、夕べいった「かゆう」でもアレは美味い!と押され、ますます食べたい欲に火がついていたのです
実際食べてみて納得。やはりココの店はタマランです。興奮のあまり写真が微妙・・・
大満足で2次会の会場「万作」へ。ここで偶然でかいのみ友達X氏と合流
定番、P肉、バンコックラーメン、焼きそば などを食し3次会会場へ
3次会は「OSCAR」何杯かいただき解散。最後のほうカウンターは知り合いだらけになってワイワイガヤガヤどころか嵐になってたなあ
遠くから集合してくれた、男子2名!ごくろうさんでした
今日も大満足!ごちそうさまでした
■まんまるや
092-734-2220
渡辺通り4丁目1-20
18:00~2:00(OS1:30)
日、祝休
■万作
092-751-8973
今泉1丁目4-2
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
久しぶりにかゆうへ
一杯目は大好きな静岡の銘酒「天満月」スリキリラインがGOOD
突き出しは、鯨と冬瓜だったかな
あと、野菜、とうもろこしのすり流し、キュウリと鱧の酢の物
どれも絶品。すり流しはこの季節うれしい!鱧もちょこっと乗ってる味噌が絶妙でした
天ぷらは、桜えびかきあげ、オクラの花、あれ?あと一品なにか・・・
オクラは花も粘っこかったです
天ぷらの写真は相変わらずです。むずかしい!
シメに冷や汁でモータマラン。残った出汁をアテに最後の酒をグビッ
今日もごちそうさまでした!
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00
久しぶりに訪問した「イル・フェ・ソワフ」
顔を覚えていてくれてひとまず安心。そのくらい間があいていたのに何も食べずにワイン1杯でオイトマとは一体どういうことだ・・・生存確認してもらいに行った感じ
ワイン、相変わらずウマー。ブルゴーニュのガメイだったかな?おもしろい
突き出しは キャベツ、トマト、ニンジン。酒が進みます。ケシカラン!
次回はちゃんと鶏まみれになってみたいと思います
ごちそうさまでした!
■イル・フェ・ソワフ (il fait soif)
092-713-4550
警固1-4-7-1F
18:00~0:00 日曜休
先日やった飲み会のお礼をいいに西中洲の「美酒美食 かゆう」へ
お礼だけなのでちょこっとだけ・・・あいかわらず商売にならない客です
突き出しにでていた「海ぞうめん」。音だけ聞くとアメフラシの卵みたいだがこれはレッキとした海藻
初めて食べたので興奮して写真二枚、持ち上げ系で・・・ぶっとくてコシの弱いモズク的な感じです
うまい

お酒は「若竹屋の袋こぼし」。コップに並々でこぼれそうです。この画、幸せ!
天ぷらは「ズッキーニの花の詰め物」「おにわらび」「稚鮎」などに気をひかれつつ「鱧」のみ注文
サクホクでニヤけ顔になったす


大将からの差し入れの「もつ鍋」をつつきつつ、もつ鍋「みやもと」の話など・・・
さいごに天ムスをいただき、帰宅
今日も楽しかったです!また遊びにいきます(迷惑かなあ)
ごちそうさまでした
■美酒美食 かゆう
西中洲5-3
17:30~23:00
そういえばミスサイゴンに出演している某有名人が来ていたようだが、そういうのに興味がない僕はひたすら目の前の酒に集中してました。名前も思い出せず、帰りしなに女将さんからコソッっと教えてもらいました・・・
バスト98、Aカップのmorikです
今度飲み会をするので、予約を兼ねて西中洲の「かゆう」へ一杯だけお邪魔しました
大将や女将さんとアレコレウダウダと世間話をしつつ、天ぷらメニューを見ると見慣れないネタが!
で、聞いてみたのが運の尽き。大将、食材図鑑まで持ち出してネタの解説を開始。熱弁を要約すると「江戸前の天ぷらでは欠かせないネタで、コレを食べずして天ぷらを食べた気になってはいかんとかなんとか・・・」
熱意に押され注文したのが「ギンポ(銀宝)」
ギンポは存在は知っていたがまさか食べれる魚とは思っていなかった
これが美味い!身はフワシコ、皮の部分はギュって感じ。味は淡白。大将曰く「ウナギと穴子の中間くらい」とのこと
いいもの食べさせてもらいました
あと「あまどころ」というホロ苦甘な山菜をいただきました。葉先のほうが苦味があり茎は激甘。これも美味い!
滞在予定時間を30分近くオーバーし、帰宅。ごちそうさまでした!
写真、適当にならべとこ
・突き出し(自家製さつま揚げ、小松菜おひたし)
・
あまどころ
・ギンポ(銀宝)
・おまけ(自家製カラシレンコンの天ぷら)
・お酒(東洋美人 純米超辛口+15)
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00
バスト98、Aカップ→(c)明石家さんま
3/15だったかな?今泉にガレットとシードルの店「le p'tite bolee (プチボレ)」がOPENしました
顔出していなかったので用事で近くを通るついでに挨拶に行ってきました
プラスチックの椅子が6,7脚、後ろを通るのもままならない狭い店。たまらんです
ガレットとシードルがメインの店なのに赤ワイン・・・
そしてなんと、ヌテラがおいてある!
ちょっと前に知人の掲示板で紹介されていたあのヌテラが!
誰か止めてぇ~ってなるのが怖かったので今回は食べませんでした。隣にいた飲み仲間X氏が(あまり甘いものは食べないはずなのに)味見して「うまい!」といっていました・・・ゴクリ。
いつか食べてやると心に誓い、本来の目的であるジュンク堂へ旅立ちました
ジュンク堂で購入したのはコレ
| 密謀 (上巻) (新潮文庫)
著者:藤沢 周平 |
| 密謀 (下) (新潮文庫 (ふ-11-13))
著者:藤沢 周平 |
今度のNHK大河ドラマに直江兼続が取り上げられるので購入
本当はドラマの原作本の火坂雅志「天地人」を買おうとしていたのだが
藤沢周平にも直江の本があることを知り迷わずそっちを・・・
直江の存在や凄腕ぶりは知っていたが、本人の本を読むのは初。楽しみです
あと「酒とつまみ」の10号を見かけたので、即購入
充実した休日、まだ半ば!
■le p'tite bolee(プチボレ)
中央区今泉1-18-48 大竹アパート107号
090-9481-3164
12:00~22:00(21:00 O.S.)
早起きしました
でも、いつものようにグズグズ
早起きしたのに遅刻しました・・・パン教室
場所は桜坂の某所、某喫茶店「kaorisou25」
喫茶店とパン教室を交代でやっている、畳敷きの落ち着く店です
今日は基本のパン「木の葉パン」を習いました
ボウルに粉、塩、砂糖、イーストを入れ、ぬるま湯を注ぎ、まぜまぜ
ん?あれ?
やおい・・・べたべた。どうやらどこかで分量を間違えてる。なぜかみんな勘違いしていたようだ
手を洗い仕切りなおし、今度の生地は・・・おお、なんかパンっぽい
洗濯捏ねという捏ねかただったのですが、あんなに思いっきりやっていいなんて知らんかったなぁ。勉強になった
生地を寝かせてる間に、ボーっとしてみたりお茶を飲んでみたり本をみてみたり墓参りの人を眺めてみたり、ダラダラ
そして成形→焼き。ガスオーブンがうらやましい
焼いている間に、ボーっとしてみたりお茶を飲んでみたり本をみてみたり墓参りの人を眺めてみたり、ダラダラ
焼きあがって、試食して、終了!
工程の途中は一生懸命で写真撮れませんでした・・・
味をしめました。また行こう っと
■kaorisou25
中央区桜坂2-3-37 かおり荘25号室
喫茶 :金、土、日、月 12:00~20:00 (第4土曜休)
パン教室:火、水、木、第4土
用事があり、夜遊び
「おでん屋」で一杯。もう閉店準備していたので駆け足で。
見たことのないお客さんが二人。僕は顔見知りで人とはしゃべらないけど、見たことのない人がいるのは珍しい。さすがに飛込みじゃないよなとか思っていると、最近来るようになったお客さんだと大将に紹介され、会釈。
たまに顔をださないと僕のこと忘れられるかな・・・
「ラ・ジャヴァネーズ」をちょこっと冷やかす。今日は用事があるので長居せず、酔っ払った後輩X氏を遠目に見つつ移動。
本日の目的である「OSCAR」へ

ヤングセレブX氏 北海道土産第二弾
「国士無双 生酒の中の本当の生酒」ご相伴の儀
早口言葉みたいだな・・・
味はストロングでした
こいつメインで腰をすえて飲んだら皆やられる感じ
久しぶりに会ったヤングセレブX氏や飲み友達Y氏と盛り上がり夜もすっかり更けてしまいました
ごちそうさまでした!

■ラ・ジャヴァネーズ
大名2
15:00~翌1:00
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
ここんとこ夜遊びしてない
今日は久しぶりに出かけてみた
「おでん屋」で一杯引っ掛けてエンジン始動
「ラ・ジャヴァネーズ」へ行き赤ワイン
偶然知り合いXがやってきた。くちびるにくっつくエビミリンみたいなヤツを勝手に持ち込み
皿にゲージツを作ってみる
確実に店の品位を下げているボクラ。。。すんませんまたします

「OSCAR」へ。なに飲んだんだろう。マンハッタンかな?
つまみは何もいらない派の僕、しかし何にも出さないわけにはいかない従業員X氏が作ってくれたマメ
顔ヤン・・・仕方ない食べるか
久しぶりに訪問したけどみんな優しいなぁ。ホロリ
■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00~翌1:00
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
何を食おうかと画策
そんなに濃いものも量もいらない感じだったので赤坂の「鯛茶や」へ初訪問
文字通り茶漬け屋。おもなメニューは「鯛」「カンパチ」「ゴマ鯖」の茶漬け。あとはチョットつまむもの
夜のセットは割高だが天ぷらや煮付けなど、おかずがもう一品付いてくる
で、茶漬けだが 最初何切れか白ゴハンで食べて、最後に茶漬けでいただく
というマニュアルがあったので素直な僕はその通りに食す
ここでちょっとした事件発生
ダシのポットをもらうのだが、どうもダシが入っていない。ヌナッ!空?と思いポットを交換してもらう。そしてそのポットも・・・空っぽい。
まさか!?
ポットの蓋をあけ湯量を確認。。。なるほど一杯分だけ入ってる。それで異様に軽かったのか。その説明は欲しかった。ちょっと恥かいっちゃた
その後 何食わぬ顔で茶漬けをオイシク食し、帰宅
他のお客さんも ポットをゆすったり首をかしげたりしていた。
熱々で出すのでその湯量というのなら、なにか透明な容器でもよかったかもしれん。
次回来店時にココのとこがどう変わっているか期待。変わってなければなんか変ダヨ。
■鯛茶や
福岡市中央区赤坂1-6-23-1F
092-739-1110
11:00~23:00
今日は、いろいろあって晩御飯的なものをツマミに都ホテル裏の「なすびの花」(CityDO!)へ。
大皿料理を何品かと焼酎を注文。空豆も注文ました、見ると頼んじゃうんですよね。なぜか。
で
空豆のコゲを使って目と口をつけてみました。名前は「空豆育男」といいます。ジャックの豆くらい大きく育って欲しいという願いからです。しかし、その願いもむなしく彼は食べられてしまいます。というか僕が食べた。つぶらな瞳で見つめられると食べ辛い!しかも楊枝をさしたらピノキオっぽくなってさらに食べきれん!目をつむってパクッといきましたよ。美味かったです。成仏しろよ!


あ「なすびの花」、カウンターに大皿料理が並び、一品モノはどれもこれも食べたくなる品揃え。焼酎の種類も多いです。味も店の雰囲気も○。オススメです。
ここで大変幸せになったのですが、このあと仕事に戻りチョイブルー。
■なすびの花
092-413-0002
博多駅東2-2-2 ハニービルB1F
18:00~24:00 日祝休
「おでん屋」へ。閉店直前だった・・・orz
とりあえず日本酒を1杯大急ぎで飲んでいると、大将より「オメェ片付けろ」と指令。「大将疲れてそうだし仕方ないなぁ」と思い片付けをする。おでん鍋まで洗ってしまって表に出てみると僕の席に角のストレート(報酬)が置かれていた。そいつを飲みつつ大将としばし語らう。
おでん屋をでて「パルムドール」へ。本日のラスト1杯はウゾ。別に記載しているシャンパントリュフを頂きながら、小1時間談笑し帰宅。
飯食って就寝。
今日もいい時間を過ごしました。
ごちそうさまでした!
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
西新の「オステリア カイ」へ。2006/4/3以来の訪問。なんか良すぎるペースだな。こんなハイペースできてたら今年もう来なくなるんじゃないかと自分で心配・・・。
テーマはチープでお願いしますと白ワインを注文。丁度込んでいる時間だったのでチビチビと飲り、時間を潰す。
食事は、「鴨のサラダ」「黒毛和牛いちぼ肉の焼いたの」「フレッシュシシリアンルージュトマトのスパゲティ」の3品。
鴨は興奮して先に食べてしまい写真は無し。なにやってんだ?
いちぼ肉はロース・ランプに続くお尻のほうの肉。結構希少部位です。写真暗いけど見てください!このニクニクしさ。脂も肉度も大満足。相当な美味さでした。女将さんと肉を焼く難しさを喋ったりしているうちに。これもあっという間に完食。
スパゲティに使われているトマトはシシリアンルージュトマトという品種でした。もちろん初めて食べます。味見用に生でも頂きました。生で食べると結構酸味があります。ドロドロの部分より果肉が多い感じです。プチトマトによくある噛んだときのプチッと感はそんなにありませんでした。完熟してたのかな?それがスパゲティになると全然違う感じに化けました。酸味も残ってますが想像以上に濃厚な味がしました。(あくまでも僕の感じたトマト感です)。まぁそんなチンケなドーノコーノはいらんです。「美味い!」という一言です。へへ。
今日はお店が忙しく、大将と喋る暇がなく残念でした。
この後、薬院の「四季Xando」 ぐるなび へハシゴ。ずいぶん久し振りだ。いつもな感じでカウンター。いつもな感じで何も食せず酒を1杯・・・。いつもな感じでリラックスしすぎ。なんという客だ。いつもな感じでスミマセン。今度こそ今度こそ食事の1品くらいは・・・と心の中ではいつもな感じで反省しきり。
今日も大大満足!ごちそうさまでした!
■オステリア・カイ
092-845-8200
西新5丁目2-44-1F
18:00~24:00 日曜不定休
■四季Xando
092-738-5788
薬院2-14-29
11:30~16:00, 18:00~02:00
今日は先輩X氏と街に出た。なんかこの組み合わせは久し振り。22時チョイ前に仕事を終わらせどこに行こうかと右往左往してたどり着いたのが赤坂の「泰元食堂」ニクニクしい!
先輩X氏は泰元定食、僕はホルモン定食。あと生2杯!もうねもうねヤッパリ肉だらけ。たまらんです。美味いです。濃いです!
満腹中枢に容赦ない刺激を受けた僕等、大満足でハシゴ。大名の「ラ・ジャヴァネーズ」へ。各自赤、白を1杯ずつ注文し、しばし歓談。ココにきたのものすごく久し振りだなぁ。2週間くらいきてないんじゃなかろうか?貧乏っていやだなぁ。
僕が「OSCAR」に用事あったのでマタマタ2人でハシゴ。。。既に話すネタもつき先輩X氏は手持ち無沙汰のタバコ。2人でセッセと働く大将らの姿をボーッっと眺める。僕はカティーサークのピュアモルトストレート。先輩は、シャンパンサンライズとカティサークピュアモルトのソーダ割り。ひとしきり飲んで、ココで先輩X氏と別れる。なんとココまで全部先輩X氏のおごり!ありがとうございます。ごちそうさまでした!僕が女だったら永久就職(古っ)したいくらいです。
それから「倉吉」へ。ここも久し振りだな~。マンハッタンを飲む。一杯で早めの引き上げ。今日は用事が満載なのだ。。。
最終目的地「パルムドール」へ向かう。ジンをストレートで。用事を終わらせしばし歓談して、帰宅。ご飯食べて就寝。
■泰元食堂
中央区赤坂1-1-5 鶴田ビル1F
092-752-5589
1:30~15:00(OS14:30)/17:00~24:00(OS23:30)
■ラ・ジャヴァネーズ
大名2
15:00~翌1:00 月曜休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■BAR 倉吉
092-726-9405
大名1-3-32 ラ・コルテ大名 7F
19:00~翌4:00
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
夕方、先輩X氏と川端の「どさんこ」にいった。ここのラーメン(北海道系)の美味さは福岡イチと言っても過言ではないと思う。
2人だったので、安心して味噌と半チャンを注文。
1人だと半チャンを注文するタイミングをつい計ってしまう(*1)。きっと他の1人客もそうだ。和やかな中にもピリピリとした緊張感が漂うのはきっとこのせいだなと納得。
などと考えているうちに味噌と半チャンが到着。ラーメンは写真撮る前に思わず食べてしまっていた・・・おかげで寝乱れた感じになってしまいました。トホホ。焼き飯も相変わらずの美味さ。このセット最強す。
ろくに喋りもせず一気に完食。先輩X氏。ごちそうさまでした!
(*1)焼き飯は1人前からしか作らない(観察によると)ので半チャンを注文したのが1人だった場合、断られる(こともあるかもしれない)か他のお客さんが半チャンを注文したタイミングで作ってくれる。そのためか1人客は常に他のお客さんのオーダーに耳を傾けていたりする。ちなみにコレは僕の勝手な見解です。
■川端どさんこ
092-271-5255
博多区上川端町4-229
11:15~19:55 火曜、第3月曜日休
最近行ってないなぁ・・・と思い「おでん屋」へ。
いつものメンバーだ。アベックX、飲み友達Y、Z氏。飲みに行く回数がめっきり減っているのであまりヒトと話したりすることがない。みんなの顔をみてなんかリラックス。
アベックXの片割れ、S氏が結構いい気分になっており2次会に誘われる。来るもの拒まずの僕は(その上奢ってくれるというので)ホイホイついていき、河岸がえ。角ストレート1杯。
六本松へ移動しS氏が行きつけの「バロンドール」へ到着。紹介してもらい約束どおりおごられでフェイマスグラウスストレートをいただく。そうこうしているうちにS氏のロレツが回らなくなってきた。と同時に、おでん屋から後を追ってきたZ氏が到着。こちらもお初で大将と名刺交換などしてる。しばらく3人で歓談し、いい時間になってきたので僕とZ氏は完全に酔っ払ったS氏を置いてけぼりにして帰途へつく。結局フェイマスを2杯奢ってもらいました。奢られてるのに容赦なく帰る僕等がたまらなく好きです。Z氏は自転車、僕は徒歩で大名方面へ。やさしいZ氏、僕の歩くペースに合わせて一緒に帰ってくれました。ありがとうございます。
Z氏と警固町のバス停辺りで別れ僕はクールダウンというか、先週末の不祥事について聞き込みをするため「OSCAR」へ向かう。どうやら先週よっぱらって訪問し、騒いだ挙句カクテルを飲み干すことができないまま帰宅しているようなのだ。。。(ワシもまだまだ若いな)。今日はそうならないためにウオツカリッキーにしておく。ひとしきり飲んで酔っ払う前に退散。たしか3時過ぎだったかなぁ。
帰宅してご飯食べておとなしく就寝。
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■バロンドール(Ballond`or)
中央区六本松2-4-16 1F
092-734-6432
18:00~翌3:00(L.O. 02:30) 日曜休(不定)
最近飲みに行ったネタを書いていないので、たまってるネタを書いてみることにする第二弾。
コレで飲みやネタも尽きるのは内緒です。
会社の飲み会で「蕨(わらび)」というお店にいきました。ここは九州郷土料理のお店。しかし店主は埼玉の蕨出身らしい。なるほど!それで店名が蕨なのか。しかしなぜ九州で。。。
夜の部の訪問は初めてなのでちょっとドキドキ。
たしかこんな感じだったと思う。僕は食べ物を摂るほうではないのでもう食べ切れません!状態。最後のご飯はラップをもらって持って帰りました。
お酒は、庭の鶯、喜多屋をはじめ日本酒を5種類くらい。あと焼酎を飲みました。
大満足の大満腹の酔っ払いです。幸せ。




ごちそうさまでした!
■九州郷土料理 蕨
博多区博多駅前2-7-3
092-481-1265
最近飲みに行ったネタを書いていないので、たまってるネタを書いてみることにする第一弾。
他に書くことなかったということは内緒です。
警固の「ほむら」に行きました。どんだけ久し振りなんだろう。きっと年単位・・・。にもかかわらず大将はウッスラ覚えていてくれた。きっとデカイ飲み友達X氏の恩恵だろう。感謝!
さて、何を食べたかというと、毎度の事ながらツマミばかり・・・
突き出しはジュンサイとトマト。ジュンサイなんてものすごく久し振りに食べたす。トマトも甘くて美味かった。
注文したのは「空豆とワカサギの焼いたの」「茗荷とセロリの漬けたの」「からすみ」
ワカサギは小ぶりで5匹ずつ目刺みたいになってる。丸ごとパクッと食べる。美味し!漬物もからすみもうまい!あ、からすみの付けあわせ大根でなく、ウドでした。春だなぁ。
日本酒をグビグビいただいて、ごちそうさまでした!
美味しかった~。また忘れられないうちに来ようっと。
次回は粗食定食トト盛り狙い。



■火群(ほむら)
092-732-6333
中央区警固1-4-27 警固エイトビル3F
18:00~翌1:00 月曜休
今日は、ヤングセレブと飲みました。
たぶん「おでん屋」で会って、どこに行ったのかなぁ。終点はたぶん大名の「エタニティ」でした。んで僕が飲んだのは、フェイマスグラウスのストレートとザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS)の「27.62」です。WEBによると27.62はキャンベルタウンのモルト(スプリングバンク)みたいです。美味かった~。
今日は僕等に都合よく?お客さんが少なかったので、いろいろと話をできて楽しかったなぁ。
ごちそうさまでした!
仕事終了し「おでん屋」へ。今日はなぜかヤングセレブX氏と微妙な感じの待ち合わせ?っぽい感じ。カウンターの面子はいつもの常連で埋まっている。僕が最後の到着メンバーのようだ。角ストレートを飲みながら、カレーのおせんべいを配ったり、ジューシーフルーツガム、梅ガムを貰ったりして過ごす。
そして、ヤングセレブX氏と「OSCAR」へハシゴ。よく考えてみると二人でハシゴしたのって初めてじゃないのかな?余市を注文し、しばし歓談。
すると大将がなにやら缶詰を出してきた。竹中罐詰株式会社の「かきの燻製油づけ」らしい。初めて食べました!食感がちょっとポソポソするけど油くさいということもなく美味い。というかウイスキーのツマミとしてはもってこいでした。
今日も満足っす。ごちそうさまでした!
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
今日は久し振りに飲みに出た~って感じでした。
「おでん屋」に始まり「エタニティ」「パルムドール」「OSCAR」と全4件もハシゴしました。飲んだのは合計4.5杯ですけど・・・
「OSCAR」では飲み友達と半年振りくらい(以上?)の再会。行ってよかった。
そんなこんなで飲んでいたら変なものが出てきた。ドリアンとマンゴーを足して2で割ったドラゴンフルーツみたいな感じ。
名前は「キワノ」というらしい。割ってみると非常に美しい。
早速パクリ。「ン?」「アレ?」僕はいま何か食べたっけ?って感じ。トゥルンという果肉の感触と水気はあるのだが、味がない・・・。爽やかすぎる。味がないから不味いというわけではないのだがなんか微妙。
大将も昔買って痛い目あったのを忘れて、また買ってしまった。みたいなことを言ってた。
僕としては食べたことないもの食べれたので非常にありがたかった。日記のネタにもなったし。
ごちそうさまでした!
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
所用で西新へ
ハンドクリームを入手するためだ。僕が使っているのはホワイトリリーという会社のもの。天神とかにも売っていると思うのだが、どこにあるかわからないのでイチイチ西新まで出かけている。
西新といえば・・・・久し振りに行ってきました!「中華屋台 潤」。どっちが目的だったんだ?とは問わないでください。
だいぶ久し振りだったんだけど、やっぱり美味い!またまた最後の一滴までダシを飲み干してしまいました。
店を出て記念撮影していたら、お客さんが出てきてしまった。なんちゅうタイミング。撮り直すのも面倒なのでそのまま・・・。

アッ!西新といえば・・・・久し振りに行ってきました!「オステリア カイ」。どっちが目的だったんだ?とは問わないでください。
大将と会うのは12/30の深夜以来。お店に訪問するのは2006/9/12以来。大将の予言どおりになってしまった・・・滅多に行かなくてスミマセン。
ワインを1本注文し、ハーブサラミを食しつつ大将としばし歓談。お客さんが来だしたので一人静かに読書をする。
食べたご飯は「ヒナ鳥の焼いたの」「自家製サルシッチャが入ったスパゲティ」
ヒナ鳥は過去に嫌な思い出があって、再挑戦。かつて丸ごと一羽出てきたとき、切り分けているときに鳥がスポーン!って飛んだことがあるのだ。今日こそは!と意気込んでいるとなんとバラした状態で出てきた。これは僕に対するサービスなのか?あの事件以来こういう出し方をしているのか?料理とは違うところで大いに悩む。あ、味のほうは香草が効いていてトンでもなく美味いです。肉も柔らか。
サルシッチャは名前が謎だったので頼んだ一品。聞いてきたらソーセージのことだった。塩が効いていて美味い!昔もオレキエッテというのが謎で頼んだ覚えがあるなぁ・・・こんなのばっかりだな。なんか勉強不足で申し訳ないです。
無事、食し終わって地下鉄で帰宅。の前に「おでん屋」に友人に会いに行く。もう閉店近かったので少しだけ飲んで店をでた。
久し振りにオシャレなご飯を食べた気がする。
ごちそうさまでした!
■中華屋台 潤
西新1-11
11:30~19:00くらい 日・月休
■オステリア・カイ
092-845-8200
西新5丁目2-44-1F
18:00~24:00 日曜不定休
昼飯がてら「味蔵」に明太子を買いに行く。イベントをやっていて明太子など40%OFFくらいまで安くなっているのだ。上司に明太子買いに行くので昼休みは長くなりますと言い捨てて会社を出る。天気もいいし、散歩するにはもってこいだ。
テクテク歩いて味蔵に到着。置いてある商品に一通り目を通すが、明太子以外買う予定はない。というか財力がない・・・。フレークの明太子を2パック買って500円。安い!
もっと頻繁にやってくれないかなぁ。
ホクホクして昼飯に向かう。立ち寄った店は「味ひろ」という居酒屋だ。昼メニューはなんと390円!今日はトンカツだ。大盛りご飯にデカいトンカツがドーン!タマランです。僕は初めて入店したのだが、噂はよく聞いていたので(夜の部だが)かなりの感動でした。ちと会社から遠いのでいつもは来れないですが、たまには来ないといけない!って感じでした。ハラパンになり帰社。

夜は後輩X氏と「大名 101」へもちろん立ち飲みで。みんな何で座ってるんだろう・・・。飯を食べていない後輩X氏がソーセージとピクルスを注文。ワインは・・・ボトルで入れたんだっけ?僕はこのあと用事があるのでササッと終了。の予定だったんだけど連絡がなかなか入らない。
結局2人で徒歩30秒の「OSCAR」へハシゴ。入店すると管理人Y氏と久し振りに遭遇。同じ席に着きフェルネブランカをすすりつつ、しばし歓談。やっと連絡が入り、僕だけ先においとま。もっと話を聞きたかった!
やっと友人と合流し「倉吉」へ久し振りの訪問。アイリッシュコーヒーを注文し、ほっと一息。大将や従業員といろんな話をして、今日は終了。
なんかサラリーマンの金曜日!って感じの金曜日でした。
■博多バルスタイル 大名101
092-739-8123
大名1-12-27 パシオン大名B101
18:00~翌5:30(L.O.5:00) 無休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■BAR 倉吉
092-726-9405
大名1-3-32 ラ・コルテ大名 7F
19:00~翌4:00
たしか「おでん屋」でヤングセレブX氏と出会う。何でも東京出張帰りらしい。
というワケで?時事ネタのパスモを見せてもらった。
まぁ見ても「おお!」とか「ほんものだぁ」とかのコメントしかしようがないのだが、仕様なのかバグなのかよくわからんような動作もニュースになっていたので(仕様らしいが・・・)、イチサラリーマンとしては気になる物体ではあった。話のタネにもなるし39です。
その後「OSCAR」へ河岸がえ。次なる東京土産が出てきた。 


「メゾンドショコラ」のチョコです。後光がさしてます!右端のは板チョコです。こんだけの量を東京の店で買う財力を持つX氏。まさにヤングセレブです!プアな僕は当然ツマミ食い専門。ご相伴にあずかりまくりました。至福!まさに至福。
僕はパリジャンを飲んでいたのですが、ホロ酔いになってきたのをいいことにヤングセレブX氏協力の下、メゾンドショコラのリボンでシャンパングラスを縛ってみました。リボンが短いので亀甲ならぬダイヤ縛りになってます。なんか高級感があふれています。すばらしいです。
モチロン怒られました・・・ハズです。酔っ払いは都合が悪いことはすぐに忘れます。
で、帰宅して晩御飯。焼ドーフと青梗菜の中華風炒め。
ウマー
今日は本当にゴチソウサマでした!
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
逢ひたいボタ山が見えだした
今日は大事な用事があって飯塚まで行ってきた。久しぶりの福北ゆたか線。というか、新車両になって初めて乗るんじゃないか?おお!ドキドキ。
車窓から見る景色が完全に春だ。菜の花がかなり黄色くていい派手さだ。田の土をおこしてる。田舎ではもうスグ田植えが始まるなぁなんて思っているうちに新飯塚に到着。ボタヤマの写真も撮れました。
昼間の用事を済ませ、夕方の用事までの間に親戚の家にお邪魔する。晩御飯まで食べさせてもらった。見て下さい!この肉!たまんないです。ウチではありえない肉だらけの食卓。ごちそうさまでした。
なんか、肉がメインの小旅行みたいになっていますがちゃんと用事も済ませています。
博多まで送ってもらってトボトボと帰る。後輩X氏が丁度仕事終了して大名に出るという。僕もいろいろ考えようと思って街へ向かう。
ワイン立ち飲み「ラ・ジャヴァネーズ」へ入店。無事後輩X氏と合流。1、2杯飲んで、うだうだといつもと変わらない話をする。頭の中もだいぶ落ち着いてきた。こんなザワザワしてるような場所で人と馬鹿話しながら考えを整理したり、頭をクールダウンするのって僕だけじゃないすよね。
カウンターの写真を撮ってみた。さすがに携帯電話の画像は暗いけど酒場っぽい画像が取れた感じす。
んで「OSCAR」へ。マンハッタン飲んで結構早めに引き上げた。と思う。なんだかんだいって今日は疲れたなぁ。
そういえば今日は雪駄で出かけていたのだが、親戚のおばちゃんに雪駄履きなのを発見され、親の子ではある。と言われました。うーむ、似てない似てないとは言い張っていても蛙の子は蛙ってことか・・・。
■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00~翌1:00
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
今日は深夜2時集合で焼肉を食べに行く予定。だったのだが、諸事情により集合は深夜3時半くらいに・・・
大名「パルムドール」でメンバー全員集合し、イザカマクラ!イザスミヨシ!と思ったら、なんと満席!スゲェ。もう朝4時ですぜ。「とりあえずロイヤルホストで時間を潰そう」・・・・と、注文したものが届いた瞬間に席空きました電話がかかり、あせって場所移動。
やっと来ました!念願の「ばかとあほ」
カウンターしかないお店です。「地球屋」の流れとあってお店の人も元気があっていい雰囲気。朝方というのを忘れさせるテンションです(朝方だからテンション高いのか?)
注文はジャコおろし、カクマク、丸腸、





焼肉をたらふく食べて「OSCAR」へGOGO!後輩Z氏が姉ちゃんを初披露ということだったので見物に行く。ウームあんまり似てないな。もう夜も明けていたので水を飲んでオイトマ。何しにいったのか。いつも迷惑かけてすみません!
今週末もいい天気です!


■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■ばかとあほ
092-471-0600
博多区住吉5-1-4
21:00~翌6:00 (日曜は~翌3:00) 月曜休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
最近は福岡にもオシャレ立ち飲みが増えてきた。しかしオシャレ立ち飲みには立ってる客がいない。田舎の角打ちを目の当たりに育った?僕は立ち飲みといってるのに誰も立っていない最近の飲み屋にちょっと疑問を覚えている。立ち飲み風酒場と書いてほしい。
大名にまたもや新店がOPENした。飲み仲間と話題になったのが今日の昼間。速攻で訪問したお店は「恵比寿18番 福岡大名店」オシャレ立ち飲み屋だ。やはり立っているお客さんはいない。みんな座ってる。という僕らも着席・・・なんて根性がないんだ!注文はグラスワイン280円!これは安い!立ち飲み価格だ。おつまみにチーズを削ったやつが出る。さすが洋風だ。今日僕らは最終的に3人になるのでワインはボトルで頼めばよかったとちょっと後悔。食べ物メニューは高いやつでも600円も出せば十分な感じ。
ワイン2杯とツマミ1品で1000円置いてサッと帰りたい。そういう飲み方をしたくなる感じだ。
食べ物の注文はマッシュルームの陶板焼き。タパスでは定番の品。僕的にはちょっと塩がきつかったがツマミとしてはこんなものか。2杯目にシェリー450円をいただき、店を出る。
もう一回来るか?と問われたら、待ち合わせのときか、深夜に行き場がなくなったときに訪問しそう。とこたえます。
椅子なんてない根性の座った泥臭い角打ちの出店を希望。モチロンつまみは缶詰で!
■恵比寿18番 福岡大名店
092-732-6618
大名1-9-18 大名Fビル2F
17:00~翌5:00 無休
仕事終了し、西中洲の「かゆう」(ぐるなび)へ向かうも満席!土曜日の早い時間というのに繁盛してるなぁ。知人X氏と天ぷら食べに行く予定だったので、ちょっとあせりつつ集合場所へ向かう。予約とか大嫌いな僕はこういうとき困るんだよなぁ。悩みつつも店を決定し一路春吉へ。
そして無事入れました「久岡屋」。食べ物を2、3品頼みそいつらをチョコチョコつまみながら日本酒をガブ飲みする。だいぶできあがってきたところで河岸がえ。「かゆう」へ戻ってみると今度はすんなり座れました!
でも本当に覗いただけ・・・注文したのは「人参のかき揚げ」のみ。なんて客だ。かき揚げをつまみつつ日本酒を2杯くらい飲んでおいとま。今度こそ本当にちゃんとご飯食べます!すみません!
酔い覚ましに「おでん屋」まで徒歩で移動し角くストレートを1杯飲んで帰宅。
なんかメリハリのない飲みだったなぁ。反省。
■隠れ台所 久岡屋
092-771-1360
春吉3-13-28
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00
会社の先輩にオゴッテ光線を照射し洗脳成功!
晩飯どこでもいいよということだったので、引っ張っていきました。中洲多聞通り「珉珉」。ここ大好きな店でたまにご飯食べに来ます。カウンターにはTVもあるし一人でも入りやすいっす。
後輩X氏が来るまでに数品頼んで先に乾杯。焼き餃子、水餃子、から揚げに春雨の酢の物。ここの酢の物好きなんですがメチャンコ大盛りで一人で来たときには怖くて頼めません。というわけでこういうときに!と真っ先に頼んじゃいました。餃子とかこのテキトーな盛り付け具合が僕の心にいちいち突き刺さります。スキです!
後輩X氏も無事合流し、あと数品追加。この店のメインイベントである焼きそば(相当スキ)にたどり着く前にもう腹パン!残念ながら焼きソバは次回に見送りとなりました。次回あるのかなぁ?催眠術練習しとこーっと。
おごられツアー?は続きます。ハシゴした先は人形小路「サインズ」。時間が早いためかゆっくりしてました。カウンターの隅に4人で陣取り飲み始める。僕はパリジャンを注文。なみなみカクテルの水面にうつるバックバーが素敵です。ここで終電があるといって後輩X氏は早々に退場。珍しくおとなしく帰ったな・・・と思ってたら、どうやら終電無視して大名に飲みに出たらしい。「サインズ」を出た後僕はそっちに向かう。
閉店時間過ぎてるはずの大名のワインたちのみ「ラ・ジャヴァネーズ」へ行ってみると、デカい飲み友達、ヤングセレブも待機していた。オールキャストやん・・・。赤ワインを1、2杯飲みササッと河岸がえ。流れ流れて行き着いた先はやっぱり「OSCAR」。もう酔っ払っていたので頭スッキリさせようと思いシンケンヘイガーストレート。最初はテーブルで飲んでいたけど、カウンターのお客さんがカエルと同時にすばやくカウンターへ移動。どうもテーブルって落ち着かないんですよねぇ。今日は飲み仲間大集合していたので案の定というか確信犯的に朝!
■珉珉
福岡市博多区中洲3-3-8
■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00~翌4:00
■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00~翌1:00
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
今日もいつもの定番、仕事後の「OSCAR」
なんか昨日の日記と同じように見えるなぁ。。。でも飲んだサケは全く違います。今日飲んだのはイタリア・シチリア島の「マルサラワイン」です。これ、ラベルがタマランですね。酒についてのデータは無しです。CREMOVOって卵成分が入ったマルサラのことなのかな?誰か教えてください!味のほうは予想に反してサラサラ飲める感じでした。美味い!
調子付いて「パルムドール」へハシゴ。ココではシメとしてアニゼットを飲む。
今日もぐっすり寝れそうです
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
相変わらずの「OSCAR」深夜出勤。なかなか仕事が落ち着いてくれません。
さて、今日飲んだサケはコレ アラン島のエール「アラン サンセット」です。ウイスキー飲みにはおなじみのスコットランド・アラン島のビールです。このビールはウマイす。見たら飲んでください
滅多にビールを飲まない僕でもちゃんと好みは存在します。イギリスのエールが大好きです。バス、ヤング、トラクエア・・・なんでもいいんです。ほかの国のものより何故か味がしっくり来ます。スコットランドのビールもそうです。スコットランドのビールという響きだけだとウイスキーのおまけの色物商品か?と思ってしまいがちですが、なかなかどうしてシッカリ美味いのです
別にイギリス贔屓なワケじゃないんですがねぇ・・・
というわけで、今日も美味いものを堪能して頭のクールダウンも完了!
帰宅して飯食って就寝
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
2006年の5月に「我が愛するジャンクフード」という日記を書きましたが、またもや同じネタです。
コンビニに行ったら売ってました!で、やっぱり即お買い上げ
今度は「日本銘店味めぐり」です。くすぐりますねぇ
北海道から九州まで8袋セットでした。われら九州の豚骨ラーメン代表は久留米の「大砲ラーメン」でした。とりあえず納得。でも僕的にはやっぱり「元祖」であってほしかった!
ちなみに写真撮って繋げるので疲れ果て、まだ食してません。とりあえず非常食としてとっておきます。
おやつカンパニーもやりおるな!
定番の仕事終了して深夜の「OSCAR」大将に何かくださいと言ったら出てきました
グレンロセス1968年蒸留の36年
このラベル見たことないな。なんか個人名かいてるし。と思って調べたらまさにそんな感じ。
「ウィスクイー」という会社が企画している「マイ・ドリーム・ドラム」のボトルだった。
グレンロセスは久しく飲んでないなぁと思いつつ舐めてみる。うまい!僕の記憶にグレンロセス=ハッチーニと焼き付けられているまさにその味だ。フワフワ軽い、しかしゴージャス感のある味。10年以上昔の漫画「超弩級戦士ジャスティス」の「極上だぜ!」という決め台詞が浮かんできました
いやぁ美味かった その後、中途半端にあまったシャンパンを飲み、帰宅
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
いつも通り深夜に仕事終了し、大名「OSCAR」へ
飲み屋で僕が注文するものにほとんど変動がない。ふと今日はちょっと違うものを飲んでみようと思ったのだが・・・頼んだのはサイドカー
やっぱりスタンダードカクテル
とはいえサイドカーは滅多に飲まないので、御用聞きにやってきた従業員E氏も「オッ!?」って顔になってた。
作ってくれたのはそのE氏。久しぶりに飲んだサイドカーの味は・・・美味かった。E氏渾身の作だ!うまく材料が混ざってるしバランスがいい。
いつも水っぽいとか、味が黄色いとか謎の文句をつけまくる僕が素直に美味いといったのを聞いてE氏はまた「オッ!?」って顔になってた。
うまいサケ飲んで幸せな気分のまま帰宅して飯食って就寝
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
ある日チャットで彼は言った。「パチで勝ったら肉をおごってやる」
とうとうその日が来た!チャット仲間の一人は焼肉当日が嫁の誕生日?だったらしくあえなく脱落。合計4人で向かった先は博多駅南の「多牛」。すき焼き・しゃぶしゃぶは予約できるのだが、焼肉の予約は本店同様無理。行列作りたくないので早めの18時集合。店に入ってみると、既に満席ぽい。僕らの直前に入った家族連れが奥に通される。お?まだ大丈夫か?と思っていたらその家族連れで丁度満席になったようだ・・・。まさに鼻の差。やられた~。カタログでは17:30開店なので、みんな食べ始めたばかりということになる。1回転目が終わるまで待つしかない・・・。開店30分というのに店内は相変わらずのケムケム状態だ。レジのところに本日の牛のトレース情報らしきものが貼り付けてあった。みてみると壱岐牛だった。
待つこと数十分、匂いでオナカいっぱいになってきたころ席が空きはじめる。その頃は待ちの客が5組くらいに増えていた。肉は上カルビー(472円)・上ロース(409円)・上ミノ(409円)・上ホルモン(409円)を注文。あとはキムチ、カクテキに飯!もちろんビールも・・・
かなりオアズケくらっていたので美味さ倍増です。あとは食べるだけ。
だいぶ待っていたわりに勝負が早かった!食べるだけ食べて終了
お勘定は4人で8000円弱。舌代はもちろん同級生X氏が持ってくれた。こんな会なら毎日でも開催してほしい!と次回のことを脳裏に描きつつ帰宅。
大満足でした
■多牛 博多駅店
092-483-0329
博多駅南1-5-3
17:30~23:00 無休
お菓子屋の陰謀「バレンタインデー」の便乗ネタ第5弾です
コレで今期のチョコレートの話は終了かな?
戦果は・・・・見事轟沈。戦果ゼロでした。そして空っぽの紙袋を携え「おでん屋」へ 店に着き、この悲しい身の上話をしたところ起こるのは笑い(嘲笑?失笑?)ばかり。空の紙袋が寒さを倍増させます。そして店でチョコレートをセビってみると・・・いやぁ言ってみるもんだなぁ。戦果がありました!左の写真が戦利品です。改めてみると戦利品というにはチョット悲しいものがあるです。こいつらをウヤウヤシク紙袋の底に入れ次の店「OSCAR」へ転戦。次こそは!
まずは戦果報告。
見事我が軍の勝利であります!大物をしとめました!
「5th Avenue Chocolatiere」(英語サイト)の「シャンパン」ニューヨークのチョコレート屋です。味が濃い、いかにもアメリカ生まれですって感じのチョコレートでした。シャンパンの味はあまり感じませんでしたが、会社で先輩におすそ分けしたところ「サケのあじがする」と言ってました。サケの飲みすぎで僕の舌が不感症になってるんですかねぇ・・・。
「ピエールマルコリーニ」のSACHET(サシェ)好きな店です。ベルギーのチョコレート屋です。サシェは今まで食べたことないので非常に嬉しいです。
これは「クルスティヤン フォンダン」っていうやつみたいでWEBの説明によると「スライスアーモンドを飴がけし、パリッとした食感。ダークチョコレート(ク-ベルチュール)でコーティング」クーベルチュールの説明
飴がけしているので甘いですが、美味いです。このシリーズは何種類かあるみたいなので全部食してみたいっす。出張とかあるときの課題だな
チョコレートをくれた皆さんどうもありがとうございます!
ニキビだらけになっている僕を見てほくそ笑んでください(出来ないとは思いますが・・・)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
久しぶりに大名「粋七」へ訪問すると、大将が「さすがに鼻がいい」みたいなことを言ってきた。ん?と思いよく考えてみると、バレンタインフェアをやってたのを思い出した。そうだったそうだったチラシを貰っていたんだった。ロイズの生チョコレートプレゼント!いい日に来たな(狙ってきたわけではないデス)。
サケは大将チョイスのラム「アドミラル・ロドニー」このラムは文句なく美味いっす。チョコレートは「山崎」「グラン マルニエ」「レミーマルタン(ヘネシーじゃなかった気がする)」の3点盛り。サケにもチョコレートにも大満足でした。
この記事は、お菓子屋の陰謀「バレンタインデー」の便乗ネタ第4弾になるのかな?
■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00~翌3:00(OS2:30) 水曜休
鹿児島にいる友人が福岡に来た。
何でも福山雅治のコンサートに来たらしい。好きだねえ・・・。
謎なのはコンサートに来たはずなのに1週間も滞在すること。まぁ実家はコッチだし挨拶に行かなければならない飲み屋も1軒や2軒じゃないだろうから仕方ないのか?
2/10の土曜日に一緒に「おでん屋」に遊びに行った。いや一緒にじゃないな・・・もう閉店という頃に呼びつけたんだった。そんで、店閉めて大将と3人で飲んだ飲んだ。もう途中から記憶ないもんな・・・。そのとき貰ったお土産がコレ。
「鶴せんべい」「すぃーとポテト」
どちらの味も皆さんの想像通りです。鶴せんべいみたいなシンプルなお菓子、好きです。コッチにくるたびにいろんなお土産ありがとうございます!
もうすぐ引っ越すみたいなので、もう鹿児島土産はもらえないなぁ・・・。残念。
みんなのお土産や差し入れで結構生かされてるなぁ
久しぶりに大名「エタニティ」に行ってみる
いつものように「トリ!」を注文。
この店では「アカ!」といえばカンパリストレート。「トリ!」といえばフェイマスグラウスストレートが出てくる(ように覚えてもらった)今日の大将は何かいつもと違った・・・コップを置いてニヤリと笑うとフェイマスを注ぎはじめた。コップにだ!ダバダバとだ!最近来なかったことへの復讐なのか?なんかいいことがあったんでサービスなのか?
どっちだとしてもコップ一杯のウイスキーを飲むのは僕。お勘定を払うのも僕だ。完全な負け試合じゃないか!
写真うつりがよくないですが、コップ一杯のウイスキーです。
まぁ、おかわりしたりハシゴしたりしていればこのくらいの量は飲むのでしょうが一気に注がれると迫力負けしそうです。そんなこんなでウイスキーをやっつけながら歓談していると、珍客が一人・・・。「おでん屋」の常連X氏でした。この店で会うのは初めて
新たな喋り相手を得てウイスキーの消費スピードはウナギノボリし、無事完食(飲?)
何とお勘定は常連X氏がおごってくれた。ありがとうございます!
■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F
今日は仕事を早くあがり「おでん屋」の加勢へ
宴会の給仕して皿洗いやって本業以上に一生懸命な僕・・・
今日のメインは鍋だったので、勝手に雑炊を作成し食す
ウーム美味い。と自画自賛
加勢も無事終了し、帰りに「OSCAR」へ
店長が不在のようで従業員S氏、E氏の珍しいコンビ営業
バカルディ8のストレートを飲みつつ、しばし歓談
疲れているので真面目に1杯で終了し帰宅
従食くったのに、また晩飯食べて就寝
育ち盛りの学生みたいだな・・・
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
今日は休もうと思っていたのだが。仕事で問題アリ?というメールを発見し急ぎ出社
結果、特に問題はなく一安心。仕事は山ほどあるので出社ついでにやっつけとく
調子に乗り、やっつけすぎて終バスもなくなり徒歩で帰路へ。途中パルムドールへ寄り道する
本日はイベントごとのため従業員の顔ぶれがいつもと違う
こんな面白いときに限って超多忙なんだよなぁ・・・
ボリショイウオツカのストレート
グランマニエハーフストレートをそそくさと飲み、帰宅
メシ食って就寝
今日は、仕事といい、飲み屋といい、微妙なついてなさだったな・・・
仕事が早く終わったので「うわのそら」に行ってみた。今年初だ・・・
年末からずっと食べたくてしょうがなかったものがまだあるか聞いてみると、あった。お店のウェブログで料理長が書いていた「からすみ日記」。これを見ながら、早く食べたい食べたい!と思い続けていたのだ。やっと念願かない本日食してみる。
ウーンうまい。程よい塩と柔らかさ。サケがイケル!
もう新酒が出ている時期なので、そいつらを2、3種類・・・。大満足です。
まだまだ仕事忙しいし、なのよりも金がないのでしばらくこれそうにありません。早く普通の生活に復帰したいなぁ。
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~ 月曜休
今日は久しぶりの酒ネタ
仕事が忙しくてネタ不足に陥っていたので助かった・・・
僕の誕生日近辺ということで
プレゼントをセシメに街に出ました(うそです)
飲んだものがスペシャルだなぁ
フェイマスグラウスの旧瓶、クレイモア30の旧瓶です
フェイマスは角と共に僕が愛するサケ
安いしどこに行っても置いている。というのが表向きの理由です
値段と味のバランスがいいというのもあります
しかし旧瓶飲んじゃうと現行酒は・・・まぁ仕方ないか
これからも飲みまくりますよ!フェイマス
クレイモアは言うまでもないですね。美味いっす
違うやつもたまに飲むけどいい酒です
サケで満足していたら、プレゼントももらいましたチョロQのラジコンです
Zです。B-DASHボタンがついてます
BARのカウンターにコース作って走りました
タノシー!
縦列駐車や車庫入れも練習しました
お店でなにやってんだ!?
ありがとうございます。いいオモチャもらいました!
今日は新年会。場所は西中洲「かゆう」(ぐるなび)です
何が出てくるかたのしみス
出てきたものをひたすら書いていくです
突き出し:サルボウとホタルイカ煮浸し。大根そぼろ餡
サルボウとは赤貝と似てる貝
赤貝の缶詰はほぼサルボウじゃないかな
刺身:鯖、イカ、わすれた
刺身は三点盛り
生魚が食べれない先輩には
刺身こんにゃくがきてた
蒸し物:タラ白子茶碗蒸し
うーむ、これ美味でした
八寸:サザエ、とこぶし洋風に焼いたの、空豆、下仁田ネギの焼いたの
サザエもトコブシもしょっちゅう食べるけど
こんな感じでは食べないなぁ
こんどしてみような
空豆と下仁田ネギはいわずもがな
温物:牛ほほ肉、大根、アゲ、セロリの炊いたの
これは小鍋で出てきました
ダシがうまい!
同じ食材で家でつくっても
この味が出ないんだよなぁ
まぁ同じ味が出たらそれこそ大変なことだろうけど・・・
天ぷら:エビ、アナゴ、ふきのとう?、タラの芽?
天ぷらはなにも言うまい
いつも天ぷら食べたさに
ココに来てるくらいだから
食事:焼きおにぎり茶漬(魚入り)
結構大きくて食べごたえありでした
魚が入ってると思ってなかったから
うれしかった
で、終了。肝心の酒は
正月の振る舞い酒
三千盛、庭の鶯、窓の梅、九平次、飛露喜、黒龍の
7種類たらふく飲みました
ご馳走様でした!また来ます!
あ、従業員の方が誕生日近いということでプレゼントを作りました
よく本の話とかするので
シオリです
こんなときのために
とっておいた四葉をはりつけ
和紙に水彩絵の具で
色をつけました
色は僕が好きな青です
会社で適当に作ったけど、よろこんでくれたかな?
店をでて会社の連中と帰っていたら
大きい飲み友達X氏と出会う、会社軍団と別れ合流 西中洲の「酒バー KEIZO」へ。
僕は初めてだ!ラッキー
内部はカウンターとテーブルが一席
おでんもあり、ツマミがいい!雰囲気もいい!
つい飲みすぎて日本酒を3種類ずつ
2人ともベロベロ
このあと大名「OSCAR」に行ってはみたけど
飲んだ覚えがない。冷やかしだけだったのかなぁ・・・
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00
■酒バー KEIZO
西中洲5-35 ホワイトビル2F
~翌4:00 不定休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
田舎から仕送りが来ました
コメ、野菜、他。。。
あいかわらず宅急便やさんの腰が抜けそうな勢いです
ちょこっとだけ写真に撮りました
家の畑で採れた大根と、200円位のカマス(30cmくらい)
大根はみが詰まってて根がまっすぐ。美味い予感
はやく食べないとスーパーの大根と違って
すぐにシナビテしまいます
というわけで早速・・・・
大根おろしに、カマス塩焼き(皿は愚生庵 俊窯)
カマス美味し!こっちではありえない塩加減!!
ご飯がすすむ!
あ、ご飯はウニ飯炊いてみました。へへ
飯碗も愚生庵 俊窯でそろえてみる
僕にしかわからない満足感・・・・
田舎サイコー
あ、タイトルの噛まれたって カマスを小分けにしようとしていたら
噛まれたっす。アイツ歯が鋭いから油断するとすぐ噛まれるんですよね
でも美味いんで噛まれても幸せです
今日は「おでん屋」の新年会
僕は前掛けして加勢。貧乏ヒマなしです。
で、飲み会はいつものごとく盛り上がりすぎ
長すぎ、たけなわすぎ
仕事忙しく「おでん屋」にあまり顔出してないので
すでに懐かしくなりつつある面々とも会えた
たのしかったっす
関東で仕事している幼馴染X氏が福岡に来ているということで
焼肉をおごってもらいに行きました
場所は白金の「ばってん」、現地集合
じつはココものすごく行きたかった店。たのしみ~
西中洲の伊東柾なきあと、美味い焼肉屋を探してんだよね
正月3日にして大盛況!全然ニクがこない・・・途中で、大将がゴメンネーと
タンをもってきた
コレが美味い!
伊東柾を髣髴とさせる厚みと質ス
ちょっと水っぽいかもこの後、延々とニクが出てこず
集合の遅い仲間が全員そろっても
ただただ待つ
サケで腹いっぱいになってきたころキタ!
5人盛り(8000円) あとはひたすら食べるだけです。
盛り合わせの肉としてはいい感じです
アップだとこんな感じ
ホルモンも美味かったです
サケで腹いっぱいになったのか、みんなニクの追加はなし
奢りのうちにイロイロ食べときたかったのに!
靴をはき、帰り支度をしていると
パイナップルもついてたらしく
その場で立ち食い
おかわりいるならまだあるよ!
と言われるも。もう食えません。。。
お勘定はモチロン幼馴染X氏の払い。ゴチ!
しかし「ばってん」おそるべし
雰囲気、味ともストライク。完璧です
次回は予約して盛り合わせと数品さきに注文しとく!
と心に決めて帰宅
幼馴染X氏よ!福岡に来たときはまた奢ってくれ
みんなは迷うことなく中洲に直行してた・・・
■ばってん
092-521-0619
白金1-13-4
世間は正月モード。僕は仕事モード
今日は朝4時まで仕事して、大名「OSCAR」へ
今年ラストの営業だ
到着してみると、知り合いだらけ・・・宴会やん
帰省して僕を待っていてくれた後輩X氏も
先に帰宅して大名に駆けつけた先輩Y氏もいる
夏以降?行っていないレストランの大将も
いつも飲んでるみんなもいる
たいそう楽しいんだけど、疲れてて飯も食ってないので
ほとんど飲まず・・・差し入れの稲荷をたべて
最後のほうの乾杯あたりからチョット復活
ドンチャン騒ぎモードは続き、やはり夜明けを迎える
いい朝!今年もなんとか終わったなぁ
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
昨日は土曜で休肝だったのだが1日中寝てて何にもしなかった・・・
しかも今日も昼までゴロゴロ。ゴソゴソ起きだして部屋とトイレの掃除
夕方から行動開始
といってもデパ地下に何か食材を探しに行っただけなんだけど。
カレーにしようかと思っていたのだがどうも面倒くさい
結局志岐の天ぷらを買って帰る
わかめを戻し、天ぷらを油抜きし、
完成したのは・・・うどんッス。
あ、冷蔵庫でシンナリなりかけていた
小松菜が少し入ってます。
だしはモチロンアゴです
このうどんは何というかデカい!太い!うまい!
この太さは初めてです
盛り付けの見た目は悪いけど美味かったす
今日はクリスマスイブらしいので、それらしいネタをひとつ
マスコミ主導のどうでもいいクリスマスは嫌いですが
そのもの自体には興味あります・・・たぶん
家にあるクリスマスの絵本を書いてみます
ロバート・サブダ(Robert Sabuda)っていう絵本作家知ってますか?
世に言う「飛び出す絵本」の作家です。何だ・・・と思わないでください
コイツは僕らの常識の遥か斜め上イッってますから
有名なのは「不思議の国のアリス」ですが
あれは凄い上に派手すぎて僕は買えませんでした
で、僕が持っているのは「The Night Before Christmas」
| The Night Before Christmas: A Pop-Up (Classic Collectible Pop-Up) 著者:Robert Sabuda,Clement Clarke Moore |
| 空飛ぶトナカイの物語―今明かされるサンタ・クロースとそのクリスマス・ミッションの真実 著者:ロバート サリヴァン,グレン ウルフ |
| さむがりやのサンタ 著者:レイモンド・ブリッグズ,すがはら ひろくに |
おお!クリスマス嫌いな僕がこんなにネタかくなんて!
どうりで暖冬・・・
でっかい先輩X氏にコップをあげるために会う約束をしていたのだが
大事なブツを忘れてしまった。まぁブツはないけど2人で飲みに行く
どういう流れだ・・・
場所は先月か今月に開店したばかりの「焼き鳥 にほん晴れ」
入り口など見た目は春吉の「にほん晴れ食堂」と同じだが、
ここは須崎・東中島橋のタモトにあった「風来桃庄」という屋台が
店舗をかまえたところ。(両店の関係は聞いていない)
メニューは屋台時代と変わらないかんじ。
串もの、豚足、馬刺し、ビールに日本酒でほろ酔い気分。
昔の会社の後輩Y氏を呼び出して3人で大名「極楽とんぼ」へ
ツマミがよくておばちゃんがやっててかなり落ち着く大好きな居酒屋です
テール豆腐とかめざしとかタマランです
今日はちりめんおろしと芋の水割り、おかわりは燗酒
後輩Y氏と別れ、先輩X氏と2人で「パルムドール」へ河岸がえ
グランマニエストレート
その後スカイウオツカのレモンが安いと聞いたのでストレートで2杯
偶然知り合いが飲んでいて後で合流
しばし歓談して、解散
独りで「OSCAR」にいったら
でかい飲み友達Z氏、久しぶりの飲み友達E氏が飲んでた
横に陣取り近況を報告しあう
久しぶりの飲み友達E氏が先に帰り、僕もオイトマ。
なんとお勘定を払ってもらっていた。ヤッター!!
ご馳走様です!パチンコに勝ったら、またよろしくお願いします!
■焼鳥にほん晴れ
092-271-3531
店屋町2-12
17:00~翌2:00 日曜休
■極楽とんぼ
092-721-0913
大名1-12-29
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
0時くらいまで仕事
ここんとこ毎日「うわのそら」の前を通って帰るけど
やっぱりラストオーダに間に合わない
美味いもの食べたい。美味い日本酒のみたい!
結局いつも開いている「OSCAR」に行く
さっきまで飲み友達X氏がいたらしい
マンハッタンを注文
ここでは珍しいビター入りのOLDタイプが出てくる
ボソボソと世間話をして帰ろうとしたら
疲れが見えるとか言われイェーガーマイスターを一口もらう
なるほど、それでさっきのマンハッタンも・・・・
そんなに疲れている雰囲気満載なのかなぁ?
今日のメインは惣菜のメンチカツ
味噌汁、キャベツをつけて晩飯完成
ロボコンを見つつパソコンの勉強を1Hくらいやって就寝
勉強?なのかな?遊んでただけか・・・
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
昼過ぎに起きて、飯喰ったりゴロゴロしたりTVみたり・・・夜ご飯の時間になったので
ゴソゴソと起きだして作業
かなり定番の豚肉と白菜の中華風炒め煮
以前の記事
コイツはいつ作っても美味いし
腹にたまる
なんといっても簡単!
大好きなメニューです
腹が落ち着いたところで、また冬眠に・・・
仕事に行く前に最近出来た今泉の季離宮へ寄る。
(本命はトイレに?)
興味がある店は2軒
「CUOCA(クオカ)」
「ILLUMS(イルムス)」だ
「CUOCA」はお菓子材料の店だけあって
砂糖や粉の品揃えがたまらん!
2Fのキッチンスタジオが贅沢!!
またネタを探しに来たい感じでした
「ILLUMS」は店舗面積は広く
モノがいっぱい置いているように見えるけど
品数が少なく棚に陳列されているものが同じものの連続
(開いたばかりだし、こういうディスプレイがテーマなのかな?)
僕的には品物の充実に期待
「トイレ」
「ILLUMS」の棟の隅っこにあるトイレに行ったが、狭い!
(隅っこだから仕方ないのか?)
荷物を置く場所がない
壁際の段差もトイレットペーパを置ける幅しかない
荷物をかけるハンガーもない
濡れた手洗い台の上に置くしかない(自分で拭けよ!)
モノを売っている施設なのでお客さんは
荷物を抱えて入ることが多いと思われる
このへんはチョット(かなり?)改善してもらいたい
便座に座ると部屋が狭くセンサーに近いため音姫なりまくり
(特に今の季節は服がかさばるため)
僕は音姫反対派なので音が鳴るたび止めるボタンを連打
イライラがつのり雲子に集中できず・・・
他のトイレがどうなっているか気になったが
出社中なので調査するヒマなし
仕事を23:30くらいまでやり「おでん屋」に電話してみると
まだ開いているという。ラッキー
入店してみると、なるほど大繁盛の痕跡が。。。
久しぶりに数人の飲み友達と再会
生1、西の関2。鶏の煮たの、たこわさ
スペシャルつまみの魚肉ソーセージ(ミンク鯨10%配合)
常連のお客さんのお土産だとか。これはキタ!
「パルムドール」の前を通ったら、大将とばったり
用事があるとかでつかまりサントリーのブランデーを飲む
春吉・西中洲でよく会うX氏、東京帰りのヤングセレブY氏もやってきてしばし歓談
で、結局その流れで「OSCAR」へ
バカルディ8のハーフストレートを飲みつつ語っているうちに・・・
またまた夜明け!
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
今日は仕事を早めに終わる。といっても12時ですが・・・
「おでん屋」に行こうと思ったけど
外から店の様子を伺うと、限りなく閉店準備中
結局横を素通り・・・
大名「琥珀」の前を通ると「おでん屋」の飲み友達X氏の自転車が!
ココに飲みにきていたか
飲み友達X氏をメールで牽制しつつ「エタニティ」へ
フェイマスグラウスストレート
従業員としていた忘年会の約束を100%忘れていて攻め立てられる
攻められる役にはなれていないのでタジタジでした・・・ショボーン
最近体調を崩している友人Y氏に見舞いをと思い「パルムドール」
フェルネブランカハーフストレートを注文し、しばし清原の話で盛り上がる
で、お見舞いの品クラマトを2本を仕入れ帰宅
■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
今日も仕事は午前さま
友人X氏に頼まれたものがあり、待ち合わせのため
中洲人形小路「サインズ」へ。
とりあえずシュタインヘイガーストレートでクールダウン。
うーん、なかなか来ないなぁと2杯目にパリジャン。
僕の中では一応ジンつながりということで・・・
うーん、なかなか来ないなぁと3杯目にグラスワイン。
僕の中ではもうお金が続かないということで・・・
そうこうしているうちにやってきました。よかったー
友人X氏はサッカー部の忘年会をやっていたらしく
忘年会→カラオケ→ラウンジ→サインズ
すごいコースだ。遅くなるはずだよ。 なぜか手には「たこ焼き」が
そしておもむろに食べだす・・・
イヤー怒られなくてよかった。
酔っ払いはやることが読めないなぁ。
で、無事解散
その後「OSCAR」へ。
店を覗くと、でかい飲み友達Y氏とヤングセレブZ氏が飲んでた。
長くなりそうな気配がムンムンしたのでそのまま撤退。
「パルムドール」へ癒しを求め立ち寄る。
uzoのハーフストレートを飲んで無事帰宅。
■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00~翌4:00
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
仕事を早くあがり「おでん屋」へ。
今日は宴会があるので3時間手伝いに入る。
仕事中にビールをちょっと飲む。
手伝い終了しクールダウンがてら「OSCAR」へ・・・。
開店10周年安売り中のHAIGの旧瓶を注文。
2杯目はシンケンヘイガーをハーフストレートで。
ここらで帰ろうとしていたのらデカい飲み友達X氏が登場。
結局深夜というか朝方・・・
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
友人X氏、Y氏が「うわのそら」へ行こうと誘ってきた。
う!イキタイ・・・・でも仕事が!
うわのそらの誘惑に負け22:30くらいに合流し、急いで追いつく。 なにを?って酔っ払い度ですよ。
「王祿、東一、勢起、独楽蔵 玄、杜の蔵 大手門」
こんな感じでサラサラと飲む。
突き出しは、カブのすり流し蒸し。
友人らはなにか食べていたけど、僕はこれがあれば十分!
飲み会も無事終了し解散。今日はなんかサッパリしてるな。
僕はハシゴ。「おでん屋」いったらもう帰る準備してた・・・。
無理やり角ストレートをのみつつ仕事の話。
明日21時から3時間手伝いで入ることになった。
帰り道「OSCAR」に寄ってみたら夕べ一緒だった飲み友達Z氏がいた。きょうも隣同士・・・座った席は昨日と逆。
飲もうと思っていたマンハッタンを
飲み友達Z氏が飲んでいたので
バカルディカクテルを注文。
その後、飲み友達Z氏が飲んでたカクテルが
豪華だったので思わず撮影。
イチゴっす。美味そうっす。
なぜか、雰囲気が怒涛の飲みモードになってきて
気が付けば、夜が更けたというかほぼ朝・・・
僕は酔っ払って、コースターに年賀状書いてました。 何気に力作。
どうやらサケの神様が
降りてきたようです
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌1:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
仕事を終了し「おでん屋」にいってみたら閉まってた。
12時閉店は早すぎる!勝手なワガママをのたまいつつ立ち去る。
で、「OSCAR」へ。 飲み友達X氏が飲んでた。
飲んでいたのはホットバタードラムぽいやつ。
すっかり冬メニューだなぁ。
外の様子は全然冬っぽくないんですけどね。
僕はキナマルティーニをハーフストレートでいただく。
んで、今日はおとなしく帰宅
ご飯は、ほうれん草おひたし、竹輪、味噌汁、切り干し大根
粗食定食でした。美味い美味い!
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
最近、気になるネタが2つあった(1つはダイブ前からだけど)
1.何かでみた鯖みりん燻製「鯖燻」
2.大名にある「たこ焼き とみ」の看板
とてもとても気になってしょうがない。
で、両方解決してみました。
まず「鯖燻」。鯖みりんだけでも美味いのに、それを燻製にするなんて・・・
コレはたべずにはいられないでしょ?わかりますよね!
というわけで大好きな西鉄宮地岳線に揺られ、新宮まで。
迷子になりそうになりながらも10分ほど歩き海辺に立つ目的地に到着!「進藤商店」(福岡ブランド.com)
店内をぐるっと回り
思わずよだれが流れそうになる商品の数々を物色
そして買いました!「鯖燻」2枚入りす。
パッケージと中身は下の写真な感じ。
箱は贈答用の木箱もあるみたいです。
燻製にしてあるので、火を通さずにそのまま食べれます。
僕は小分けにして1回分ずつ冷凍しました。
ツマミ食いしたところ、味もGOODでした。へへ。
あ、コレをかった帰り道「うわのそら」にちょこっと寄りました。
なに食ったんだろう。たしか白子とか・・・だったような気がする。
海辺は風が強くさむかったし温かいものと燗酒をいただいて
幸せになりました。
「うわのそら」の帰り道に謎だった「たこ焼き とみ」にいきました。
なんと居酒屋の一角がたこ焼きスペースになっています。
昔グリルドしんちゃん3があった場所です。今の居酒屋の名前は失念!失礼!
# あ、解説しよう。「たこ焼き とみ」とは僕が北九州に住んでいる頃
# 近所にあった名店。モヤシ・量・甘くてタプタプの和風ソースが特徴
10分ほど時間がかかるということで、玄関でボーっと待つ。
店内を見渡すとほぼ100%学生でそのうち80%はコンパな感じ。
遠い目でジッと見つめてしまった。
もうあのノリでは飲めないなぁ・・・。と思っているうちに完成!
帰宅後、ドキドキして蓋をあけると・・・なんじゃこりゃ!ちちち違う。なんか違う。
ソースの量は同じだけど
ボリュームが記憶の半分やん。
もやしもセコ!
向こうで食べていたのは、もうね!もうね!
たこ焼きかお好み焼きか?てくらいな不思議な感じだったのに。
思い出の中にしまっておけばよかった・・・。
■(有)進藤商店
092-962-222
0120-262-505
糟屋郡新宮町新宮102
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌1:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
今日は本社でミーティングがあり、忘年会の中止が決まりました。
かわりに新年会を開催することに。。。幹事は僕。
ということで早速予約がてらご飯を食べに行くことに。
で、やってきました「かゆう」(ぐるなび) 約1ヶ月ぶりです。
突き出しは、鮭白子時雨煮と白和え。サケは飛露喜の霞です。
2杯目、3杯目は飛露喜の純米大吟醸、庭のうぐいすでした。
おつまみに注文したのはコレ下仁田ネギの真っ黒焼き
でかい!ハーフでもよかったなと多少後悔。
でもやっぱり美味い!甘い!
サケも進むってもんです。
天ぷらは3種頼みました(牡蠣、三つ葉、舞茸)
牡蠣はぷりっぷりでうまかったす。
三つ葉の天ぷらは初めて食べたのですが
独特のクセがやわらぎ非常に食べやすかったです。
キュッと結んだ見た目もカワイイっす。
舞茸は言わずもがな。
新年会の予約もとり、大満足で店を出ました。
仕事が忙しくなりそうな気配がヒシヒシとしてきたので
早くも年末の挨拶をしに中洲へ。まずは人形小路「サインズ」
マンハッタンを注文し飲んでいると
大将がなにやら出してきた・・・
こ、これは!
白州のオーナーズカスクじゃないですか!
(オーナーズカスクについてはここで)
少し飲ませてもらって、いい気分になり、もう1杯。
ドランブイをストレートでもらい「サインズ」終了。
すごく得した気分になりました。
次に目指すは「カチューシャ」「サインズ」から徒歩1分です。
グランマニエをストレートで注文し、挨拶&サッと飲んで店を出る。
もうダイブ酔いが回っていて長居できない・・・。
意識があるうちに帰らないと!
というわけで「OSCAR」に到着。
ラフロイグソーダを!というか飲めません!何しに来たんだ?
ソーダ水にラフロイグをほんのちょこっとだけフロートしたのを
一生懸命飲んでいるフリ・・・ほんと何しに来たんだ?
しばらく何やら喋ってみんなで「パルムドール」へ移動。
僕はもう飲めないからクランベリージュースをいただく。
なんかシャンパンで乾杯が始まったけど飲めない体の僕は(しつこい!)
ショットグラスに一口だけもらって乾杯のフリ。
そんなこんなで夜もふけて、フラフラになって帰宅して就寝。
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00
■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00~翌4:00
■カクテルバー カチューシャ
092-291-5991
中洲4-3-8 1F
19:00~翌3:00(日祭は翌1:00)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
仕事帰りに「うわのそら」へ。なんか久しぶりのような気がする。
1杯目は飛露喜かすみ酒特別純米。もうカスミの季節か~と思っていたら温そうなメニュー発見、早速注文。突き出しは揚げた鮟鱇澄まし汁あん。これも温くてうまい!
2杯目は庭のうぐいすぬるはだを燗で。食べ物も届きました「牡蠣と海老芋の天ぷら味噌仕立て」です。今シーズンの牡蠣は先日の西はらに続き2回目。牡蠣と味噌はよく合うとあらためて実感。大名に寄り「OSCAR」へ。
ここではバラライカをススッと飲み帰宅!と思っていたら、沖縄土産のトウフヨウをもらう。
たぶん調子に乗って泡盛も飲んだと思う・・心が弱いな。 さて今日の晩御飯はハタハタです。
何年か前までハタハタなんて!と思っていた口。北陸で自分へのお土産に買ってきて以来大好きな魚になりました。身離れもいいし食べやすいし味もいい!
ちゅうわけで今日も幸せになりました。
あ、器は愚生庵・俊窯のやつです。いいでしょ!
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌1:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
「おでん屋」へ昨日の仇を討ちに行く。今日は日本酒モード、一ノ蔵を2杯。つまみは、蕪サラダ、ザーサイの炒めたの。
今日はなんか忙しく、急遽カウンターに入る。しばらく働いて支給品の角をストレートで頂く。やった!
店も落ち着いたので、もういいだろうと次の店へハシゴ。
「OSCAR」へ。そこへ丁度でかい飲み友達X氏がやってきた。いや、酔っ払ってやってきた。なんでも「ワールドワインパーティ」に行ってきたらしい。僕は残念ながら仕事でいけませんでした・・・。
土産話を聞きながら、アドニスをチビチビ。飲むもの飲んで早々に退散しました。
あ、でかい飲み友達X氏から田崎真也氏ののサイン入りチケットをもらいました。入場券に書いてもらっているとことがでかい飲み友達X氏らしくて良いです。
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
仕事を超早くあがって、アルバイトの仲間と肉を食うために春日まで。目的地は「元気居食屋 全州」
遅刻しながらも(いつもだけど)無事到着し、早速肉を食べにかかる。
食べ放題なんだけどこの店のシステムがチョット鼻につく。頼んでもいないのにサラダ他何品かがセットでついてくるのだ。コレじゃ肉を食べれないじゃないか!このシステムは頂けないな。
僕以外は婦女子ばかりで立場は弱いけど楽しく飲み食いし、無事任期満了。生ビール1、芋水3。
外に出てみると小雨がパラリ。濡れて帰るか・・・と自転車を漕ぎ、ユルユルと大名へ。
「おでん屋」に到着するも終了間際の最後の盛り上がりな感じ。生1を頂き早々に退散。 まだまだ体が冷えていなかったので「パルムドール」へ。
自転車ゆっくり漕いだのにかなりの暑さが続いてる。「回復が鈍ってるなぁ」と年を実感。
ここではカンパリハーフストレートを注文。
しばし歓談し帰宅して就寝。
あ、寝る前に何か食べた気がする。。。
今日は肉も食ったし運動もしたし飲んだし。雨には濡れたけどいい日だったな。
■元気居食屋 全州
092-585-1113
春日原北町3-52-2F
年中無休
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
ことが前過ぎてよく覚えていないが、写真の日付から見るとこの日はハシゴしているらしい。
一軒目「OSCAR」これはパリジャンですな。甘くて強くて好きなカクテルです。マティーニ飲んだら結構オエってくるけどコレは大丈夫。カシスが入るだけで全く違う味になります。
2軒目「パルムドール」スーズのストレートですな。なぜかツマミが「さが錦(栗)」。最近良く食べるな・・しかもココで。まぁ美味いし好きだからいいか!
ちゅうわけでこの日はココで終了したみたいです(写真を見る限り)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
今日の晩御飯はポトフです。手羽元が冷凍庫で眠っていたのを発掘し圧力鍋で上手くダシ取ったとです。具は見た目どおり鶏・ウインナ・芋・人参・玉葱・セロリ・ブロッコリ(芯)。味は単純に塩と胡椒だけ。あいにくブーケガルニが切れていたので微妙に一味足りなかったけど普通に美味いからいいや。
ご飯はいつも最後なのに、何で今日は先頭に?って感じでしょ。今日は大名のとあるバーの周年なのです。それを理由に飲みに行こうと思って先に晩御飯を食べたとです。
出動したのが夜中0時くらい。お店はまだまだ人が一杯でした。
ウエルカムでイチゴを落としたシャンパンをクピクピと頂く。ウマイ!今日は飯も食ってきたので体調も万全。そしてマンハッタン→ブラック&ホワイトを注文。
そうこうしているうちに店も終了しみんなで飲み会へ移行。飲みました飲みました。
混ぜご飯の差し入れあり。ウコンの力差し入れあり。ケーキの差し入れあり。にわかにブッフェコーナができあがってました。
スタッフ全員そろって記念撮影・・・
って、うーんなんかバランス悪いな~ともう一枚取り直しを要求。
これこれ!この画が欲しかったんですよ!身長順。
とかいろいろ遊んでいるうちに、またまた朝!いやー楽しかった。
ちなみにこの日は他に「マティーニ*2、ロブロイ、オリジナルカクテル、パラダイス、バンブー、サイドカー、ギムレット」飲んでます。思い返すとけっこうな種類飲んでるな
早くに仕事を上がり大名の「粋七」へ。ギムレットを飲みつつ後輩X氏に探りを入れてみると、赤坂のスターバックスでスタックしているという。よくカフェとか行けるよなぁ・・・。ちょうど開拓しようとしていた店があったので緊急招集。僕も早々に店を後にする。
飲むとなったら後輩X氏の素早いこと。既に目標の店「ラ・ジャヴァネーズ」に入店していた。ここは10日ほど前にOPENしたワインの立ち飲み屋である。チョット前まで空き地で工事している様子などなかった気がしたのだが・・・。
最近はいつの間にか建物ができて町の風景が変わってしまい毎日ウロウロする僕でもたまにアリ?と思うことがよくある。記憶力が乏しくなってきたのかな?
この店は角打ちスタイルでワインと各種ツマミを提供する店だ。L字のカウンターとテーブルが1つ。フルで入って10人チョイってところか。価格設定もグラスワイン400円~、スパークリング500円~、ツマミは300円~とかなりお手ごろ。チャージもないしね。
今日はカバとスペインの赤を飲んで1000円だった。安!もともと立ち飲みとか好きだし、いい店ができてくれました!
満足して二人で「OSCAR」へ報告会。一杯だけ(やったっけ?)のんで帰る。後輩X氏は珍しく終電で帰っていった。シンジラレナ~イ。
あ!「OSCAR」でスミノフウオツカの膝掛けもらいました。ありがとうございます!
■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00~翌3:00(OS2:30) 水曜休
■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00~翌1:00
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
仕事にはまり込んで帰宅がだいぶ遅くなった。この時間なら「うわのそら」に飛び込みで行っても座れるだろう。ということでGOGO!無事着席。 突出しは和風ポトフ(牛頬肉)、サケは瀧自慢銀ラベル純米大吟醸で独り乾杯。注文していた刺身盛り(左から鰆炙り・アラ・アオリイカ・鯖)もやってきた。鰆は秀逸!田舎では鰆は普通の刺身しかしないから炙ってあるのは生まれて初めて食べました。美味し!サケも2杯目の貴純米大吟醸に移り、だいぶ機嫌も良くなってきた。
ここで珍客というか、待ち合わせもしていないのにでかい飲み友達X氏登場。いつもながらタイミングすごい!でかい飲み友達X氏が注文した黒龍38号と何かもう1杯をおすそ分けしてもらい、それらをなめつつしばし歓談。 ここらで大名「OSCAR」へ河岸がえ。でかい飲み友達X氏が水曜、木曜と連チャンでカウンター熟睡をかましているためお詫びを言いに行く。というのが名目。彼はダイキリ(超大盛り)僕は、ここんとこ喉の調子が悪いのでリキュールをストレートでもらう。ラマゾッティの白を注文するも在庫切れ、ウゾも無し・・・結局、マリーブリザールのアニゼットになった。
で、でかい飲み友達X氏ですが今日も寝てました・・・そんなに寝心地いいのかなぁ?というわけで彼を置き去りにして帰宅。
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌1:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
忘れてた。今日はアノ日だった!ボジョレーヌーボー解禁日。
僕はワイン通でもお祭り好きでもないので、船便の安いのを1杯飲めればいいのだが「おでん屋」で出すから来いって言われてたんだった。
ちょうど仕事にはまり込んでいて終了したのが22時過ぎ。風邪気味なので早めに帰りたい。 今日はワインと肉がセットなので、肉が焼けるまでに芋水と煮染めをつまみつつ待つ。
カウンターの隅に僕も含め常連の男子3連星。周りのお客さんから、暗いだの影を背負ってるだの野次を飛ばされる。たしかに昨日はなんか暗かった・・・。そうこうしているうちに肉が焼けワインをもらって「おでん屋」では珍しく写真を1枚。そのうちお客さんも引き始めたので僕も流れに乗って店を出る。
途中、いつもの「OSCAR」に寄ってみる。おお!大きい飲み友達X氏が寝てる。おしぼりもらって、水をもらって、注文したあとすぐに寝たみたい。また寝入り端だったらしく、とりあえず挨拶。僕はグランマニエハーフでストレートを注文。そうこうしているうちに、大きい飲み友達X氏は遠い世界に行ってしまった。こんなに早い時間から(とはいっても0時まわっているが。。。)ダウンしているとは、いったいドンだけ飲んだんだ!?って感じ。大将に一言ネタがあったのでそれを話して帰宅。
今日のご飯は、昨日の残りのブリ大根。そしてキノコと茄子の味噌汁。大根は先日田舎から送ってきたヤツですぐに火が通るしとても美味い!今日は2日目なので味がショんでかなりのものだ。ブリ大根を入れている器は7寸くらいの唐津の鉢。とても使い勝手がよく、出動回数はかなり多い。
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
約10日ぶりに春吉「うわのそら」へ行った。11月はあんまり行ってないなと思っていたが、コレで3回目か・・・十分だな。
さて、今日の突き出しは牡蠣の時雨煮、注文したサケは益荒男の山廃純米吟醸を燗で。いつもながら美味い!
1品で注文したイカとネギのさつま揚げも届きサケも黒龍38号の燗に移行。ヒャーたまらん。黒龍はヌルヌル燗で楽しみました。
最後に酒盗をチョコっともらいラスト一杯は東洋美人・愛山をヒヤで。大変満足でした。早めに帰宅しようと思っていたのについ長居しちゃいました。いつも独りで長っ尻すみません。

つぎは「おでん屋」に顔をだす。今日は早く帰ろうと思っているので1杯で帰るつもりで・・・って!知り合いだらけだ。帰れるのか?俺!
一ノ蔵をぬる燗でもらい帰る体制を整えつつ飲むもやっぱり帰れず。結局ラストあたりまで居る羽目に。でも会って話をしたかった常連さん(先日西中洲ですれ違いだった)とも会えたしまぁいいか!
帰り道「OSCAR」に寄って従業員E氏の大会の結果を聞き取り調査。結果は2位(トロフィーに2thとかいてあった)!だったと思うパチパチパチ。酔いに任せてトロフィーのカップのところに紙屑を入れて帰宅。
あ、飲んだ酒はアムールというバンブーに良く似たサケでした。
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌1:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
いつもの「おでん屋」に出勤。ビルの下で常連の人とすれ違う。今日は飲まずに帰っている様子。店に入ってみると男性客が2人。キノコの炒めたの・ほうれん草を食しつつ芋水割りを飲む。お客さんが入れ替わったけどやっぱり男性。今日は常連の男が集うメンズデーだな・・・。その後、常連カップルも登場したがメンズデーの呪いは解けなかった。角ストレート2杯を飲んで店を出る。今日はなんかたくさん喋ったなぁ。
帰り道「OSCAR」に寄り、フェイマスグラウスソーダ割り。とりとめもない話をボチボチ。帰ろうかとしていたら店長がなにやら酒をチョコっと注いだ。「少なすぎます!」と抗議するとボトルを見せてくれた。アブサン80度・・・「あ、この量でOKです」って感じで写真をパチっと撮る。グラスは常連であるデザイナー・K氏作成のピューターのモノ。うーん格好いい!
今日の晩御飯は、豆・高野豆腐・椎茸を卵でとじたもの。卵の火の通りも完璧!夕べの残りのけんちん汁と共に食す。うまかったです。
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
今日は1日中ゴロゴロ。朝からGyaoで未来少年コナンを2話、サラリーマン金太郎を全話観賞。
途中お腹が空いたのでニラ玉を作って食す。ニラ玉とかグチャグチャしてるやつって写真難しいなぁ。まるでゲロやん。 それから、もう秋も終わるというのに飾ってある手拭いを秋らしいヤツに模様替え(なんと今まで妖怪手拭いを飾っていて常夏気分でした・・・反省)吊り橋に行ったときは紅葉には早くて見ることができなかったので今年は部屋の手拭いで我慢かなぁ。ちなみに手前の鼠志野っぽい茶碗は中に灰を入れてお香立てとして使っています。
夜23時くらいになって大名へ。今日は「エタニティ」の周年をやっているので挨拶へ行くのだ。
途中コンビニでポッキーなどを買ってまずは「パルムドール」へ。デスインザアフタヌーンとさが錦(栗)を食しながら、手作り熨斗をつくって買ってきたお菓子に貼り付ける。バーでなに作業やってんだよ!って感じの迷惑な客です。
お酒も飲み終わりイザ「エタニティ」へ!とおもったら座る場所なし。さすが周年。ということでさっき作ったプレゼントを渡して飾ってもらい店を出る。席が開いたら連絡をもらうことにして一旦他の店へ。
流れ着いた場所はいつもの「粋七」裏道を通ればすぐ近くなのだ。カウンターがギリギリ一席空いていたので滑り込む・・・と隣で待ち構えていたのは常連のX氏。しかも待ち合わせたような見事なタイミングの模様。お店は大変な忙しさ。サッと出せる角ストレートを注文しボチボチと飲る。30分くらい歓談していると「エタニティ」より連絡があり席が開いたということ。大将には悪いがここでお勘定。
ふぅ!やっと本来の目的地「エタニティ」に座れた。そして隣にはヤングセレブY氏が座ってた。うーむ、ここでも絶妙なタイミングだ。まずは振舞酒が注がれる。なんとハイランドパーク1967だ!店つぶれちゃうよ!っってくらいの大盤振る舞いだな。スゲー。しかしコレ大好きな酒なんですよね。サイコー!何を話してたんだろう・・・。ヤングセレブY氏と従業員が話すグルメ話を横で小さくなりながら聞いていた気がする。2杯目はフェイマスグラウスストレートを注文し、ササッと飲んで帰宅。ヤングセレブY氏はまだハシゴする気満々だったよ。元気だなあ。
そういえば何年か前のクリスマスに「エタニティ」でもらったクリスマスツリーの木、とうとう枯れてしまいました。高さも80cmくらいまで成長していたのですが。。。残念ですゴメンナサイ。言い訳すると今春、出張続きで手入れをよくできなかったのです。うちの大事なモミジも枯れてしまいました。格好良かったのに!元気なのはタケオと名がついた竹科の植物だけ。新しい仲間、補充したいなぁ。
■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00~翌3:00(OS2:30) 水曜休
今日は飲み友達X、carbing氏と3人で約束していた飲み会。会場は警固四つ角に限りなく近い大名1丁目の「博多忘我 西はら」(サントリーグルメガイド、福岡Messa-jyuグルメ)だ。飲み友達X氏とここの大将が同級生なので連れてきてもらったという次第。
お店は落ち着いた感じでカウンターの椅子も大きく座りやすい。
突き出しはタコの酢の物みたいなやつ。注文したのは、レバ刺し、ゴマ鯖、いろは島酢牡蠣、牛網焼き、ホタルイカの干したの、芋とアンチョビ・チーズ炒め、の6品だったかな?相変わらず酒のアテばかり。僕とcarbing氏はこれで満足だったんだけど、X氏はご飯的に足りなかった模様・・・
ココの店、お品書き的に僕の超好みです。そう、珍味多し!珍味と酒で2時間粘る僕にとっては天国です。珍味天国。ゴロイカもイブリガッコも塩辛も・・・あ~考えただけで緑のヨダレが!
家からも場所近いし、夜遅くまで開いているみたいだし、イイカモ!今度はデカイ飲み友達Y氏と来てみよう。
あ、飲んだ酒は3杯。島美人水割り、強力、東北泉でした。
雨が降り出していた。2軒目の「四季Xando」(ぐるなび)まで自転車で5分。僕とcarbing氏はイイ男なので雨に濡れていくことにした。先にお店に到着しパンペロストレートを注文。しばらくして半ば迷子になりながらX氏も来店。来年あたまの行事についてチョックラ話す。2杯目はファイティングコック6ストレート。
そうこうしているうちに以前F社で一緒に作業していた仲間から「おでん屋」にいます!という連絡が入る。おでん屋も閉店時間近いけど顔を出しに行ってみた。で、角ストレートを飲みながら30分くらい雑談。いつの間にかX氏も追いついて隣で飲んでた。そのうち呼び出したメンバのうち一人が寝だした(いつもなんだよなぁ)ので解散。
その後「OSCAR」へ単独で行くも、ビターズウォーターしか注文せず。酒飲まないのに遊びに行くなよ!って感じです。
従業員のE氏に出張があるので、その激励という名目で・・・許してください!
帰宅し、卵メシとアサリのダシで大根を煮たのを食って就寝。
今日は写真ないなぁ・・・
■博多忘我 西はら
092-724-5377
大名1-5-5 1F 不定休
■四季Xando
092-738-5788
薬院2-14-29
11:30~16:00, 18:00~02:00
今日の昼飯は「エスニックレストラン サラ・タイ」 (ThaiSquare、グルメウォーカー)でタイ料理。本日のランチを注文。内容は鶏の汁ソバ、揚げワンタン、鶏と野菜の炒め物、ライス(おかわり自由)、デザートで830円。
鶏の汁ソバはフォー(タイではクイッティアオかな?)が平打ちで幅が1.5cmくらいあり(こんなに幅広いフォーは人生初)かなりの食べゴタエだった。惜しむらくはパクチーの量が少なかったこと。日本人向けなのかな?僕がパクチーを求めすぎているのかもしれない。炒め物は鶏・玉葱・絹さや・カリフラワー・キクラゲがいつもの感じの甘辛い味付けで炒められている。ご飯がイケル!新陳代謝がいい僕は途中から汗がドバッと出てきました。とりあえず美味かったです!幸せ。 

帰宅途中、土曜日に入れなかった「かゆう」(ぐるなび)に寄ってみた。今日は比較的ゆっくりしている。突き出しは菊と菊花のおひたし・エツの南蛮漬け、単品で聖護院大根と四方竹の炊き合わせ・ヒスイ銀杏、てんぷらは生シシャモとタラ白子を注文。イタリア料理屋のこと、携帯電話の電波のこと・・・いろいろと話をしながら飲みつつつまむ。サケは、窓の梅・貴・若竹屋饗(もてなし)の三種。どれも美味かったです。てんぷらは言わずもがな。シシャモは食べ応えあり、白子はネットリ美味し!もっと腹いっぱいてんぷら食ってみたいなぁ。店を出るとき「良いお年を」と挨拶したら、もっと来てください!と念を押される。がんばってあと1回は行きたい!
聖護院大根 と 銀杏 です
シシャモ と タラ白子 です
次に向かった先はいつもの「おでん屋」。店に入ると久しぶりの飲み友達X夫婦と常連Y氏が居た。虫の知らせというやつか。角ストレート1杯と酢の物、鯖竜田をいただきササッと終了・・・といっても12時。閉店時刻やん!
最後に「粋七」。なくなっていたと思っていたCDの裏ジャケットが出てきたので持っていった。フェルネブランカソーダを1杯。世間話をチョロチョロっとして帰宅。
晩御飯は鍋をしようと思っていたのだが断念し、あるものを食す。うまい味噌汁を食べたい。
今日はタイ料理に始まり、和食→イタリアの酒で締めるというかなりの世界旅行っプリだった。体の中メチャメチャやな。
明日は和食を食べに行く予定。
■エスニックレストラン サラ・タイ
092-414-2139
博多駅前3-19-14 ビーエスビル博多1F
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00 月曜、祝休
■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00~翌3:00(OS2:30) 水曜休
夕方電話が鳴った。「おでん屋」の大将からだ。今日は定休日のはず・・・いやな予感が頭をよぎる。
morik「はい」
大将「おう、morikや?業務連絡!今日開けとるけん。じゃ!」
場末のスナックの営業電話かよ!と突っ込む暇もなく電話終了・・・。
今日は早く帰って休肝しようと思っていたのに。世の中うまくいかないもんだ。ちょうどモラトリアムタナカマンからの金貸してくれのSOS信号を受信。仕方ない、「おでん屋」で取り引きするか。
というわけで「おでん屋」へ。
酢の物と丹波黒豆の枝豆をつまみつつ生1.5杯。モラトリアムタナカマンが全然こないので角ストレート。他にお客さんも来ないのでBGMは僕のHDDプレイヤから、昭和歌謡を・・「なぎら健壱・悲惨な戦い」「赤てふちん・しむたんきんい」「月亭可朝・嘆きのボイン」「ハニー・ナイツ・オーチンチン」「小松政夫・タコフン音頭」「あのねのね・赤とんぼ」など。大将と僕は大喜びで口ずさんだ。ヤングの常連X氏はどうやら初めて聴いたらしい。そうだろうな・・・。
定休日というのにお客さんがボチボチ登場。みんなも営業にやられたのか?営業のニオイがしたのか?謎だ。そのうちモラトリアムタナカマンも登場。
今日やってきたメンバやだらしない常連の話をしていて「俺らは腐ったミカンだ!」的な話で盛り上がる。いったいどんな酒場やっちゅうねん。
塩辛が出てきたので西の関に酒をかえ、しばし歓談したあと店を後にする。
モラトリアムタナカマンともう一軒飲んで帰ろうということになり「パルムドール」へ。彼はかなり久しぶりに来たらしい。ジャックダニエルソーダ、フェルネブランカソーダを注文ししばし歓談。2杯目はキャンベルタウンロッホ25をハーフでストレート。コレを2人ですする。なんてセコいんだ!まるで一杯の掛けそば状態である。でも貧乏2人組みにはこれしか方法がないのだ。お店の人よすみません。
奥で飲んでいた集団が帰宅している。ボーっと見ていたら飲み友達Y氏が混ざっていた。3人でこそっと会釈。びっくりした。
僕らも早々に帰宅。
なんか疲れたので今日はメシ食べずに就寝。
昼間に「旬彩ダイニング あじと」で鯖みりんをご飯おかわりで食べたから、まぁいいか!
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■旬彩ダイニング あじと
博多駅前3-18-8
11:00~15:00 17:00~23:00
金曜日に行った吊り橋のお土産を持って「おでん屋」に行きました。一番乗り。
今日の客層は女子だらけ。僕が帰るまでに、男子:僕を含め3人女子:6人(うち5人黒い服)。知らない人じゃないからまだ大丈夫なんだけど非常に居辛い。
なんと今日はおでんをひとつ食べました。珍しい!ネタは「ごぼう」美味しかった~。突き出しはポテトサラダとほうれん草おひたし。あと、常連のお客さんにもらったイカの塩辛。酒はジンのソーダ割り1杯、一ノ蔵3杯。
あ、そういえば「おでん屋」ボジョレーヌーヴォーの会をやるらしいです。「おでん屋」を知っている人だけに宣伝でした。
帰り道「粋七」による。夕べかなりお世話になったのでご挨拶。なので赤ワイン1杯でおいとま。
帰宅してメシ食って就寝。
■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00~翌3:00(OS2:30) 水曜休
今日は「OSCAR]の10周年パーティに行ってきました。
店長、長友氏の師匠である上田和男氏以下全国から凄腕バーテンダーが集まり、酒マニアには緑のヨダレが止まらないタマラナイものとなりました。
飲むことに集中しすぎて、会場の写真などはほとんどなし・・・。肝心の店長の写真なんか一枚もない!従業員の写真と集合写真で我慢してください。パーティの内容はJAZZライブ、フレアーのショーもあり飽きずに楽しめま
した。
なんといっても滅多にあえない飲み友達らに会えたのが一番の収穫か?
挨拶や談笑をしっぱなし。楽しかった~。他のお客さんと積極的に接触しない僕でも10年も通えば友達がたくさんできるんだなぁ・・としみじみ思いました。
いまや田舎の仲間(まぁこれは別格だけど)や会社の人間よりも、よく喋ったりメールしたりするもんな。
パーティが終了し、怒涛の宴会地獄に突入。
中洲の「高田屋」、春吉「うわのそら」、大名「粋七」、そして「OSCAR」、最後に「バー レガーロ」
もう朝ですわ。たまらんです。飲みすぎた!というレベルじゃ語れませんね。もうね、僕の体は酒袋ですよ!
では、おやすみなさい 次は15?20周年?
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌2:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00~翌3:00(OS2:30) 水曜休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休
■バー レガーロ (Bar Regalo)
092-732-5454
大名2-1-14 天神アッシュ3F
18:00~翌5:00 不定休
えーと、今日は一日中ガンダムのDVD見てました。ええ、朝8時から日が暮れるまで・・・。
そうこうしているうちに、大きい飲み友達X氏が「うわのそら」に居るという情報を得、出かけることに。
そのまえに西中洲「かゆう」に寄ってみる・・・も満員。すごいな。忙しいのに表まで見送りに出てくれた大将夫妻とチョット立ち話。なんでも早い時間僕の知り合いが来店したらしい。タイミング悪かった~!残念。またの来店を約束し、一路中洲へ。
人形小路の「サインズ」に顔を出してみる。大きい飲み友達X氏のこともあるのでダイキリを一杯飲んで店を出ることに。従業員の人がこのウェブログを偶然発見したらしい。写真を見ているうちにmorikが撮っていた写真だ!と気付いたんだって。書いてますとは言っていたけどイザ見つかると、こっ恥ずかしい。
そんなこんなで「うわのそら」に到着。アッ!大きい飲み友達X氏、女子と来てるよ~(僕も知っている人だけど)。1杯目は黒龍38号、突き出しは山芋の含め煮九条ネギ餡、注文は下仁田ネギの焼いたの。あ~幸せ。と、従業員がお猪口を持って登場「あちらのお客様からです」・・・やるな!?大きい飲み友達X氏!中身は王禄の意宇(オウ)だった。うまい!
お返しに下仁田ネギを半分プレゼント。まるっと一本焼いてあるからスゴイ量だったのだ。そのあと、初亀べっぴんともう1杯飲んで帰宅・・・いやハシゴしたのかな?
そうだそうだハシゴした!「パルムドール」「OSCAR」にハシゴしたんだ!何ヶ月も会っていない(そもそも福岡にいない)飲み友達がやってきているという情報をキャッチしたんだった。各店舗で1杯づつ飲んで帰宅。
チョットのつもりが結構つらい旅になったなあ
■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30~23:00 月曜、祝休
■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00~翌4:00
■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00~翌2:00 月曜休
(日祝日18:00~23:00)
■パルムドール
092-716-7110
大名1-14-18-2F
19:00~翌5:00 火曜休
■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00~翌4:00(OS3:30) 日曜休