Straight No Chaser

今日は糸島の牡蠣小屋解禁日
早速３Kg食べてきました
振り返ってみるとアルコールの摂取がなかった
次回は忘れないようにしないと・・・

COEDOビール、三種類目。 １ ２
何度も言うようですが、僕はBEER飲みではありません。主に戦っているのは（最近全く飲んでいない）シングルモルトウイスキーです

さて、今回は「漆黒」
美味いのは美味いけど、やっぱり日本の黒ビール的かなぁ

ゴチソウサマデシタ！

２度目の登場 COEDOビール

前回とは違う味
今回はピルスナーの「瑠璃」ってヤツです

これもなかなかの美味さでした

ゴチソウサマデシタ

頭の横幅１ｍの栗頭大五郎先生（Drスランプ）ですこんにちは

そしてこれは八木山の栗。一袋に相当入っていて４００円

事前の浸水もせず、速攻で茹でられ中。秋のクイモノの王様！僕のおなかをヨロシク満足させてください

ところで栗って果物なんすか？木の実？果物の種？？とりあえず木の実ですかね

羽田で買った弁当を福岡の家で食す

崎陽軒のシウマイ弁当です
東京産じゃないやん！とか小さいことはお互い言いっこなしで
久しぶり食いましたが、いつもな感じで美味かったす！

ごちそうさまでした

ホークス・楽天戦の切符をもらったので行ってきました。一塁側ベンチの斜め上。もらい物でないと一生座れないような席でした。TV中継をやっていたら必ずうつってる場所だったんですが誰か見てないかなー。コレがきっかけで銀幕デビューとかしちゃったらどうしよう

結果はホークスの終盤の追い上げもむなしくヤラれてしまい、僕が球場で観戦した試合は必ず負るというイラナイ記録を伸ばしちゃいました・・・

BEERはキリンを３？４？杯、アルコール売り子の姉ちゃん達が引いてしまってからが試合盛り上がった・・・そこが一番残念な点

試合後は西新のオステリアカイで、反省会
パテ、肉の塊、秋刀魚のスパゲティとか食いました
ワインも１本＋α
大将、女将さんともたくさん話できました
やっぱり美味い！またいきます！

■オステリア・カイ
092-845-8200
西新5丁目2-44-1F
18:00～24:00 日曜不定休

えと、昨日に続きリトルナポリにピザを食いに行きました
２連チャンです

今日は前菜の盛り合わせと白ワインを注文してみました
ピザはカプリチョーザ、ビアンカネーベ

うまいうまい！

次回は立ち飲みで行きたいと思います

いやー、うまい

■LITTLE NAPOLI（リトルナポリ）
092-662-4872
東区香椎1-18-8
11:30～14:30、17:30～22:00
月曜休

5月から、いや建物を建てるときから気になっていたお店にとうとう行ってきましたよ

リトルナポリ

香椎参道のnanの木の向い側、セ・トレボンの斜め向いにあるピザ屋です
石釜で焼く本格派
ピザのほかに腹にたまるものもチョコチョコ置いていました

暑かったので白ワインで乾杯
生ハムもいただきます。こんなテンコ盛りでいいの？
ピザはマルゲリータ。イタリアのBEERも飲んで。。。と

大将も女将さんも気さくな方でした
ありがとうございますごちそうさまでしたまたいきます

■LITTLE NAPOLI（リトルナポリ）
092-662-4872
東区香椎1-18-8
11:30～14:30、17:30～22:00
月曜休

ピスコです。ひどく荒れたフルーツブランデーと思ってください（ぶどうで作っているから正確に言えばグレープブランデーか）。一言で言うと南米の焼酎です

これは話せば長くなるペルーの人の関係で入手したと思われるもの

2人であけちゃいました。いやー飲んだ飲んだ

なんとか二日酔いにはなりませんでした
絶対になると思ってたのに
まだまだヤレるってことですかね

COEDO（小江戸）ビールです

うまい！

YONAYONAもそうですが、頑張ってるなー

BEERが美味いというほかに共通点が！頑張りすぎで両者ともWEBがわかりにくい。

なんかBEER党みたいだな、ワシ・・・
ちがうのになー

進藤商店の夏の試食会に行ってきました

まずは昼飯代わりに試食コーナーから

そして今日買ったのはコレ

「元気鯖」一言で言えば、にんにく味噌漬け
解説によると味噌は仙台の赤味噌らしい
これね、そうとうご飯がイケます

高砂の焼き鳥「変竹林」を髣髴とさせるにんにく具合。イヤー、にんにくって美味い！

ごちそうさまでした！

ちょっと贅沢なビール。。。ではなく、枝豆

残念ながら僕のではありません
デパ地下で異様にウマそうだったのでオデン屋への貢物として購入
でかくてキレイで、ワシは美味いぞオーラ出しすぎ

残念ながら帰るまでのうちに出てきませんでした

こんど感想聞いてみようっと

サッポロ→アサヒ

そうです。ギネス、移っちゃいましたねー。
まー飲むだけの僕にはまったく関係ないですが
（サッポロの方がスキだけど・・・）

というわけで、先日移籍記念で飲んだギネス。つまみはトマトで

またオデン食わずというか、超仕込み中でした

ごちそうさまでした～

7月から三越の地下にOPENしたmielドーナツを買ってみた
最近ドーナツ屋増えてますね
こいつも流行にのっとり（？）神戸のドーナツ屋。揚げでなく焼きドーナツです

感想。上品すぎる。泥臭さ（油）が足りない。
僕の舌はとことんB級のようです。とかいいつつ現在販売してる３種類全部味見・・・

女子や年配の方、上品な人、油嫌いな人には受けるんじゃなかろうか

ごちそうさまでした！

※やっぱ、油ってうまい！ということを再確認

同級生の結婚式帰り、みんなと別れて久しぶりにOSCARへ
大将と話しながらウイスキーを一舐め

ソサエティの126.1
ヘーゼルバーン（キャンベルタウン）です
うーむ、すばらしい
華やかで甘ウマい

これはいいものを頂いた

お土産も頂き、そうそうに退散

ごちそうさまでした！

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

用事で天神に行ったついでに「駒屋」で大福など

やっぱり、うまい！

近所にあればいいのに・・・

中村屋がなくなったので、ここが最後の砦っぽくなってます
そういえば中村屋があった場所（珈琲美美（移転）があった場所）。とうとうビルになっちゃいますね。あの薬局のビル火災といい・・・・おそろしや～

初夏とクリスマス。年に２回のあのイベントがやってきました
今年は2箱「アムス」「タカミ」合計１０個！
多少、小ぶりだけど必要にして十二分

こりゃタリカブルよ

百姓さんの助言があったので、先にアムスからガブリ
あいかわらず味があります。さすが小値賀の赤土
タカミも楽しみです

ゴチソウサマデシタ

つぎはウニ達が送ってくる予定

海幸山幸小値賀バンザイ

今日は駅飲みではないっす

香椎参道踏み切りそばのダイニングバー「BRICK」に行ってみた
食事メニューも充実しているようで、周りのお客さんは全員食事モード
２０時だしそんなもんか

僕は酒だけあればイイ派なので、食事には見向きもせず「白角」「フェイマス」をストレートで。バーテンダーの人と少し喋り、サッと飲んでお勘定。。。安い！

またきます

ごちそうさまでした

■BRICK
092-672-1165
東区香椎駅前1-2-16
18:00～翌2:00　不定休

久しぶりに駅飲みの会開催

BGMは加山雄三と斉藤由貴

美味し

今 日は古賀の中華料理屋さん「香亭」へ行きました
やさしい味付けで美味し

麻婆豆腐だ け僕の想像と食い違っていましたが全体的に好きな味
焼き飯＆麻婆豆腐、焼き飯＆エビチリのタレとか学生っぽい贅沢な食い方もしまくりでしたよ

お会計は飲まなかったこ ともあってか１人頭1500円弱！懐にもやさしい店でした

ごちそうさまで した！



■香亭（しゃんてぃ）
092-943-9835
古賀市花見東1-6-10
11：30～21：15　休なし

昼ごはんを食べに「牧のうどん」へ
超久しぶり
僕の場合、牧のうどんでは「肉」「カレー」の2択しかありえない

相当悩んだ結果、お互い恨みっこなしで「カレー」に

というかどちらでも正解

ゴチソウサマデシタ！

29日の休み前ということで、会社帰りに飲み！

現場はイツモの場所・・・博多駅のホームです

今日はちょっと贅沢な気分でプレミアムモルツ

ウメーッ！

ゴチソウサマデシタ！

上呉服町の「みやけうどん」にいってきた
五木寛之の「ゴキブリの歌」にも出てくる老舗うどん屋で、とても行ってみたかったお店。とうとう初訪問



メニューは、うどん・そば300円、具はゴボウ・丸天・えび天・きつね・たまごで各80円（まだあったかも）。稲荷もあったが値段失念。
店に入るとまず「うどんですか～」ときかれた。イイッ！とてもいい。元祖の「３バ～イ！」とか鯖の真の「３枚っ！」に通じるものがある

お冷はセルフ。ネギはテーブルの上においてあるのもが入れ放題。辛味は一味唐辛子が置いてあった。うどんは、超博多。ダシも美味し。

満足。満足です。

幸せな気分になったところで、ごちそうさまでした！
またいきたい

■みやけうどん
上呉服町10-24（大島眼科の目の前です）
092-291-3453
11:00～18:30、（土）～17:30　日・祝休

強風をついて新宮の「進藤商店」にいって きた
春の感謝祭？で売り出しをやっているのだ
進藤商店といえば「味の正福」「うどんとちょいのみ　つきよし」「あじと」などでヘビーローテーション（僕の中で）している鯖ミリン、鯖塩、銀鱈ミリンなどを製造している干し物屋さんだ。行かないって手はないでしょ

到着して息つく間もなく試食へ
蛸ミリンの炊き込み飯、鯖燻チーズ、カナギ、キビナゴ、鯖塩ミソがかかた大根、メダカカレイ、秋刀魚ミリン？どれも美味！あり、写真ピンボケ・・・

んで、福袋ならぬ福箱と、秋刀魚ミリン、ハタハタミリンを買ってきた
福箱は５０００円以上の商品（内容は記載）＋ランダムに入っているシークレット商品が入って４０００円弱でスゲーお得なのだ

帰宅後、福箱を開けてみると、シークレット商品には秋刀魚ミリンが入っていた・・・

瓶の牛乳とコーヒー牛乳
押し売りと書いたけど、売られてないんで「押され貰い」か

森永の人が尋ねてきて、牛乳をとってくれないか？とサンプルを置いていったのだ。僕は牛乳は九州産直で注文しているから残念ながら森永の宅配に用はない

久しぶりに瓶のコーヒー牛乳を飲んでテンションはあがったけど・・・うん、うまい！

ゴチソウサマデシタ

韓国料理「漢陽」へいきました。初訪問。
2006年8月に一度挑戦したけどその時は「店主病気につき休業」でフラれて以来・・・長かった
お店は最近大博町→御供所町に移転し行きやすくなってました
僕的には昔の店舗の佇まいが好きでした
あ、そして今流行のスンドゥブ は食しませんでした

もっと早く訪問しておくべきだった。。。

キムチセット

牛骨のスープ

ケジャン

チヂミとパジョリゲ（野菜サラダ）

ヤンコブチャン
残ったタレにご飯を入れて完食

■韓国家庭料理　漢陽
092-283-5008
博多区御供所町
（大博通り「もち吉」の裏手になります)

花金ということで１００円ショップで買い物して駅飲み
今日もラガーがうまい！

ゴチソウサマデシタ

今日はちょっとした祝勝会やりました

会社から徒歩３分の近場にこの穴場はあります
初めて訪問したときは僕でも入るのを躊躇したくらいの店
で、そこのトイレ
ある意味僕らにとっての聖水の空瓶が・・・
これだけでいい店だというのがわかる人にはわかる

気分も良かったので酔っ払いました

こいつらを

こうやって

こう

１９日に花見があるらしいので、持ち寄りの1品を練習中
あと2回は練習いるな。スゴイダイズのほうがいいかなー
豆乳まみれで本番ではもう見たくもないだろうなあ

4/7 昼 追記
冷蔵庫で一晩冷やし
朝にはブルンブルンの豆乳豆腐完成！
気泡が少し入ったけど練習なので・・・
味は原材料のまんまです。わさび醤油で
いっただきます

振る舞い酒を求めて酒蔵開きに行ってきました。

と、蔵に行く前に箱崎の骨董市へブラリ途中下車
 

あんなのやこんなのを横目で見ながら、買うと決めたものだけザッっと買って、蔵へ

かなりの人がやってきており、なかにはバスツアーなどで来てる方も。

まずは甘酒を振る舞われご機嫌。
そして樽酒を振る舞われご機嫌。
再び樽酒を振る舞われまたご機嫌。
またまた樽酒を振る舞われ超ご機嫌。



しぼりたて新酒や大吟醸、焼酎などをひと通り試飲してまわり
焼き立て竹輪を買い、再び振るまわれた樽酒を片手にでかい飲み友達X氏やh☆bar御一行様と角打ちスタイルでしばし雑談。

小値賀から来た人に挨拶も済ませ、刺身だけ購入しあとは試食品で宴会・・・

たのしかったす！そして、文章はココのPクリ

古賀の薬王寺温泉近辺にあるパン屋を探索してきました

■カウリ

古賀市谷山３７５－１ ルートピア古賀A-101
092-942-2288
11:00～18:00 or 売り切れまで
水曜日休

もっちり系で美味かったす

■花小麦

古賀市薬王寺953-5
092-946-3180
10：00～18：00
水曜日休

エピとパイしか残ってなかったんですが
食パン、クリームパン、干し葡萄やクルミのパンとが好評みたいです

このあと、薬王寺温泉付近を右往左往して、ツクシを採って帰りました
天気がよくて気持ちよかった！

近所のコンビニにオヤツを買いに行く

と、なんかスペーシーなパッケージが。こ、これは！ヤマパンいつの間にこんなものを・・・
即、買い

すばらしいものを見せてもらいました

WEBはコチラ

健康診断に行ってみた。１０年ぶりくらいに注射された。生まれて初めてバリウム飲んだ。変に味付けしてあるので逆に不味かった。潔く鉱物的な味でいいのに・・・ゲップしたらドリフみたいに何杯も何杯も飲むんですか？などと真剣な質問で10分近くディスカッション

なにはともあれ病院は良くない。精神衛生上良くない

体に良くないついでにジャンクフード、Xバーガーを。。。コレもかなり久しぶり
こちらは病院と違って、美味し！

ホテルニューオータニで開催されたC.C.S.のカクテルライブに行ってきました
全国から名バーテンダーが１９人集結するタマランパーティです
お客さんも４００人超で大盛況でした
僕等も大勢で推参！おおいに飲んで喋って楽しみました
写真なんて撮る暇なしです。この日記のために撮った写真が精一杯
こんな感じでした

ベネンシアドールもいました！
そして後輩X氏も体験。。。床がビチャビチャです

楽しかったス

今日はスーパーで惣菜コロッケとプレミアムモルツを買って、JRのコンコースで立食形式
左手に折箱、ビール、手拭いを上手く持って。。と

プロースト！サルー！カンパイ！

シチュエーションのチープさ加減と高級国産ビールの対比が自分的に可笑しくて・・・

ごちそうさまでした！

西中洲の「かゆう」を覗いてみる。。。ﾅﾆｯ!?超満員？とおもったら隅っこが空いていた

平日に来ればゆっくりしていたのにと女将さん
あまりにも忙しそうなので１杯で何も食べずに帰ると宣言したにもかかわらず
僕も忙しい波にのまれ、天ぷらを注文

「もち！」「島らっきょう」「蕾菜」

もちの天ぷら・・・美味かった
島らっきょう・・・美味かった
蕾菜・・・美味かった

いつもこんなセコい注文ですみません。またやります！

ご馳走様でした

えと、もちが延びている様子を自分で捕らえようとしたのですが失敗。ムズカシー！

先日めでたく３周年を迎えた西中洲の「かゆう」
当日は用事があり、記念品を渡すだけで店の敷居もまたがなかったので。今日はご挨拶に

まずは景気づけに土佐しらぎくを・・

で、珍しく食べ物を２種類くらい
そのうちのひとつ、里芋の蟹あんかけ的なメニュー。これが。。。腰が抜けました。いままで３年間も注文していなかったのが悔やまれます。くぅーーーっ

てんぷらも２，３種注文。これは、ふきのとう。思いっきり春で大人の味

今日は随分遅くまでお世話になりました

ご馳走様でした！

昨日、護国神社の骨董市に行ってきた
で、買ったものはなぜか酒
そもそも酒なんて売っていいのか？とかお互い言いっこナシで
だって、これは見たら買わないといけないと法律で決まっている酒ですから！

ゴードンとビーフィータです。かなり前の
これは買わんわけにはいかんでしょ？

買った後、知り合いにメールしまくったのは言うまでもない

えと、ゴードン開けましたが、傷みもほとんどなく美味でした！

いつも何かしら事件が起こる蕎麦屋で昼ご飯

きつね蕎麦

うまい！ おあげさんを2枚減らしてザク切りにしてくれたら僕好みでもっと美味い！はず・・・

ごちそうさまでした！

出先の忘年会に参加してきました

去年に引き続き、住吉の「サラマンジェ シュウ」
毎回毎回、とてもとても美味いっす！

美味すぎて、写真は一枚
デザートコーナーです。奥にチョコレートフォンデュのチョコレートの滝があります

ごちそうさまでした
ことしもあと１週間！頑張りましょう

■サラマンジェ シュウ ( Salle a manger Shu )
092-402-0862
博多区住吉2-4-7 マイアトリア住吉１F

今日の晩御飯は、歯にやさしいであろう「うどん」
ゴボウにしようかと思ったが、やはり歯にやさしそうな丸天
ウエストのうどんは、チェーン店としては「牧の」と並んで好きです

ごちそうさまでした！

今日の宴会会場は、博多駅の１番ホームでした
冷たい風に冷たいBEERがキモチイイ

ナンモイエネー

義理のアニキが来福。てんぷらが苦手と知りつつも西中洲の天ぷら屋「かゆう」へ
刺身にはじまり、なんじゃかんじゃ食べて、酒も一升くらいのんで、いい時間になったので引き上げ
帰りにお土産のケーキを買い、珉珉で小腹を満たして解散

いいよるでした！

田舎活性化の話などに夢中になり写真はたったの２枚
刺身の残骸と鶏の西京焼きみたいなの

ごちそうさまでした！

■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00

■珉珉
福岡市博多区中洲3-3-8

ちょっとした用事で熊本まで

せっかくだから、昼ご飯はウマを。。。
「ウマホルテツ」「ウマサシ（先輩のおごり）」
ウマカッタ・・・・

奥の黄色いのと本文はまったく関係ありませんから！

会社の人と昼飯ジプシー。「ぴかいち」の行列をみて、やる気をなくす

何を食いたいというわけでもなく、ふと目に付いたのが「博多 一幸舎」

こんな所にも出来てたんかー、通ってみるもんやな。などと思いながら、ラーメンのみ注文

相変わらずの濃さ
昼からはもたれて、眠気どころじゃないかな？という期待を込めて完食

ごちそうさまでした！


■博多 一幸舎（博多本店）
092-432-1190
博多駅前3-23-12 光和ビル
月～土 11：00～24：00（ランチ11：00～15：00）
日 11：00～21：00

会社の近所「きの古家」へ、ここは昔陳建民の麻婆豆腐があるといって売り出してた店だ。今は「なぎの木」傘下（WEBには掲載されていないが、関連あるはず）にはいっている。

注文したのは「もつにら塩麺（だったかな？）680円 ジャコ飯付」
その他の昼メニューは、焼きそば、チャンポン、ラーメン類、等
いまは、昔と違って中華とマグロよりモツ鍋を前面に押し出しているので、全てのメニューにモツが入っているのだ。

モツとニラと上にかかっているタレは特に要らないかな？いやいやニラはあってもいいか？とか、なんだかんだ考えつつ完食！（いま、くちびるを噛んでいて物凄く出血したので、ハムハムするようなものを欲していなかったのかもしれないが・・・）

ごちそうさまでした！


■博多もつ鍋 創作料理 きの古家
092-474-8755
博多駅前3-26-10
11:30～14:00,17:30～24:00(フードLO23:30)
日曜休（但し予約の場合のみ営業）

近所を歩いていたら、小倉城にそっくりな民家を発見！即パチパチと写真を撮る。2Fの出窓の部分が、唐造りのあの天守閣をほうふつとさせる。か、格好いい！

小倉城　（テックお城めぐり殿）　wiki

そんな折、最近小倉に転勤した後輩X氏より連絡「転勤のはずが１ヶ月で博多に戻ることになった。土曜日、たまたま休日出勤しているから、小倉に来い！」
というわけで、小倉へ。。。

小倉初心者の後輩X氏が唯一わかる場所、シロヤ前で待ち合わせ（なんとパンが値上がりしていた）

まず、鶏を食べに「美好野」へ。。。満席。即アキラメ

仕切りなおしで、食前酒を！と「ノーザンクラウン」へ行き、大将のキタノ氏等としばらく談笑。なんとDEWAR`Sのホワイトラベルが！もちろん飲酒！！760mlの税関の番号が4000番台。山口で見つけたそうだ。状態もよく文句なくうまい！しかも１杯分なくてオマケしてもらった。ありがとうございます！後輩X氏と1杯ずつのつもりが2杯ずつ飲んでしまった。ヤレヤレ、先が思いやられるぜ。

機嫌よく２軒目の「板くら」へ飯食いに。ここは、飯も蕎麦も酒も美味い。酒飲み好みの店だ。僕は日本酒飲み比べセット「みちのくAコース」を注文。後輩X氏もなにかの飲み比べセットだ。みちのくAコースには予想通り、大好きな田酒が入っていた。やったね。注文は「刺身盛り合わせ1人前、松茸土瓶蒸し、カキフライ、蕎麦」どれもうまかった～。蕎麦は売り切れだったのだが、従食かなにかでとっておいたのを出してくれた。ありがとうございます！

だいぶ、足元とロレツが怪しくなってきた。小倉Barマラソンはまだ折り返し前である・・・

Gメン状態で歩く若者に心の中でガン付けながら、チンピラ風？な大将がいる３軒目「クレア デ ルネ」へ。少し予習をしていた後輩X氏の一番のオキニイリ店。ロウソクとBGMのクラシックがいい感じなんだよなぁ。僕はマンハッタン、後輩X氏は金柑を使ったカクテルをいただく。ここでも話に花が咲き微妙に長居。どんどん後の時間が短く辛くなってくる。

酔いチクレて言うことを聞かない足を励ましながら、階段で4Fへ（エレベータがないのだ！）。本日４軒目「レザン」到着。完全に飲みモードの僕等、おつまみはもうほとんど要りませんから！と酒だけに集中体制。僕はあまりドライでないマティーニ、後輩X氏はえと、忘れました。。。記憶なんて飾りです、偉い人にはそれがわからんのです。もっとゆっくりしたかったがタイムリミット４０分前！バタバタと店を出る。

急ぎ足で息が上がり、強アルコールを含む血液を体中に流しながらたどり着きました。小倉Barマラソンのゴール地点。「まある」 どうやら僕等の前に団体がババーッと入ったらしく、同時に入ったサラリーマン３人組と僕等は、白ワインのボトルとコップを渡され「これ適当に飲んどって～」と放置状態。まぁ言うなればいつもな感じです。ワインを適当に飲んで、忙しそうな大将とちょっと話して帰ろうと思ったんですが、このまま帰るとお勘定ナシなんで、棚からターキーをとって勝手に手酌。帰り際にカウンターに1000円置いて店を出ました。後輩X氏は紹介できたけど、覚えてくれてるかなあ・・・

で、無事マラソンもゴールし、終電にも余裕で間に合って帰宅。小倉はいつ行っても楽しいなあ。次はいつ行けるかなぁ・・・

小倉の店の大将たち、いつもありがとうございます！


■Northern Crown (ノーザンクラウン)
小倉北区魚町3-4-20
093-533-5122
18：00～3:00 火曜休

■板くら
小倉北区鍛冶町1-2-5
093-521-9057‎
0120-521-905

■CLAIR de LUNE (クレア デ ルネ)
小倉北区鍛冶町1-3-4、美松コア2F
093-531-5828
19：00～3:00 無休

■raisin (レザン)
小倉北区堺町1丁目8-9-4F
093-533-0033

■まある
小倉北区京町3-12-5
093-511-0299‎
だいたい18：00～たぶん2:00
何もかも不定・・・なはず

袋一杯のゴマです
小値賀では自分ちで使う用のゴマなんかも作ってます（うちは分けてもらってますが）
量があいかわらず。。。

知り合いと合計４人で昼飯を食いに浄水通りのイルソーニョへ
ランチ時で満席。ウエイティング中にたまらずビールを注文。もう玄関先で宴会がしたい気分に・・・

奥の席に案内され、とりあえずビールおかわり。飲みモード炸裂
で、食べたものを列挙してみる

マグロのタルタル、タマネギのやつは忙しい中１品物を別注・・・。マグロにいたっては誰が払うかジャンケンで決めて盛り上がってる始末
しかし、うまかった！いつ行ってもうまいす！

大将！迷惑かけました。また遊びに行きます

■IL.SOGNO/イル・ソーニョ
092-525-1626
浄水通8-3 浄水クレッシェンド2F
11:30～16:00，18:00～24:00

幸来軒を知って、約１５年。めったに行かないが、味も雰囲気も好きなラーメン屋。お通夜の帰りにたまたま寄ってみたら、なんと今日で営業終了らしい。

ショック

「弟子もおらず、年もとり体が付いてこなくなってきた」そうで・・・寂しいかぎり。万感の思いを込めて、さいごのラーメンをいただきました。写真も撮らせてもらいました

おいちゃん、おばちゃん。お元気で！

博多駅前の「麺屋小田」に行ってみた

事件発生！

ゴマをササッとかけていたら蓋が外れて、蓋もろとも全てのゴマが丼の中へ大移動・・・写真を撮るのも忘れるくらいの衝撃でした

作り直してくれるのかと思ったら、表面のゴマを取ってくれただけでした
ゴマダク ご馳走様でした！ｼｸｼｸ

小値賀から送ってきた「すぼかまぼこ」
超ムチムチで美味い

相変わらずの量。１０本も送ってきた。皆で山分けしながら本日で残り１本まで減らした。

で、今日の晩飯に、すぼかまぼこで吸い物を。。。心の味だなー
文句なく美味い！

ごちそうさまでした

そして、どこかの店で食べれた人。ラッキーです

三島の「菜めし」
おむすびとか、ほぼ100%三島のシリーズを使っています
「ゆかり」も大好きで、もし僕が居酒屋経営者になったら「ユカリご飯 \150」をレギュラーメニューにすることを約束します。ってくらい好きです

そして「菜めし」
どのスーパーにもなかなか置いていない。美味いのに何故だ！？
今日はたまたま行ったハローデイに置いてあったので３袋の大人買いです。ﾔｯﾀｰ
しばらくは探し回らずにすみそうです

丸善にワインを見に行った。本屋の一角でやってる試飲ありの展示即売会みたいなやつ
お目当てのワインは一滴も飲まず、まったく計画にないものを購入・・・

白ワインビネガー、くるみマスタード、塩、オイルサーディン、鯖の燻製黒胡椒油漬け
この中で特筆すべきは白ワインビネガーすかね。すっぱくて美味い！そのままでも飲める勢いでした

あと、メイプルシロップのいいやつがあってトテモ美味しかったんだけどあまりの高さに断念。岩田屋より安かったんですが・・・それでも・・ね

苦手なオシャレ料理を作らんといかんかな

※ジョニーウォーカーではありません

香椎参道「Nanの木」で買った「BlackTea　アールグレイ」です
５倍濃縮された濃厚な紅茶。うまいんですが、甘い！
お店の人は牛乳で７倍希釈くらいでいいと言っていましたがもっと薄くしても十分。
でも、あまり薄くすると紅茶の香りはせず甘みだけになってしまいそうで・・・
惜しい製品です

Nanの木では、北海道のケーキもですが、毎週日曜日に入荷するという牛乳も気になります

■Nanの木
092-201-220
福岡県福岡市東区香椎1-3-31（香椎参道）
  10：00-20：00　年中無休

今日は昔の仲間が5人集まり、ドキッ！男だらけの夏の飲み会・・・なにもかも濃い
かわいそうな会場に」選ばれたのは「まんまるや」 メシュラン 食べログ

刺身、YSP（チーズと塩辛）、煮込み、ドラゴンロール、握りなど
そして、今回の目的「穴子のパルジャミーノ」
先日、一度も会ったことない知り合いの日記などで大絶賛されていたので気になっていたところ、夕べいった「かゆう」でもアレは美味い！と押され、ますます食べたい欲に火がついていたのです

実際食べてみて納得。やはりココの店はタマランです。興奮のあまり写真が微妙・・・

大満足で2次会の会場「万作」へ。ここで偶然でかいのみ友達X氏と合流
定番、P肉、バンコックラーメン、焼きそば などを食し３次会会場へ

３次会は「OSCAR」何杯かいただき解散。最後のほうカウンターは知り合いだらけになってワイワイガヤガヤどころか嵐になってたなあ

遠くから集合してくれた、男子２名！ごくろうさんでした

今日も大満足！ごちそうさまでした

■まんまるや
092－734－2220
渡辺通り4丁目1－20
18：00～2：00(OS1：30)
日、祝休

■万作
092-751-8973
今泉1丁目4-2

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

久しぶりにかゆうへ

一杯目は大好きな静岡の銘酒「天満月」スリキリラインがGOOD
突き出しは、鯨と冬瓜だったかな

あと、野菜、とうもろこしのすり流し、キュウリと鱧の酢の物
どれも絶品。すり流しはこの季節うれしい！鱧もちょこっと乗ってる味噌が絶妙でした

天ぷらは、桜えびかきあげ、オクラの花、あれ？あと一品なにか・・・
オクラは花も粘っこかったです
天ぷらの写真は相変わらずです。むずかしい！

シメに冷や汁でモータマラン。残った出汁をアテに最後の酒をグビッ

今日もごちそうさまでした！

■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00

今日は新天町に行ったついでに「飛梅」でご飯
ここの丼はうまい！必ず食べる親子丼を今日も躊躇なく注文。これこれ、久しぶりです

ごちそうさまでした！

しかしこの店フロアの段差だけはいつ来ても謎だ～

久しぶりに訪問した「イル･フェ･ソワフ」

顔を覚えていてくれてひとまず安心。そのくらい間があいていたのに何も食べずにワイン１杯でオイトマとは一体どういうことだ・・・生存確認してもらいに行った感じ

ワイン、相変わらずウマー。ブルゴーニュのガメイだったかな？おもしろい

突き出しは キャベツ、トマト、ニンジン。酒が進みます。ケシカラン！

次回はちゃんと鶏まみれになってみたいと思います
ごちそうさまでした！

■イル･フェ･ソワフ (il fait soif)
092-713-4550
警固1-4-7-1F
18:00～0:00 日曜休

先日やった飲み会のお礼をいいに西中洲の「美酒美食 かゆう」へ

お礼だけなのでちょこっとだけ・・・あいかわらず商売にならない客です
突き出しにでていた「海ぞうめん」。音だけ聞くとアメフラシの卵みたいだがこれはレッキとした海藻
初めて食べたので興奮して写真二枚、持ち上げ系で・・・ぶっとくてコシの弱いモズク的な感じです
うまい

お酒は「若竹屋の袋こぼし」。コップに並々でこぼれそうです。この画、幸せ！
天ぷらは「ズッキーニの花の詰め物」「おにわらび」「稚鮎」などに気をひかれつつ「鱧」のみ注文
サクホクでニヤけ顔になったす

大将からの差し入れの「もつ鍋」をつつきつつ、もつ鍋「みやもと」の話など・・・







さいごに天ムスをいただき、帰宅

今日も楽しかったです！また遊びにいきます（迷惑かなあ）
ごちそうさまでした

■美酒美食 かゆう
西中洲5-3
17:30～23:00

そういえばミスサイゴンに出演している某有名人が来ていたようだが、そういうのに興味がない僕はひたすら目の前の酒に集中してました。名前も思い出せず、帰りしなに女将さんからコソッっと教えてもらいました・・・

家でゴハン食べようと思っていたけど、デパ地下で遊びすぎて気力が萎えました。帰り道々で何か食べようと思い帰路へつくも・・・

赤のれん節ちゃん：休み→中華しんちゃん：休み→万作：休み
万策尽き果てたと意気消沈しかかっていたところ最後の砦「幸」 あいてました！

渡りに船じゃないけど吸い込まれ。。。
酢モツ、レバ刺し、もつ鍋とチャンポン、一番安い芋焼酎で、きれいに平らげました！
やっぱり美味い！ごちそうさまでした！

写真、電球の明かりで上手に撮れなかったス（泣。恥をしのんで赤い写真を投稿です

バスト９８、Aカップのmorikです

今度飲み会をするので、予約を兼ねて西中洲の「かゆう」へ一杯だけお邪魔しました
大将や女将さんとアレコレウダウダと世間話をしつつ、天ぷらメニューを見ると見慣れないネタが！
で、聞いてみたのが運の尽き。大将、食材図鑑まで持ち出してネタの解説を開始。熱弁を要約すると「江戸前の天ぷらでは欠かせないネタで、コレを食べずして天ぷらを食べた気になってはいかんとかなんとか・・・」
熱意に押され注文したのが「ギンポ（銀宝）」
ギンポは存在は知っていたがまさか食べれる魚とは思っていなかった
これが美味い！身はフワシコ、皮の部分はギュって感じ。味は淡白。大将曰く「ウナギと穴子の中間くらい」とのこと
いいもの食べさせてもらいました
あと「あまどころ」というホロ苦甘な山菜をいただきました。葉先のほうが苦味があり茎は激甘。これも美味い！

滞在予定時間を３０分近くオーバーし、帰宅。ごちそうさまでした！

写真、適当にならべとこ
・突き出し（自家製さつま揚げ、小松菜おひたし）
・ あまどころ
・ギンポ（銀宝）
・おまけ（自家製カラシレンコンの天ぷら）
・お酒（東洋美人 純米超辛口+15)

■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00

バスト９８、Aカップ→(c)明石家さんま

夕方、コバラがすいたのでラーメン
この「なしか！ラーメン」は博多駅筑紫口の奥の奥のそのまた奥にひっそりとあります
ラーメンを頼むと白ご飯が一杯無料でついてきます

味噌や醤油もありますが、本日注文したのはトンコツ。結構白濁していて見た目は濃いですが、食べてみるとアッサリスッキリ（悪く言えば味がしない）タイプ
具のワカメは釈然としないが、全体的にシュシュッと食べれる悪くないやつでした
５３０円

ごちそうさまでした

■なしか！ラーメン
博多駅中央街1-1 1F
092-441-5025
7:30～21:00

ネタがないので、写真だけ・・・

■le p'tite bolee（プチボレ）
中央区今泉1-18-48 大竹アパート107号
090-9481-3164
12:00～22:00(21:00 O.S.)

3/15だったかな？今泉にガレットとシードルの店「le p'tite bolee （プチボレ）」がOPENしました

顔出していなかったので用事で近くを通るついでに挨拶に行ってきました
プラスチックの椅子が6,7脚、後ろを通るのもままならない狭い店。たまらんです
ガレットとシードルがメインの店なのに赤ワイン・・・

そしてなんと、ヌテラがおいてある！
ちょっと前に知人の掲示板で紹介されていたあのヌテラが！

誰か止めてぇ～ってなるのが怖かったので今回は食べませんでした。隣にいた飲み仲間X氏が（あまり甘いものは食べないはずなのに）味見して「うまい！」といっていました・・・ｺﾞｸﾘ。

いつか食べてやると心に誓い、本来の目的であるジュンク堂へ旅立ちました

ジュンク堂で購入したのはコレ

密謀 (上巻) (新潮文庫) 著者：藤沢 周平 販売元：新潮社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

今度のNHK大河ドラマに直江兼続が取り上げられるので購入
本当はドラマの原作本の火坂雅志「天地人」を買おうとしていたのだが
藤沢周平にも直江の本があることを知り迷わずそっちを・・・
直江の存在や凄腕ぶりは知っていたが、本人の本を読むのは初。楽しみです

あと「酒とつまみ」の１０号を見かけたので、即購入

充実した休日、まだ半ば！

■le p'tite bolee（プチボレ）
中央区今泉1-18-48 大竹アパート107号
090-9481-3164
12:00～22:00(21:00 O.S.)

早起きしました
でも、いつものようにグズグズ
早起きしたのに遅刻しました・・・パン教室

場所は桜坂の某所、某喫茶店「kaorisou25」
喫茶店とパン教室を交代でやっている、畳敷きの落ち着く店です

今日は基本のパン「木の葉パン」を習いました
ボウルに粉、塩、砂糖、イーストを入れ、ぬるま湯を注ぎ、まぜまぜ
ん？あれ？
やおい・・・べたべた。どうやらどこかで分量を間違えてる。なぜかみんな勘違いしていたようだ
手を洗い仕切りなおし、今度の生地は・・・おお、なんかパンっぽい
洗濯捏ねという捏ねかただったのですが、あんなに思いっきりやっていいなんて知らんかったなぁ。勉強になった
生地を寝かせてる間に、ボーっとしてみたりお茶を飲んでみたり本をみてみたり墓参りの人を眺めてみたり、ダラダラ
そして成形→焼き。ガスオーブンがうらやましい
焼いている間に、ボーっとしてみたりお茶を飲んでみたり本をみてみたり墓参りの人を眺めてみたり、ダラダラ

焼きあがって、試食して、終了！
工程の途中は一生懸命で写真撮れませんでした・・・

味をしめました。また行こう っと

■kaorisou25
中央区桜坂2-3-37 かおり荘25号室
喫茶　　：金、土、日、月 12:00～20:00 （第4土曜休)
パン教室：火、水、木、第4土

パソコンをしていると 突然、友人X氏より画像が送付されてきた
開いてみると、刺身・・・

直後にメッセージが飛んできた
「昨日家からブリブリが送ってきた」
一本送ってきたらしい。うらやましいヤツだ

んでもって、この写真か。。。ハラゴうまいからなぁ
こんだけ食えばもたれること間違いないだろうが
ここんとこ美味い魚食ってないから相当うらやましいうらめしい

何度も「くわせれ」と送信してみたが、いまだクール宅急便が届く気配なし

友人X氏よ！君からなにも届かなくても
僕からはおなか一杯のノロイを送っときます

最近とっても気になってしょうがない「タンポポ茶（コーヒー）」を飲みに薬院の「回」へ

あいかわらず落ち着く店内。おいてるもの、音楽、雰囲気、全部がとても好きです
羊羹も頼んだのですが明かりの関係で、飲み物、食べ物をうまく撮影することができず断念（撮影すらしませんでした）

タンポポは別段根っこ臭くもなく、ちょっとだけ香ばしい感じ。飲みやすい
もっとSuzeみたいな風味を想像してたのだが見事に裏切られた

とりあえずティバッグをタンポポ堂で注文してみました

ごちそうさまでした

■回 KAI (かい)
中央区薬院3-13-20
092-525-4027
15:00～2:00 日・祝(不定休)

用事があり、夜遊び

「おでん屋」で一杯。もう閉店準備していたので駆け足で。
見たことのないお客さんが二人。僕は顔見知りで人とはしゃべらないけど、見たことのない人がいるのは珍しい。さすがに飛込みじゃないよなとか思っていると、最近来るようになったお客さんだと大将に紹介され、会釈。
たまに顔をださないと僕のこと忘れられるかな・・・

「ラ・ジャヴァネーズ」をちょこっと冷やかす。今日は用事があるので長居せず、酔っ払った後輩X氏を遠目に見つつ移動。

本日の目的である「OSCAR」へ

ヤングセレブX氏 北海道土産第二弾
「国士無双 生酒の中の本当の生酒」ご相伴の儀
早口言葉みたいだな・・・

味はストロングでした
こいつメインで腰をすえて飲んだら皆やられる感じ
   
久しぶりに会ったヤングセレブX氏や飲み友達Y氏と盛り上がり夜もすっかり更けてしまいました

ごちそうさまでした！












■ラ・ジャヴァネーズ
大名2
15:00～翌1:00

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

ここんとこ夜遊びしてない
今日は久しぶりに出かけてみた

「おでん屋」で一杯引っ掛けてエンジン始動

「ラ・ジャヴァネーズ」へ行き赤ワイン
偶然知り合いXがやってきた。くちびるにくっつくエビミリンみたいなヤツを勝手に持ち込み
皿にゲージツを作ってみる
確実に店の品位を下げているボクラ。。。すんませんまたします

「OSCAR」へ。なに飲んだんだろう。マンハッタンかな？
つまみは何もいらない派の僕、しかし何にも出さないわけにはいかない従業員X氏が作ってくれたマメ
顔ヤン・・・仕方ない食べるか

久しぶりに訪問したけどみんな優しいなぁ。ﾎﾛﾘ

■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00～翌1:00

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日は出先の飲み会でした
会場は対馬小路の「水炊き 長野」

何年ぶりだろう。おばちゃんの仕切りは健在なのか？
万感の思いが交錯する中、宴会スタート

なんの心配もいらなかった

おばちゃんたちの仕切りは相変わらず
食べる順番からお玉の置き方まで細部にわたってチェック
すばらしい

味を忘れないうちにまた来ないとイカンなと心に誓いました

■水炊き 長野
博多区対馬小路1-6
092-281-2200
12:00 - 22:00 日曜休

何を食おうかと画策
そんなに濃いものも量もいらない感じだったので赤坂の「鯛茶や」へ初訪問

文字通り茶漬け屋。おもなメニューは「鯛」「カンパチ」「ゴマ鯖」の茶漬け。あとはﾁｮｯﾄつまむもの
夜のセットは割高だが天ぷらや煮付けなど、おかずがもう一品付いてくる

こんな感じ

で、茶漬けだが 最初何切れか白ゴハンで食べて、最後に茶漬けでいただく
というマニュアルがあったので素直な僕はその通りに食す
ここでちょっとした事件発生
ダシのポットをもらうのだが、どうもダシが入っていない。ヌナッ！空？と思いポットを交換してもらう。そしてそのポットも・・・空っぽい。

まさか！？

ポットの蓋をあけ湯量を確認。。。なるほど一杯分だけ入ってる。それで異様に軽かったのか。その説明は欲しかった。ちょっと恥かいっちゃた

その後 何食わぬ顔で茶漬けをオイシク食し、帰宅

他のお客さんも ポットをゆすったり首をかしげたりしていた。
熱々で出すのでその湯量というのなら、なにか透明な容器でもよかったかもしれん。
次回来店時にココのとこがどう変わっているか期待。変わってなければなんか変ダヨ。

■鯛茶や
福岡市中央区赤坂1-6-23-1F
092-739-1110
11:00～23:00

今日は、いろいろあって晩御飯的なものをツマミに都ホテル裏の「なすびの花」(CityDO!)へ。

大皿料理を何品かと焼酎を注文。空豆も注文ました、見ると頼んじゃうんですよね。なぜか。

で

空豆のコゲを使って目と口をつけてみました。名前は「空豆育男」といいます。ジャックの豆くらい大きく育って欲しいという願いからです。しかし、その願いもむなしく彼は食べられてしまいます。というか僕が食べた。つぶらな瞳で見つめられると食べ辛い！しかも楊枝をさしたらピノキオっぽくなってさらに食べきれん！目をつむってパクッといきましたよ。美味かったです。成仏しろよ！










あ「なすびの花」、カウンターに大皿料理が並び、一品モノはどれもこれも食べたくなる品揃え。焼酎の種類も多いです。味も店の雰囲気も○。オススメです。

ここで大変幸せになったのですが、このあと仕事に戻りﾁｮｲブルー。

■なすびの花
092-413-0002
博多駅東2-2-2 ハニービルB1F
18:00～24:00 日祝休

「おでん屋」へ。閉店直前だった・・・ｏｒｚ
とりあえず日本酒を1杯大急ぎで飲んでいると、大将より「オメェ片付けろ」と指令。「大将疲れてそうだし仕方ないなぁ」と思い片付けをする。おでん鍋まで洗ってしまって表に出てみると僕の席に角のストレート（報酬）が置かれていた。そいつを飲みつつ大将としばし語らう。


おでん屋をでて「パルムドール」へ。本日のラスト1杯はウゾ。別に記載しているシャンパントリュフを頂きながら、小1時間談笑し帰宅。

飯食って就寝。

今日もいい時間を過ごしました。
ごちそうさまでした！


■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

西新の「オステリア カイ」へ。2006/4/3以来の訪問。なんか良すぎるペースだな。こんなハイペースできてたら今年もう来なくなるんじゃないかと自分で心配・・・。

テーマはチープでお願いしますと白ワインを注文。丁度込んでいる時間だったのでチビチビと飲り、時間を潰す。

食事は、「鴨のサラダ」「黒毛和牛いちぼ肉の焼いたの」「フレッシュシシリアンルージュトマトのスパゲティ」の3品。

鴨は興奮して先に食べてしまい写真は無し。なにやってんだ？

いちぼ肉はロース・ランプに続くお尻のほうの肉。結構希少部位です。写真暗いけど見てください！このニクニクしさ。脂も肉度も大満足。相当な美味さでした。女将さんと肉を焼く難しさを喋ったりしているうちに。これもあっという間に完食。




スパゲティに使われているトマトはシシリアンルージュトマトという品種でした。もちろん初めて食べます。味見用に生でも頂きました。生で食べると結構酸味があります。ドロドロの部分より果肉が多い感じです。プチトマトによくある噛んだときのプチッと感はそんなにありませんでした。完熟してたのかな？それがスパゲティになると全然違う感じに化けました。酸味も残ってますが想像以上に濃厚な味がしました。（あくまでも僕の感じたトマト感です）。まぁそんなチンケなドーノコーノはいらんです。「美味い！」という一言です。へへ。

今日はお店が忙しく、大将と喋る暇がなく残念でした。

この後、薬院の「四季Xando」 ぐるなび へハシゴ。ずいぶん久し振りだ。いつもな感じでカウンター。いつもな感じで何も食せず酒を1杯・・・。いつもな感じでリラックスしすぎ。なんという客だ。いつもな感じでスミマセン。今度こそ今度こそ食事の1品くらいは・・・と心の中ではいつもな感じで反省しきり。

今日も大大満足！ごちそうさまでした！

■オステリア・カイ
092-845-8200
西新5丁目2-44-1F
18:00～24:00 日曜不定休

■四季Xando
092-738-5788
薬院2-14-29
11:30～16:00, 18:00～02:00

今日は先輩X氏と街に出た。なんかこの組み合わせは久し振り。22時チョイ前に仕事を終わらせどこに行こうかと右往左往してたどり着いたのが赤坂の「泰元食堂」ニクニクしい！
先輩X氏は泰元定食、僕はホルモン定食。あと生2杯！もうねもうねヤッパリ肉だらけ。たまらんです。美味いです。濃いです！

満腹中枢に容赦ない刺激を受けた僕等、大満足でハシゴ。大名の「ラ・ジャヴァネーズ」へ。各自赤、白を1杯ずつ注文し、しばし歓談。ココにきたのものすごく久し振りだなぁ。2週間くらいきてないんじゃなかろうか？貧乏っていやだなぁ。

僕が「OSCAR」に用事あったのでマタマタ2人でハシゴ。。。既に話すネタもつき先輩X氏は手持ち無沙汰のタバコ。2人でセッセと働く大将らの姿をボーッっと眺める。僕はカティーサークのピュアモルトストレート。先輩は、シャンパンサンライズとカティサークピュアモルトのソーダ割り。ひとしきり飲んで、ココで先輩Ｘ氏と別れる。なんとココまで全部先輩Ｘ氏のおごり！ありがとうございます。ごちそうさまでした！僕が女だったら永久就職（古っ）したいくらいです。

それから「倉吉」へ。ここも久し振りだな～。マンハッタンを飲む。一杯で早めの引き上げ。今日は用事が満載なのだ。。。

最終目的地「パルムドール」へ向かう。ジンをストレートで。用事を終わらせしばし歓談して、帰宅。ご飯食べて就寝。


■泰元食堂
中央区赤坂1-1-5 鶴田ビル1F
092-752-5589
1:30～15:00(OS14:30)/17:00～24:00(OS23:30)

■ラ・ジャヴァネーズ
大名2
15:00～翌1:00 月曜休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■BAR 倉吉
092-726-9405
大名1-3-32 ラ・コルテ大名 7F
19:00～翌4:00

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

夕方、先輩X氏と川端の「どさんこ」にいった。ここのラーメン（北海道系）の美味さは福岡イチと言っても過言ではないと思う。

２人だったので、安心して味噌と半チャンを注文。
1人だと半チャンを注文するタイミングをつい計ってしまう(*1)。きっと他の1人客もそうだ。和やかな中にもピリピリとした緊張感が漂うのはきっとこのせいだなと納得。
などと考えているうちに味噌と半チャンが到着。ラーメンは写真撮る前に思わず食べてしまっていた・・・おかげで寝乱れた感じになってしまいました。ﾄﾎﾎ。焼き飯も相変わらずの美味さ。このセット最強す。



ろくに喋りもせず一気に完食。先輩X氏。ごちそうさまでした！

(*1)焼き飯は1人前からしか作らない（観察によると）ので半チャンを注文したのが1人だった場合、断られる（こともあるかもしれない）か他のお客さんが半チャンを注文したタイミングで作ってくれる。そのためか1人客は常に他のお客さんのオーダーに耳を傾けていたりする。ちなみにコレは僕の勝手な見解です。

■川端どさんこ
092-271-5255
博多区上川端町4-229
11:15～19:55 火曜、第3月曜日休

最近行ってないなぁ・・・と思い「おでん屋」へ。
いつものメンバーだ。アベックX、飲み友達Y、Z氏。飲みに行く回数がめっきり減っているのであまりヒトと話したりすることがない。みんなの顔をみてなんかリラックス。
アベックXの片割れ、S氏が結構いい気分になっており2次会に誘われる。来るもの拒まずの僕は（その上奢ってくれるというので）ﾎｲﾎｲついていき、河岸がえ。角ストレート1杯。

六本松へ移動しS氏が行きつけの「バロンドール」へ到着。紹介してもらい約束どおりおごられでフェイマスグラウスストレートをいただく。そうこうしているうちにS氏のロレツが回らなくなってきた。と同時に、おでん屋から後を追ってきたZ氏が到着。こちらもお初で大将と名刺交換などしてる。しばらく3人で歓談し、いい時間になってきたので僕とZ氏は完全に酔っ払ったS氏を置いてけぼりにして帰途へつく。結局フェイマスを2杯奢ってもらいました。奢られてるのに容赦なく帰る僕等がたまらなく好きです。Z氏は自転車、僕は徒歩で大名方面へ。やさしいZ氏、僕の歩くペースに合わせて一緒に帰ってくれました。ありがとうございます。

Z氏と警固町のバス停辺りで別れ僕はクールダウンというか、先週末の不祥事について聞き込みをするため「OSCAR」へ向かう。どうやら先週よっぱらって訪問し、騒いだ挙句カクテルを飲み干すことができないまま帰宅しているようなのだ。。。（ﾜｼもまだまだ若いな）。今日はそうならないためにウオツカリッキーにしておく。ひとしきり飲んで酔っ払う前に退散。たしか3時過ぎだったかなぁ。

帰宅してご飯食べておとなしく就寝。

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■バロンドール(Ballond`or)
中央区六本松2-4-16 1F
092-734-6432
18:00～翌3:00(L.O. 02:30) 日曜休(不定)

最近飲みに行ったネタを書いていないので、たまってるネタを書いてみることにする第二弾。
コレで飲みやネタも尽きるのは内緒です。

会社の飲み会で「蕨（わらび）」というお店にいきました。ここは九州郷土料理のお店。しかし店主は埼玉の蕨出身らしい。なるほど！それで店名が蕨なのか。しかしなぜ九州で。。。

夜の部の訪問は初めてなのでちょっとドキドキ。

• 刺身と馬刺。刺身は5点くらい盛ってあったのだろうか？
• エビ、イソギンチャク(!)、メヒカリ、シャコ。イソギンチャクは初めて食べた！
• 赤い魚と豆腐の煮付け
• 生とうもろこし、すり身の揚げたの（さつま揚げではない）など。あと2品くらい・・・どうやら大分あたりの食べ物。このへんから写真取り忘れ多くなってきた。酒も入ってきて記憶がヤバイ！
• キス天ぷら、角煮、フカ、モヤシとか炒めたのなど。コレは長崎の料理だな。
• さつま揚げ、島ラッキョウ。。。。いろいろ。鹿児島沖縄の料理。
• 鳥の炊き込みご飯、アイスクリームと熱いお茶

たしかこんな感じだったと思う。僕は食べ物を摂るほうではないのでもう食べ切れません！状態。最後のご飯はラップをもらって持って帰りました。
お酒は、庭の鶯、喜多屋をはじめ日本酒を5種類くらい。あと焼酎を飲みました。
大満足の大満腹の酔っ払いです。幸せ。














ごちそうさまでした！


■九州郷土料理 蕨
博多区博多駅前2-7-3
092-481-1265

最近飲みに行ったネタを書いていないので、たまってるネタを書いてみることにする第一弾。
他に書くことなかったということは内緒です。

警固の「ほむら」に行きました。どんだけ久し振りなんだろう。きっと年単位・・・。にもかかわらず大将はウッスラ覚えていてくれた。きっとデカイ飲み友達Ｘ氏の恩恵だろう。感謝！

さて、何を食べたかというと、毎度の事ながらツマミばかり・・・

突き出しはジュンサイとトマト。ジュンサイなんてものすごく久し振りに食べたす。トマトも甘くて美味かった。

注文したのは「空豆とワカサギの焼いたの」「茗荷とセロリの漬けたの」「からすみ」
ワカサギは小ぶりで5匹ずつ目刺みたいになってる。丸ごとパクッと食べる。美味し！漬物もからすみもうまい！あ、からすみの付けあわせ大根でなく、ウドでした。春だなぁ。

日本酒をグビグビいただいて、ごちそうさまでした！

美味しかった～。また忘れられないうちに来ようっと。
次回は粗食定食トト盛り狙い。


















■火群（ほむら）
092-732-6333
中央区警固1-4-27 警固エイトビル3F
18:00～翌1:00 月曜休

今日は、ヤングセレブと飲みました。
たぶん「おでん屋」で会って、どこに行ったのかなぁ。終点はたぶん大名の「エタニティ」でした。んで僕が飲んだのは、フェイマスグラウスのストレートとザ・スコッチ・モルト・ウイスキー・ソサエティ(SMWS)の「２７．６２」です。WEBによると２７．６２はキャンベルタウンのモルト（スプリングバンク）みたいです。美味かった～。

今日は僕等に都合よく？お客さんが少なかったので、いろいろと話をできて楽しかったなぁ。

ごちそうさまでした！

仕事終了し「おでん屋」へ。今日はなぜかヤングセレブX氏と微妙な感じの待ち合わせ？っぽい感じ。カウンターの面子はいつもの常連で埋まっている。僕が最後の到着メンバーのようだ。角ストレートを飲みながら、カレーのおせんべいを配ったり、ジューシーフルーツガム、梅ガムを貰ったりして過ごす。

そして、ヤングセレブX氏と「OSCAR」へハシゴ。よく考えてみると二人でハシゴしたのって初めてじゃないのかな？余市を注文し、しばし歓談。
すると大将がなにやら缶詰を出してきた。竹中罐詰株式会社の「かきの燻製油づけ」らしい。初めて食べました！食感がちょっとポソポソするけど油くさいということもなく美味い。というかウイスキーのツマミとしてはもってこいでした。


今日も満足っす。ごちそうさまでした！


■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日は久し振りに飲みに出た～って感じでした。
「おでん屋」に始まり「エタニティ」「パルムドール」「OSCAR」と全４件もハシゴしました。飲んだのは合計4.5杯ですけど・・・

「OSCAR」では飲み友達と半年振りくらい（以上？）の再会。行ってよかった。

そんなこんなで飲んでいたら変なものが出てきた。ドリアンとマンゴーを足して2で割ったドラゴンフルーツみたいな感じ。
名前は「キワノ」というらしい。割ってみると非常に美しい。
早速パクリ。「ン？」「アレ？」僕はいま何か食べたっけ？って感じ。トゥルンという果肉の感触と水気はあるのだが、味がない・・・。爽やかすぎる。味がないから不味いというわけではないのだがなんか微妙。
大将も昔買って痛い目あったのを忘れて、また買ってしまった。みたいなことを言ってた。
僕としては食べたことないもの食べれたので非常にありがたかった。日記のネタにもなったし。

ごちそうさまでした！


■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

所用で西新へ
ハンドクリームを入手するためだ。僕が使っているのはホワイトリリーという会社のもの。天神とかにも売っていると思うのだが、どこにあるかわからないのでイチイチ西新まで出かけている。

西新といえば・・・・久し振りに行ってきました！「中華屋台 潤」。どっちが目的だったんだ？とは問わないでください。
だいぶ久し振りだったんだけど、やっぱり美味い！またまた最後の一滴までダシを飲み干してしまいました。
店を出て記念撮影していたら、お客さんが出てきてしまった。なんちゅうタイミング。撮り直すのも面倒なのでそのまま・・・。





アッ！西新といえば・・・・久し振りに行ってきました！「オステリア カイ」。どっちが目的だったんだ？とは問わないでください。
大将と会うのは12/30の深夜以来。お店に訪問するのは2006/9/12以来。大将の予言どおりになってしまった・・・滅多に行かなくてスミマセン。
ワインを1本注文し、ハーブサラミを食しつつ大将としばし歓談。お客さんが来だしたので一人静かに読書をする。
食べたご飯は「ヒナ鳥の焼いたの」「自家製サルシッチャが入ったスパゲティ」
ヒナ鳥は過去に嫌な思い出があって、再挑戦。かつて丸ごと一羽出てきたとき、切り分けているときに鳥がスポーン！って飛んだことがあるのだ。今日こそは！と意気込んでいるとなんとバラした状態で出てきた。これは僕に対するサービスなのか？あの事件以来こういう出し方をしているのか？料理とは違うところで大いに悩む。あ、味のほうは香草が効いていてトンでもなく美味いです。肉も柔らか。
サルシッチャは名前が謎だったので頼んだ一品。聞いてきたらソーセージのことだった。塩が効いていて美味い！昔もオレキエッテというのが謎で頼んだ覚えがあるなぁ・・・こんなのばっかりだな。なんか勉強不足で申し訳ないです。

無事、食し終わって地下鉄で帰宅。の前に「おでん屋」に友人に会いに行く。もう閉店近かったので少しだけ飲んで店をでた。

久し振りにオシャレなご飯を食べた気がする。
ごちそうさまでした！


■中華屋台 潤
西新1-11
11:30～19:00くらい 日・月休

■オステリア・カイ
092-845-8200
西新5丁目2-44-1F
18:00～24:00 日曜不定休

昼飯がてら「味蔵」に明太子を買いに行く。イベントをやっていて明太子など40%OFFくらいまで安くなっているのだ。上司に明太子買いに行くので昼休みは長くなりますと言い捨てて会社を出る。天気もいいし、散歩するにはもってこいだ。
テクテク歩いて味蔵に到着。置いてある商品に一通り目を通すが、明太子以外買う予定はない。というか財力がない・・・。フレークの明太子を2パック買って500円。安い！
もっと頻繁にやってくれないかなぁ。

ホクホクして昼飯に向かう。立ち寄った店は「味ひろ」という居酒屋だ。昼メニューはなんと390円！今日はトンカツだ。大盛りご飯にデカいトンカツがドーン！タマランです。僕は初めて入店したのだが、噂はよく聞いていたので（夜の部だが）かなりの感動でした。ちと会社から遠いのでいつもは来れないですが、たまには来ないといけない！って感じでした。ハラパンになり帰社。
 
夜は後輩X氏と「大名 101」へもちろん立ち飲みで。みんな何で座ってるんだろう・・・。飯を食べていない後輩X氏がソーセージとピクルスを注文。ワインは・・・ボトルで入れたんだっけ？僕はこのあと用事があるのでササッと終了。の予定だったんだけど連絡がなかなか入らない。
結局2人で徒歩30秒の「OSCAR」へハシゴ。入店すると管理人Y氏と久し振りに遭遇。同じ席に着きフェルネブランカをすすりつつ、しばし歓談。やっと連絡が入り、僕だけ先においとま。もっと話を聞きたかった！

やっと友人と合流し「倉吉」へ久し振りの訪問。アイリッシュコーヒーを注文し、ほっと一息。大将や従業員といろんな話をして、今日は終了。

なんかサラリーマンの金曜日！って感じの金曜日でした。

■博多バルスタイル 大名101
092-739-8123
大名1-12-27 パシオン大名B101
18:00～翌5:30(L.O.5:00) 無休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■BAR 倉吉
092-726-9405
大名1-3-32 ラ・コルテ大名 7F
19:00～翌4:00

たしか「おでん屋」でヤングセレブX氏と出会う。何でも東京出張帰りらしい。
というワケで？時事ネタのパスモを見せてもらった。
まぁ見ても「おお！」とか「ほんものだぁ」とかのコメントしかしようがないのだが、仕様なのかバグなのかよくわからんような動作もニュースになっていたので（仕様らしいが・・・）、ｲﾁサラリーマンとしては気になる物体ではあった。話のタネにもなるし39です。


その後「OSCAR」へ河岸がえ。次なる東京土産が出てきた。






「メゾンドショコラ」のチョコです。後光がさしてます！右端のは板チョコです。こんだけの量を東京の店で買う財力を持つX氏。まさにヤングセレブです！プアな僕は当然ツマミ食い専門。ご相伴にあずかりまくりました。至福！まさに至福。

僕はパリジャンを飲んでいたのですが、ホロ酔いになってきたのをいいことにヤングセレブX氏協力の下、メゾンドショコラのリボンでシャンパングラスを縛ってみました。リボンが短いので亀甲ならぬダイヤ縛りになってます。なんか高級感があふれています。すばらしいです。
モチロン怒られました・・・ハズです。酔っ払いは都合が悪いことはすぐに忘れます。


 
で、帰宅して晩御飯。焼ドーフと青梗菜の中華風炒め。
ウマー

今日は本当にゴチソウサマでした！







■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

逢ひたいボタ山が見えだした

今日は大事な用事があって飯塚まで行ってきた。久しぶりの福北ゆたか線。というか、新車両になって初めて乗るんじゃないか？おお！ドキドキ。

車窓から見る景色が完全に春だ。菜の花がかなり黄色くていい派手さだ。田の土をおこしてる。田舎ではもうスグ田植えが始まるなぁなんて思っているうちに新飯塚に到着。ボタヤマの写真も撮れました。



昼間の用事を済ませ、夕方の用事までの間に親戚の家にお邪魔する。晩御飯まで食べさせてもらった。見て下さい！この肉！たまんないです。ウチではありえない肉だらけの食卓。ごちそうさまでした。

なんか、肉がメインの小旅行みたいになっていますがちゃんと用事も済ませています。



博多まで送ってもらってトボトボと帰る。後輩X氏が丁度仕事終了して大名に出るという。僕もいろいろ考えようと思って街へ向かう。

ワイン立ち飲み「ラ・ジャヴァネーズ」へ入店。無事後輩X氏と合流。1、2杯飲んで、うだうだといつもと変わらない話をする。頭の中もだいぶ落ち着いてきた。こんなザワザワしてるような場所で人と馬鹿話しながら考えを整理したり、頭をクールダウンするのって僕だけじゃないすよね。

カウンターの写真を撮ってみた。さすがに携帯電話の画像は暗いけど酒場っぽい画像が取れた感じす。



んで「OSCAR」へ。マンハッタン飲んで結構早めに引き上げた。と思う。なんだかんだいって今日は疲れたなぁ。





そういえば今日は雪駄で出かけていたのだが、親戚のおばちゃんに雪駄履きなのを発見され、親の子ではある。と言われました。うーむ、似てない似てないとは言い張っていても蛙の子は蛙ってことか・・・。


■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00～翌1:00

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日は深夜2時集合で焼肉を食べに行く予定。だったのだが、諸事情により集合は深夜3時半くらいに・・・
大名「パルムドール」でメンバー全員集合し、イザカマクラ！イザスミヨシ！と思ったら、なんと満席！スゲェ。もう朝4時ですぜ。「とりあえずロイヤルホストで時間を潰そう」・・・・と、注文したものが届いた瞬間に席空きました電話がかかり、あせって場所移動。

やっと来ました！念願の「ばかとあほ」
カウンターしかないお店です。「地球屋」の流れとあってお店の人も元気があっていい雰囲気。朝方というのを忘れさせるテンションです（朝方だからテンション高いのか？）
注文はジャコおろし、カクマク、丸腸、ヒレ肉&バター、ざぶとん、スペシャル肉など。あ、モチロンご飯もです！あたりまえです！いい肉満載で大満足でした。百聞は一見に如かず。写真を見てください。もうね、思い出しただけでも緑のヨダレが漏れてきますです。
某店のX氏、でかい飲み友達Y氏。ごちそうさまでした！

焼肉をたらふく食べて「OSCAR」へGOGO！後輩Z氏が姉ちゃんを初披露ということだったので見物に行く。ウームあんまり似てないな。もう夜も明けていたので水を飲んでオイトマ。何しにいったのか。いつも迷惑かけてすみません！
今週末もいい天気です！

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■ばかとあほ
092-471-0600
博多区住吉5-1-4
21:00～翌6:00 (日曜は～翌3:00) 月曜休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

最近は福岡にもオシャレ立ち飲みが増えてきた。しかしオシャレ立ち飲みには立ってる客がいない。田舎の角打ちを目の当たりに育った？僕は立ち飲みといってるのに誰も立っていない最近の飲み屋にちょっと疑問を覚えている。立ち飲み風酒場と書いてほしい。

大名にまたもや新店がOPENした。飲み仲間と話題になったのが今日の昼間。速攻で訪問したお店は「恵比寿18番 福岡大名店」
オシャレ立ち飲み屋だ。やはり立っているお客さんはいない。みんな座ってる。という僕らも着席・・・なんて根性がないんだ！注文はグラスワイン280円！これは安い！立ち飲み価格だ。おつまみにチーズを削ったやつが出る。さすが洋風だ。今日僕らは最終的に3人になるのでワインはボトルで頼めばよかったとちょっと後悔。食べ物メニューは高いやつでも600円も出せば十分な感じ。
ワイン2杯とツマミ1品で1000円置いてサッと帰りたい。そういう飲み方をしたくなる感じだ。
食べ物の注文はマッシュルームの陶板焼き。タパスでは定番の品。僕的にはちょっと塩がきつかったがツマミとしてはこんなものか。2杯目にシェリー450円をいただき、店を出る。

もう一回来るか？と問われたら、待ち合わせのときか、深夜に行き場がなくなったときに訪問しそう。とこたえます。
椅子なんてない根性の座った泥臭い角打ちの出店を希望。モチロンつまみは缶詰で！


■恵比寿18番 福岡大名店
092-732-6618
大名1-9-18 大名Fビル2F
17:00～翌5:00 無休

仕事終了し、西中洲の「かゆう」（ぐるなび）へ向かうも満席！土曜日の早い時間というのに繁盛してるなぁ。知人X氏と天ぷら食べに行く予定だったので、ちょっとあせりつつ集合場所へ向かう。予約とか大嫌いな僕はこういうとき困るんだよなぁ。悩みつつも店を決定し一路春吉へ。
そして無事入れました「久岡屋」。食べ物を2、3品頼みそいつらをﾁｮｺﾁｮｺつまみながら日本酒をガブ飲みする。だいぶできあがってきたところで河岸がえ。

「かゆう」へ戻ってみると今度はすんなり座れました！
でも本当に覗いただけ・・・注文したのは「人参のかき揚げ」のみ。なんて客だ。かき揚げをつまみつつ日本酒を2杯くらい飲んでおいとま。今度こそ本当にちゃんとご飯食べます！すみません！


酔い覚ましに「おでん屋」まで徒歩で移動し角くストレートを１杯飲んで帰宅。
なんかメリハリのない飲みだったなぁ。反省。


■隠れ台所 久岡屋
092-771-1360
春吉3-13-28

■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00

会社の先輩にオゴッテ光線を照射し洗脳成功！

晩飯どこでもいいよということだったので、引っ張っていきました。中洲多聞通り「珉珉」。ここ大好きな店でたまにご飯食べに来ます。カウンターにはTVもあるし一人でも入りやすいっす。

後輩X氏が来るまでに数品頼んで先に乾杯。焼き餃子、水餃子、から揚げに春雨の酢の物。ここの酢の物好きなんですがメチャンコ大盛りで一人で来たときには怖くて頼めません。というわけでこういうときに！と真っ先に頼んじゃいました。餃子とかこのテキトーな盛り付け具合が僕の心にいちいち突き刺さります。スキです！

後輩X氏も無事合流し、あと数品追加。この店のメインイベントである焼きそば（相当スキ）にたどり着く前にもう腹パン！残念ながら焼きソバは次回に見送りとなりました。次回あるのかなぁ?催眠術練習しとこーっと。

おごられツアー？は続きます。ハシゴした先は人形小路「サインズ」。時間が早いためかゆっくりしてました。カウンターの隅に4人で陣取り飲み始める。僕はパリジャンを注文。なみなみカクテルの水面にうつるバックバーが素敵です。ここで終電があるといって後輩X氏は早々に退場。珍しくおとなしく帰ったな・・・と思ってたら、どうやら終電無視して大名に飲みに出たらしい。「サインズ」を出た後僕はそっちに向かう。



閉店時間過ぎてるはずの大名のワインたちのみ「ラ・ジャヴァネーズ」へ行ってみると、デカい飲み友達、ヤングセレブも待機していた。オールキャストやん・・・。赤ワインを1、2杯飲みササッと河岸がえ。

流れ流れて行き着いた先はやっぱり「OSCAR」。もう酔っ払っていたので頭スッキリさせようと思いシンケンヘイガーストレート。最初はテーブルで飲んでいたけど、カウンターのお客さんがカエルと同時にすばやくカウンターへ移動。どうもテーブルって落ち着かないんですよねぇ。今日は飲み仲間大集合していたので案の定というか確信犯的に朝！

■珉珉
福岡市博多区中洲3-3-8

■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00～翌4:00

■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00～翌1:00

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日もいつもの定番、仕事後の「OSCAR」
なんか昨日の日記と同じように見えるなぁ。。。でも飲んだサケは全く違います。

今日飲んだのはイタリア・シチリア島の「マルサラワイン」です。これ、ラベルがタマランですね。酒についてのデータは無しです。CREMOVOって卵成分が入ったマルサラのことなのかな？誰か教えてください！味のほうは予想に反してサラサラ飲める感じでした。美味い！






調子付いて「パルムドール」へハシゴ。ココではシメとしてアニゼットを飲む。
今日もぐっすり寝れそうです







■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

相変わらずの「OSCAR」深夜出勤。なかなか仕事が落ち着いてくれません。

さて、今日飲んだサケはコレ
アラン島のエール「アラン サンセット」です。ウイスキー飲みにはおなじみのスコットランド・アラン島のビールです。このビールはウマイす。見たら飲んでください

滅多にビールを飲まない僕でもちゃんと好みは存在します。イギリスのエールが大好きです。バス、ヤング、トラクエア・・・なんでもいいんです。ほかの国のものより何故か味がしっくり来ます。スコットランドのビールもそうです。スコットランドのビールという響きだけだとウイスキーのおまけの色物商品か？と思ってしまいがちですが、なかなかどうしてシッカリ美味いのです
別にイギリス贔屓なワケじゃないんですがねぇ・・・

というわけで、今日も美味いものを堪能して頭のクールダウンも完了！
帰宅して飯食って就寝

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

2006年の5月に「我が愛するジャンクフード」という日記を書きましたが、またもや同じネタです。

コンビニに行ったら売ってました！で、やっぱり即お買い上げ
今度は「日本銘店味めぐり」です。くすぐりますねぇ
北海道から九州まで8袋セットでした。われら九州の豚骨ラーメン代表は久留米の「大砲ラーメン」でした。とりあえず納得。でも僕的にはやっぱり「元祖」であってほしかった！

ちなみに写真撮って繋げるので疲れ果て、まだ食してません。とりあえず非常食としてとっておきます。

おやつカンパニーもやりおるな！

定番の仕事終了して深夜の「OSCAR」

大将に何かくださいと言ったら出てきました
グレンロセス1968年蒸留の36年
このラベル見たことないな。なんか個人名かいてるし。と思って調べたらまさにそんな感じ。
「ウィスクイー」という会社が企画している「マイ・ドリーム・ドラム」のボトルだった。
グレンロセスは久しく飲んでないなぁと思いつつ舐めてみる。うまい！僕の記憶にグレンロセス=ハッチーニと焼き付けられているまさにその味だ。フワフワ軽い、しかしゴージャス感のある味。10年以上昔の漫画「超弩級戦士ジャスティス」の「極上だぜ！」という決め台詞が浮かんできました
いやぁ美味かった

その後、中途半端にあまったシャンパンを飲み、帰宅


■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

いつも通り深夜に仕事終了し、大名「OSCAR」へ

飲み屋で僕が注文するものにほとんど変動がない。ふと今日はちょっと違うものを飲んでみようと思ったのだが・・・頼んだのはサイドカー
やっぱりスタンダードカクテル
とはいえサイドカーは滅多に飲まないので、御用聞きにやってきた従業員E氏も「オッ！？」って顔になってた。

作ってくれたのはそのE氏。久しぶりに飲んだサイドカーの味は・・・美味かった。E氏渾身の作だ！うまく材料が混ざってるしバランスがいい。
いつも水っぽいとか、味が黄色いとか謎の文句をつけまくる僕が素直に美味いといったのを聞いてE氏はまた「オッ！？」って顔になってた。

うまいサケ飲んで幸せな気分のまま帰宅して飯食って就寝

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

ある日チャットで彼は言った。「パチで勝ったら肉をおごってやる」

とうとうその日が来た！チャット仲間の一人は焼肉当日が嫁の誕生日？だったらしくあえなく脱落。合計4人で向かった先は博多駅南の「多牛」。すき焼き・しゃぶしゃぶは予約できるのだが、焼肉の予約は本店同様無理。行列作りたくないので早めの18時集合。店に入ってみると、既に満席ぽい。僕らの直前に入った家族連れが奥に通される。お？まだ大丈夫か？と思っていたらその家族連れで丁度満席になったようだ・・・。まさに鼻の差。やられた～。

カタログでは17:30開店なので、みんな食べ始めたばかりということになる。１回転目が終わるまで待つしかない・・・。開店30分というのに店内は相変わらずのケムケム状態だ。レジのところに本日の牛のトレース情報らしきものが貼り付けてあった。みてみると壱岐牛だった。


待つこと数十分、匂いでオナカいっぱいになってきたころ席が空きはじめる。その頃は待ちの客が5組くらいに増えていた。肉は上カルビー(472円)・上ロース(409円)・上ミノ(409円)・上ホルモン(409円)を注文。あとはキムチ、カクテキに飯！もちろんビールも・・・
かなりオアズケくらっていたので美味さ倍増です。あとは食べるだけ。
だいぶ待っていたわりに勝負が早かった！食べるだけ食べて終了

お勘定は4人で8000円弱。舌代はもちろん同級生X氏が持ってくれた。こんな会なら毎日でも開催してほしい！と次回のことを脳裏に描きつつ帰宅。

大満足でした


■多牛 博多駅店
092-483-0329
博多駅南1-5-3
17:30～23:00 無休

お菓子屋の陰謀「バレンタインデー」の便乗ネタ第5弾です
コレで今期のチョコレートの話は終了かな？

戦果は・・・・見事轟沈。戦果ゼロでした。そして空っぽの紙袋を携え「おでん屋」へ
店に着き、この悲しい身の上話をしたところ起こるのは笑い（嘲笑？失笑？）ばかり。空の紙袋が寒さを倍増させます。そして店でチョコレートをセビってみると・・・いやぁ言ってみるもんだなぁ。戦果がありました！左の写真が戦利品です。改めてみると戦利品というにはﾁｮｯﾄ悲しいものがあるです。こいつらをウヤウヤシク紙袋の底に入れ次の店「OSCAR」へ転戦。次こそは！




まずは戦果報告。
見事我が軍の勝利であります！大物をしとめました！
 
「5th Avenue Chocolatiere」（英語サイト）の「シャンパン」
ニューヨークのチョコレート屋です。味が濃い、いかにもアメリカ生まれですって感じのチョコレートでした。シャンパンの味はあまり感じませんでしたが、会社で先輩におすそ分けしたところ「サケのあじがする」と言ってました。サケの飲みすぎで僕の舌が不感症になってるんですかねぇ・・・。


「ピエールマルコリーニ」のSACHET（サシェ）
好きな店です。ベルギーのチョコレート屋です。サシェは今まで食べたことないので非常に嬉しいです。
これは「クルスティヤン フォンダン」っていうやつみたいでWEBの説明によると「スライスアーモンドを飴がけし、パリッとした食感。ダークチョコレート(ク－ベルチュール)でコーティング」クーベルチュールの説明

飴がけしているので甘いですが、美味いです。このシリーズは何種類かあるみたいなので全部食してみたいっす。出張とかあるときの課題だな

チョコレートをくれた皆さんどうもありがとうございます！
ニキビだらけになっている僕を見てほくそ笑んでください（出来ないとは思いますが・・・）

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

久しぶりに大名「粋七」へ訪問すると、大将が「さすがに鼻がいい」みたいなことを言ってきた。ん？と思いよく考えてみると、バレンタインフェアをやってたのを思い出した。そうだったそうだったチラシを貰っていたんだった。ロイズの生チョコレートプレゼント！いい日に来たな（狙ってきたわけではないデス）。

サケは大将チョイスのラム「アドミラル・ロドニー」このラムは文句なく美味いっす。チョコレートは「山崎」「グラン マルニエ」「レミーマルタン(ﾍﾈｼｰじゃなかった気がする)」の3点盛り。サケにもチョコレートにも大満足でした。

この記事は、お菓子屋の陰謀「バレンタインデー」の便乗ネタ第4弾になるのかな？

■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

鹿児島にいる友人が福岡に来た。
何でも福山雅治のコンサートに来たらしい。好きだねえ・・・。
謎なのはコンサートに来たはずなのに1週間も滞在すること。まぁ実家はコッチだし挨拶に行かなければならない飲み屋も1軒や2軒じゃないだろうから仕方ないのか？

2/10の土曜日に一緒に「おでん屋」に遊びに行った。いや一緒にじゃないな・・・もう閉店という頃に呼びつけたんだった。そんで、店閉めて大将と3人で飲んだ飲んだ。もう途中から記憶ないもんな・・・。そのとき貰ったお土産がコレ。

 









「鶴せんべい」「すぃーとポテト」
どちらの味も皆さんの想像通りです。鶴せんべいみたいなシンプルなお菓子、好きです。コッチにくるたびにいろんなお土産ありがとうございます！
もうすぐ引っ越すみたいなので、もう鹿児島土産はもらえないなぁ・・・。残念。

みんなのお土産や差し入れで結構生かされてるなぁ

久しぶりに大名「エタニティ」に行ってみる

いつものように「トリ！」を注文。
この店では「アカ！」といえばカンパリストレート。「トリ！」といえばフェイマスグラウスストレートが出てくる（ように覚えてもらった）

今日の大将は何かいつもと違った・・・コップを置いてニヤリと笑うとフェイマスを注ぎはじめた。コップにだ！ダバダバとだ！最近来なかったことへの復讐なのか？なんかいいことがあったんでサービスなのか？
どっちだとしてもコップ一杯のウイスキーを飲むのは僕。お勘定を払うのも僕だ。完全な負け試合じゃないか！

写真うつりがよくないですが、コップ一杯のウイスキーです。

まぁ、おかわりしたりハシゴしたりしていればこのくらいの量は飲むのでしょうが一気に注がれると迫力負けしそうです。そんなこんなでウイスキーをやっつけながら歓談していると、珍客が一人・・・。「おでん屋」の常連X氏でした。この店で会うのは初めて

新たな喋り相手を得てウイスキーの消費スピードはウナギノボリし、無事完食（飲？）
何とお勘定は常連X氏がおごってくれた。ありがとうございます！

■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F

今日は仕事を早くあがり「おでん屋」の加勢へ
宴会の給仕して皿洗いやって本業以上に一生懸命な僕・・・

今日のメインは鍋だったので、勝手に雑炊を作成し食す
ウーム美味い。と自画自賛

加勢も無事終了し、帰りに「OSCAR」へ
店長が不在のようで従業員S氏、E氏の珍しいコンビ営業
バカルディ８のストレートを飲みつつ、しばし歓談
疲れているので真面目に1杯で終了し帰宅

従食くったのに、また晩飯食べて就寝
育ち盛りの学生みたいだな・・・


■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日は休もうと思っていたのだが。仕事で問題アリ？というメールを発見し急ぎ出社
結果、特に問題はなく一安心。仕事は山ほどあるので出社ついでにやっつけとく

調子に乗り、やっつけすぎて終バスもなくなり徒歩で帰路へ。途中パルムドールへ寄り道する

本日はイベントごとのため従業員の顔ぶれがいつもと違う
こんな面白いときに限って超多忙なんだよなぁ・・・
ボリショイウオツカのストレート
グランマニエハーフストレートをそそくさと飲み、帰宅

メシ食って就寝

今日は、仕事といい、飲み屋といい、微妙なついてなさだったな・・・

飲みに行った。「OSCAR」に飲みに行った。何を飲んだのか覚えてない・・・
仕事で疲れきって、飯も食わずに深夜スタートで強いサケ飲むし仕方ないといえば仕方ないんだけど。やっぱ覚えていないようじゃダメダナーと思う今日この頃。

セレブな飲み友達X氏にに当日に撮ったという写真をもらった。
エビせんでエビって書いてある。。。
誰が見ても間違いなく酔ってるな。
なに飲んだんだろう？

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

仕事が早く終わったので「うわのそら」に行ってみた。今年初だ・・・
年末からずっと食べたくてしょうがなかったものがまだあるか聞いてみると、あった。お店のウェブログで料理長が書いていた「からすみ日記」。これを見ながら、早く食べたい食べたい！と思い続けていたのだ。やっと念願かない本日食してみる。







ウーンうまい。程よい塩と柔らかさ。サケがイケル！
もう新酒が出ている時期なので、そいつらを2､3種類・・・。大満足です。

まだまだ仕事忙しいし、なのよりも金がないのでしばらくこれそうにありません。早く普通の生活に復帰したいなぁ。

■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～ 月曜休

ホッケもらった。どでかいシマホッケ






早くも話がずれますが、ホッケ（マホッケ）って出世魚って知ってました？
アオボッケ→ロウソクボッケ→マボッケ→ネボッケ
ネボッケって・・・。

えと、話は戻ってホッケくれた人と持ち込みで「おでん屋」に行きました
超迷惑な客・・・で、自分で魚焼き機に投入！ってはみ出してるし
焼き上がりが心配になりつつも
サケ飲んで盛り上がる




しばらくして、焼きあがりました！
うーん。でかい
持ってくれた常連さん、かなり体格がいいんですけど
それと比べてもデカ目だなぁ
というわけで、みんなで分けて食す


店に来ていた人全員が幸せになれたと思います
ごちそうさまでした！

今日は大名「粋七」に行ってみた

時間も遅いしきついので、
甘いのを1杯飲んで帰ろうと思ってポルト酒を注文
出てきましたよキンタ！大好きです！！
大将なんて素晴らしいチョイスなんだ。と感動もひとしお

一口飲んで
ｶﾞﾊｯ
血反吐がでるくらいうまかったです
いやマジで
疲れてる体に糖分チャージ
これで明日からも頑張れます！





そういえば昔「キンタの大冒険」って歌ありましたよね
キンタ負けるな・・・的な

■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

今日は久しぶりの酒ネタ
仕事が忙しくてネタ不足に陥っていたので助かった・・・

僕の誕生日近辺ということで
プレゼントをセシメに街に出ました（うそです）
飲んだものがスペシャルだなぁ
   










フェイマスグラウスの旧瓶、クレイモア30の旧瓶です
フェイマスは角と共に僕が愛するサケ
安いしどこに行っても置いている。というのが表向きの理由です
値段と味のバランスがいいというのもあります
しかし旧瓶飲んじゃうと現行酒は・・・まぁ仕方ないか
これからも飲みまくりますよ！フェイマス
クレイモアは言うまでもないですね。美味いっす
違うやつもたまに飲むけどいい酒です

サケで満足していたら、プレゼントももらいました
チョロQのラジコンです
Zです。B-DASHボタンがついてます
BARのカウンターにコース作って走りました
タノシー！
縦列駐車や車庫入れも練習しました
お店でなにやってんだ！？
ありがとうございます。いいオモチャもらいました！

今日の晩御飯は汁物だらけ

・五島産のアオサ（生のまま冷凍したもの）の味噌汁
・戻した大豆とサザエの煮たの
 














・肉団子とスイートコーンのスープ
肉団子を作って野菜を切って
いつからあるかわからない！
スイートコーン缶詰を
牛乳で伸ばして煮込みました
スープの味付けする前に味見したら
塩コショウだけでもうまかったので
味付けするのを躊躇ったのですが
見た目と違ってナニゲに美味かったです


なんで汁物ばかりだったんだろう・・・しかも和洋バラバラ

今日は新年会。場所は西中洲「かゆう」(ぐるなび)です
何が出てくるかたのしみス
出てきたものをひたすら書いていくです

突き出し：サルボウとホタルイカ煮浸し。大根そぼろ餡

サルボウとは赤貝と似てる貝
赤貝の缶詰はほぼサルボウじゃないかな



刺身：鯖、イカ、わすれた

刺身は三点盛り
生魚が食べれない先輩には
刺身こんにゃくがきてた


蒸し物：タラ白子茶碗蒸し

うーむ、これ美味でした








八寸：サザエ、とこぶし洋風に焼いたの、空豆、下仁田ネギの焼いたの

サザエもトコブシもしょっちゅう食べるけど
こんな感じでは食べないなぁ
こんどしてみような
空豆と下仁田ネギはいわずもがな

温物：牛ほほ肉、大根、アゲ、セロリの炊いたの

これは小鍋で出てきました
ダシがうまい！
同じ食材で家でつくっても
この味が出ないんだよなぁ
まぁ同じ味が出たらそれこそ大変なことだろうけど・・・

天ぷら：エビ、アナゴ、ふきのとう？、タラの芽？

天ぷらはなにも言うまい
いつも天ぷら食べたさに
ココに来てるくらいだから


食事：焼きおにぎり茶漬（魚入り）

結構大きくて食べごたえありでした
魚が入ってると思ってなかったから
うれしかった






で、終了。肝心の酒は
正月の振る舞い酒
三千盛、庭の鶯、窓の梅、九平次、飛露喜、黒龍の
７種類たらふく飲みました
ご馳走様でした！また来ます！

あ、従業員の方が誕生日近いということでプレゼントを作りました

よく本の話とかするので
シオリです
こんなときのために
とっておいた四葉をはりつけ
和紙に水彩絵の具で
色をつけました
色は僕が好きな青です

会社で適当に作ったけど、よろこんでくれたかな？

店をでて会社の連中と帰っていたら
大きい飲み友達X氏と出会う、会社軍団と別れ合流
西中洲の「酒バー KEIZO」へ。
僕は初めてだ！ラッキー
内部はカウンターとテーブルが一席
おでんもあり、ツマミがいい！雰囲気もいい！
つい飲みすぎて日本酒を3種類ずつ
2人ともベロベロ




このあと大名「OSCAR」に行ってはみたけど
飲んだ覚えがない。冷やかしだけだったのかなぁ・・・

■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00

■酒バー KEIZO
西中洲5-35 ホワイトビル2F
～翌4:00 不定休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

田舎から仕送りが来ました
コメ、野菜、他。。。
あいかわらず宅急便やさんの腰が抜けそうな勢いです

ちょこっとだけ写真に撮りました






家の畑で採れた大根と、200円位のカマス(30cmくらい)
大根はみが詰まってて根がまっすぐ。美味い予感
はやく食べないとスーパーの大根と違って
すぐにシナビテしまいます

というわけで早速・・・・






大根おろしに、カマス塩焼き(皿は愚生庵 俊窯)
カマス美味し！こっちではありえない塩加減！！
ご飯がすすむ！
あ、ご飯はウニ飯炊いてみました。へへ
飯碗も愚生庵 俊窯でそろえてみる
僕にしかわからない満足感・・・・










田舎サイコー

あ、タイトルの噛まれたって カマスを小分けにしようとしていたら
噛まれたっす。アイツ歯が鋭いから油断するとすぐ噛まれるんですよね
でも美味いんで噛まれても幸せです

今日は「おでん屋」の新年会
僕は前掛けして加勢。貧乏ヒマなしです。

で、飲み会はいつものごとく盛り上がりすぎ
長すぎ、たけなわすぎ
仕事忙しく「おでん屋」にあまり顔出してないので
すでに懐かしくなりつつある面々とも会えた

たのしかったっす

関東で仕事している幼馴染X氏が福岡に来ているということで
焼肉をおごってもらいに行きました

場所は白金の「ばってん」、現地集合
じつはココものすごく行きたかった店。たのしみ～
西中洲の伊東柾なきあと、美味い焼肉屋を探してんだよね

正月3日にして大盛況！全然ニクがこない・・・

途中で、大将がゴメンネーと
タンをもってきた
コレが美味い！
伊東柾を髣髴とさせる厚みと質ス
ちょっと水っぽいかも

この後、延々とニクが出てこず
集合の遅い仲間が全員そろっても
ただただ待つ
サケで腹いっぱいになってきたころキタ！

5人盛り(8000円) あとはひたすら食べるだけです。
盛り合わせの肉としてはいい感じです
アップだとこんな感じ









ホルモンも美味かったです
サケで腹いっぱいになったのか、みんなニクの追加はなし
奢りのうちにイロイロ食べときたかったのに！

靴をはき、帰り支度をしていると
パイナップルもついてたらしく
その場で立ち食い
おかわりいるならまだあるよ！
と言われるも。もう食えません。。。
お勘定はモチロン幼馴染X氏の払い。ゴチ！

しかし「ばってん」おそるべし
雰囲気、味ともストライク。完璧です
次回は予約して盛り合わせと数品さきに注文しとく！
と心に決めて帰宅
幼馴染X氏よ！福岡に来たときはまた奢ってくれ

みんなは迷うことなく中洲に直行してた・・・

■ばってん
092-521-0619
白金1-13-4

世間は正月モード。僕は仕事モード
今日は朝4時まで仕事して、大名「OSCAR」へ

今年ラストの営業だ
到着してみると、知り合いだらけ・・・宴会やん
帰省して僕を待っていてくれた後輩X氏も
先に帰宅して大名に駆けつけた先輩Y氏もいる
夏以降？行っていないレストランの大将も
いつも飲んでるみんなもいる
たいそう楽しいんだけど、疲れてて飯も食ってないので
ほとんど飲まず・・・差し入れの稲荷をたべて
最後のほうの乾杯あたりからﾁｮｯﾄ復活
 







ドンチャン騒ぎモードは続き、やはり夜明けを迎える
いい朝！今年もなんとか終わったなぁ







■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

   昨日は土曜で休肝だったのだが１日中寝てて何にもしなかった・・・
しかも今日も昼までゴロゴロ。ゴソゴソ起きだして部屋とトイレの掃除

夕方から行動開始
といってもデパ地下に何か食材を探しに行っただけなんだけど。
カレーにしようかと思っていたのだがどうも面倒くさい
結局志岐の天ぷらを買って帰る

わかめを戻し、天ぷらを油抜きし、
完成したのは・・・うどんッス。
あ、冷蔵庫でシンナリなりかけていた
小松菜が少し入ってます。
だしはモチロンアゴです
このうどんは何というかデカい！太い！うまい！
この太さは初めてです
盛り付けの見た目は悪いけど美味かったす


今日はクリスマスイブらしいので、それらしいネタをひとつ
マスコミ主導のどうでもいいクリスマスは嫌いですが
そのもの自体には興味あります・・・たぶん
家にあるクリスマスの絵本を書いてみます

ロバート・サブダ（Robert Sabuda）っていう絵本作家知ってますか？
世に言う「飛び出す絵本」の作家です。何だ・・・と思わないでください
コイツは僕らの常識の遥か斜め上イッってますから
有名なのは「不思議の国のアリス」ですが
あれは凄い上に派手すぎて僕は買えませんでした
で、僕が持っているのは「The Night Before Christmas」

The Night Before Christmas: A Pop-Up (Classic Collectible Pop-Up) 著者：Robert Sabuda,Clement Clarke Moore 販売元：Little Simon Amazon.co.jpで詳細を確認する

空飛ぶトナカイの物語―今明かされるサンタ・クロースとそのクリスマス・ミッションの真実 著者：ロバート サリヴァン,グレン ウルフ 販売元：集英社 Amazon.co.jpで詳細を確認する

さむがりやのサンタ 著者：レイモンド・ブリッグズ,すがはら ひろくに 販売元：福音館書店 Amazon.co.jpで詳細を確認する

おお！クリスマス嫌いな僕がこんなにネタかくなんて！
どうりで暖冬・・・

でっかい先輩X氏にコップをあげるために会う約束をしていたのだが
大事なブツを忘れてしまった。まぁブツはないけど2人で飲みに行く
どういう流れだ・・・

場所は先月か今月に開店したばかりの「焼き鳥 にほん晴れ」
入り口など見た目は春吉の「にほん晴れ食堂」と同じだが、
ここは須崎・東中島橋のタモトにあった「風来桃庄」という屋台が
店舗をかまえたところ。（両店の関係は聞いていない）
メニューは屋台時代と変わらないかんじ。
串もの、豚足、馬刺し、ビールに日本酒でほろ酔い気分。

昔の会社の後輩Y氏を呼び出して3人で大名「極楽とんぼ」へ
ツマミがよくておばちゃんがやっててかなり落ち着く大好きな居酒屋です
テール豆腐とかめざしとかタマランです
今日はちりめんおろしと芋の水割り、おかわりは燗酒

後輩Y氏と別れ、先輩X氏と2人で「パルムドール」へ河岸がえ
グランマニエストレート
その後スカイウオツカのレモンが安いと聞いたのでストレートで2杯
偶然知り合いが飲んでいて後で合流
しばし歓談して、解散

独りで「OSCAR」にいったら
でかい飲み友達Z氏、久しぶりの飲み友達E氏が飲んでた
横に陣取り近況を報告しあう
久しぶりの飲み友達E氏が先に帰り、僕もオイトマ。
なんとお勘定を払ってもらっていた。ﾔｯﾀｰ！！

ご馳走様です！パチンコに勝ったら、またよろしくお願いします！


■焼鳥にほん晴れ
092-271-3531
店屋町2-12
17:00～翌2:00 日曜休

■極楽とんぼ
092-721-0913
大名1-12-29

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日はいつも世話になっているBAR「粋七」の周年だ
おめでとう！というか知り合いみんなで駆けつけ
大迷惑な宴会・・・








みんな疲れてるのに盛り上がりまくって
いつものように夜明けまで
最後は外にでてなぜか胴上げ
そしてなぜか僕も胴上げ・・・

こんな場所や時間や友達、ｲｲﾅｧ
大将！まだまだガンバッテくださいよ！


■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

いつも飲んでるんで
普通すぎるということもあるのか
角の写真がないのを思い出した

あらためて角を撮ってみる
何気にいいもんだ

深夜の「OSCAR」にて


■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

0時くらいまで仕事
ここんとこ毎日「うわのそら」の前を通って帰るけど
やっぱりラストオーダに間に合わない
美味いもの食べたい。美味い日本酒のみたい！

結局いつも開いている「OSCAR」に行く
さっきまで飲み友達Ｘ氏がいたらしい
マンハッタンを注文
ここでは珍しいビター入りのOLDタイプが出てくる
ボソボソと世間話をして帰ろうとしたら
疲れが見えるとか言われイェーガーマイスターを一口もらう
なるほど、それでさっきのマンハッタンも・・・・
そんなに疲れている雰囲気満載なのかなぁ？

今日のメインは惣菜のメンチカツ
味噌汁、キャベツをつけて晩飯完成
ロボコンを見つつパソコンの勉強を１Hくらいやって就寝

勉強？なのかな？遊んでただけか・・・

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

エーと、ギネスのグッズもらいました。
最近おおいな。
先日はハンカチもらった気が・・・

今回は「小粋なレザーグッズ」です
小粋です。でもあまり使うことはナサゲだな・・・

昼過ぎに起きて、飯喰ったりゴロゴロしたりTVみたり・・・

夜ご飯の時間になったので
ゴソゴソと起きだして作業
かなり定番の豚肉と白菜の中華風炒め煮
以前の記事

コイツはいつ作っても美味いし
腹にたまる
なんといっても簡単！
大好きなメニューです

腹が落ち着いたところで、また冬眠に・・・

仕事に行く前に最近出来た今泉の季離宮へ寄る。
（本命はトイレに？）
興味がある店は2軒
「CUOCA(クオカ)」
「ILLUMS（イルムス）」だ











「CUOCA」はお菓子材料の店だけあって
砂糖や粉の品揃えがたまらん！
２Fのキッチンスタジオが贅沢！！
またネタを探しに来たい感じでした

「ILLUMS」は店舗面積は広く
モノがいっぱい置いているように見えるけど
品数が少なく棚に陳列されているものが同じものの連続
（開いたばかりだし、こういうディスプレイがテーマなのかな？）
僕的には品物の充実に期待

「トイレ」
「ILLUMS」の棟の隅っこにあるトイレに行ったが、狭い！
（隅っこだから仕方ないのか？）
荷物を置く場所がない
壁際の段差もトイレットペーパを置ける幅しかない
荷物をかけるハンガーもない
濡れた手洗い台の上に置くしかない（自分で拭けよ！）
モノを売っている施設なのでお客さんは
荷物を抱えて入ることが多いと思われる
このへんはﾁｮｯﾄ（かなり？）改善してもらいたい
便座に座ると部屋が狭くセンサーに近いため音姫なりまくり
（特に今の季節は服がかさばるため）
僕は音姫反対派なので音が鳴るたび止めるボタンを連打
イライラがつのり雲子に集中できず・・・
他のトイレがどうなっているか気になったが
出社中なので調査するヒマなし

仕事を23:30くらいまでやり「おでん屋」に電話してみると
まだ開いているという。ラッキー
入店してみると、なるほど大繁盛の痕跡が。。。
久しぶりに数人の飲み友達と再会
生1、西の関2。鶏の煮たの、たこわさ
スペシャルつまみの魚肉ソーセージ（ミンク鯨10%配合）
常連のお客さんのお土産だとか。これはキタ！











「パルムドール」の前を通ったら、大将とばったり
用事があるとかでつかまりサントリーのブランデーを飲む
春吉・西中洲でよく会うX氏、東京帰りのヤングセレブY氏もやってきてしばし歓談

で、結局その流れで「OSCAR」へ
バカルディ8のハーフストレートを飲みつつ語っているうちに・・・

またまた夜明け！ 











■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日は仕事を早めに終わる。といっても12時ですが・・・
「おでん屋」に行こうと思ったけど
外から店の様子を伺うと、限りなく閉店準備中
結局横を素通り・・・
大名「琥珀」の前を通ると「おでん屋」の飲み友達X氏の自転車が！
ココに飲みにきていたか

飲み友達X氏をメールで牽制しつつ「エタニティ」へ
フェイマスグラウスストレート
従業員としていた忘年会の約束を100%忘れていて攻め立てられる
攻められる役にはなれていないのでタジタジでした・・・ショボーン

最近体調を崩している友人Y氏に見舞いをと思い「パルムドール」
フェルネブランカハーフストレートを注文し、しばし清原の話で盛り上がる

で、お見舞いの品クラマトを2本を仕入れ帰宅


■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

今日も仕事終了は午前様
クールダウンもかねていつもの「OSCAR」へ

角を飲もうと思ったが
店長がいつも一緒じゃ面白くない！と、
ブラックニッカ
これ旧瓶のウイスキー1級のやつ

うーむ、ナイスチョイス！
とうなりつつそれ飲んで帰宅



写真が暗かったので、明るさを調節してみました
見やすくはなるけど、ウイスキーの色
オロナミンCみたいになってしまった・・・








■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

仕事終了し、2時近くになって「OSCAR」へ
なに飲んだっけ？フェイマスストレートだ！

クリスマスプレゼントを無理やり持ってきました
バカルディ社のロゴマークで切り絵しました
赤い帽子をかぶせてクリスマス対応版です
今日はコレもって遊びに来ただけっす






晩飯は煮込みハンバーグ
あぁ！ニクだニクだ！
興奮のせいかピントが合わず
なんだか汚い写真になってしまった・・・







■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日も仕事は午前さま

友人X氏に頼まれたものがあり、待ち合わせのため
中洲人形小路「サインズ」へ。
とりあえずシュタインヘイガーストレートでクールダウン。
うーん、なかなか来ないなぁと2杯目にパリジャン。
僕の中では一応ジンつながりということで・・・
うーん、なかなか来ないなぁと3杯目にグラスワイン。
僕の中ではもうお金が続かないということで・・・

そうこうしているうちにやってきました。よかったー
友人X氏はサッカー部の忘年会をやっていたらしく
忘年会→カラオケ→ラウンジ→サインズ
すごいコースだ。遅くなるはずだよ。

なぜか手には「たこ焼き」が
そしておもむろに食べだす・・・
イヤー怒られなくてよかった。
酔っ払いはやることが読めないなぁ。
で、無事解散





その後「OSCAR」へ。
店を覗くと、でかい飲み友達Y氏とヤングセレブZ氏が飲んでた。
長くなりそうな気配がムンムンしたのでそのまま撤退。

「パルムドール」へ癒しを求め立ち寄る。
uzoのハーフストレートを飲んで無事帰宅。

■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00～翌4:00

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

仕事を早くあがり「おでん屋」へ。
今日は宴会があるので3時間手伝いに入る。
仕事中にビールをちょっと飲む。

手伝い終了しクールダウンがてら「OSCAR」へ・・・。
開店10周年安売り中のHAIGの旧瓶を注文。
2杯目はシンケンヘイガーをハーフストレートで。
ここらで帰ろうとしていたのらデカい飲み友達X氏が登場。
結局深夜というか朝方・・・


■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

友人X氏、Y氏が「うわのそら」へ行こうと誘ってきた。
う！イキタイ・・・・でも仕事が！
うわのそらの誘惑に負け22:30くらいに合流し、急いで追いつく。

なにを？って酔っ払い度ですよ。
「王祿、東一、勢起、独楽蔵　玄、杜の蔵 大手門」
こんな感じでサラサラと飲む。
突き出しは、カブのすり流し蒸し。


友人らはなにか食べていたけど、僕はこれがあれば十分！


飲み会も無事終了し解散。今日はなんかサッパリしてるな。
僕はハシゴ。「おでん屋」いったらもう帰る準備してた・・・。
無理やり角ストレートをのみつつ仕事の話。
明日21時から3時間手伝いで入ることになった。

帰り道「OSCAR」に寄ってみたら夕べ一緒だった飲み友達Z氏がいた。
きょうも隣同士・・・座った席は昨日と逆。
飲もうと思っていたマンハッタンを
飲み友達Z氏が飲んでいたので
バカルディカクテルを注文。
その後、飲み友達Z氏が飲んでたカクテルが
豪華だったので思わず撮影。
イチゴっす。美味そうっす。



なぜか、雰囲気が怒涛の飲みモードになってきて
気が付けば、夜が更けたというかほぼ朝・・・
僕は酔っ払って、コースターに年賀状書いてました。
何気に力作。
どうやらサケの神様が
降りてきたようです







■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌1:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

仕事を終了し「おでん屋」にいってみたら閉まってた。
12時閉店は早すぎる！勝手なワガママをのたまいつつ立ち去る。

で、「OSCAR」へ。 飲み友達X氏が飲んでた。
飲んでいたのはホットバタードラムぽいやつ。
すっかり冬メニューだなぁ。
外の様子は全然冬っぽくないんですけどね。
僕はキナマルティーニをハーフストレートでいただく。

んで、今日はおとなしく帰宅
ご飯は、ほうれん草おひたし、竹輪、味噌汁、切り干し大根
粗食定食でした。美味い美味い！


■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

最近、気になるネタが2つあった（1つはダイブ前からだけど）
１．何かでみた鯖みりん燻製「鯖燻」
２．大名にある「たこ焼き とみ」の看板
とてもとても気になってしょうがない。
で、両方解決してみました。

まず「鯖燻」。鯖みりんだけでも美味いのに、それを燻製にするなんて・・・
コレはたべずにはいられないでしょ？わかりますよね！
というわけで大好きな西鉄宮地岳線に揺られ、新宮まで。
迷子になりそうになりながらも１０分ほど歩き海辺に立つ目的地に到着！
「進藤商店」（福岡ブランド.com）
店内をぐるっと回り
思わずよだれが流れそうになる商品の数々を物色
そして買いました！「鯖燻」2枚入りす。
パッケージと中身は下の写真な感じ。
箱は贈答用の木箱もあるみたいです。
燻製にしてあるので、火を通さずにそのまま食べれます。
僕は小分けにして1回分ずつ冷凍しました。
ツマミ食いしたところ、味もGOODでした。へへ。







あ、コレをかった帰り道「うわのそら」にちょこっと寄りました。
なに食ったんだろう。たしか白子とか・・・だったような気がする。
海辺は風が強くさむかったし温かいものと燗酒をいただいて
幸せになりました。

「うわのそら」の帰り道に謎だった「たこ焼き とみ」にいきました。
なんと居酒屋の一角がたこ焼きスペースになっています。
昔グリルドしんちゃん３があった場所です。今の居酒屋の名前は失念！失礼！
　# あ、解説しよう。「たこ焼き とみ」とは僕が北九州に住んでいる頃
　# 近所にあった名店。モヤシ・量・甘くてタプタプの和風ソースが特徴
10分ほど時間がかかるということで、玄関でボーっと待つ。
店内を見渡すとほぼ100%学生でそのうち80%はコンパな感じ。
遠い目でジッと見つめてしまった。
もうあのノリでは飲めないなぁ・・・。と思っているうちに完成！
帰宅後、ドキドキして蓋をあけると・・・なんじゃこりゃ！

ちちち違う。なんか違う。
ソースの量は同じだけど
ボリュームが記憶の半分やん。
もやしもセコ！
向こうで食べていたのは、もうね！もうね！
たこ焼きかお好み焼きか？てくらいな不思議な感じだったのに。

思い出の中にしまっておけばよかった・・・。


■（有）進藤商店
092-962-222
0120-262-505
糟屋郡新宮町新宮102

■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌1:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

今日は本社でミーティングがあり、忘年会の中止が決まりました。
かわりに新年会を開催することに。。。幹事は僕。
ということで早速予約がてらご飯を食べに行くことに。

で、やってきました「かゆう」（ぐるなび） 約1ヶ月ぶりです。
突き出しは、鮭白子時雨煮と白和え。サケは飛露喜の霞です。
2杯目、3杯目は飛露喜の純米大吟醸、庭のうぐいすでした。

おつまみに注文したのはコレ
下仁田ネギの真っ黒焼き
でかい！ハーフでもよかったなと多少後悔。
でもやっぱり美味い！甘い！
サケも進むってもんです。


天ぷらは3種頼みました（牡蠣、三つ葉、舞茸）







牡蠣はぷりっぷりでうまかったす。
三つ葉の天ぷらは初めて食べたのですが
独特のクセがやわらぎ非常に食べやすかったです。
キュッと結んだ見た目もカワイイっす。
舞茸は言わずもがな。

新年会の予約もとり、大満足で店を出ました。
仕事が忙しくなりそうな気配がヒシヒシとしてきたので
早くも年末の挨拶をしに中洲へ。

まずは人形小路「サインズ」
マンハッタンを注文し飲んでいると
大将がなにやら出してきた・・・
こ、これは！
白州のオーナーズカスクじゃないですか！
（オーナーズカスクについてはここで）
少し飲ませてもらって、いい気分になり、もう1杯。
ドランブイをストレートでもらい「サインズ」終了。
すごく得した気分になりました。

次に目指すは「カチューシャ」「サインズ」から徒歩1分です。
グランマニエをストレートで注文し、挨拶＆サッと飲んで店を出る。
もうダイブ酔いが回っていて長居できない・・・。
意識があるうちに帰らないと！

というわけで「OSCAR」に到着。
ラフロイグソーダを！というか飲めません！何しに来たんだ？
ソーダ水にラフロイグをほんのちょこっとだけフローﾄしたのを
一生懸命飲んでいるフリ・・・ほんと何しに来たんだ？
しばらく何やら喋ってみんなで「パルムドール」へ移動。
僕はもう飲めないからクランベリージュースをいただく。
なんかシャンパンで乾杯が始まったけど飲めない体の僕は（しつこい！）
ショットグラスに一口だけもらって乾杯のフリ。

そんなこんなで夜もふけて、フラフラになって帰宅して就寝。


■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00

■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00～翌4:00

■カクテルバー カチューシャ
092-291-5991
中洲4-3-8 1F
19:00～翌3:00(日祭は翌1:00)

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

  仕事帰りに「うわのそら」へ。なんか久しぶりのような気がする。
1杯目は飛露喜かすみ酒特別純米。もうカスミの季節か～と思っていたら温そうなメニュー発見、早速注文。突き出しは揚げた鮟鱇澄まし汁あん。これも温くてうまい！
2杯目は庭のうぐいすぬるはだを燗で。食べ物も届きました「牡蠣と海老芋の天ぷら味噌仕立て」です。今シーズンの牡蠣は先日の西はらに続き2回目。牡蠣と味噌はよく合うとあらためて実感。








大名に寄り「OSCAR」へ。
ここではバラライカをススッと飲み帰宅！と思っていたら、沖縄土産のトウフヨウをもらう。
たぶん調子に乗って泡盛も飲んだと思う・・心が弱いな。





さて今日の晩御飯はハタハタです。
何年か前までハタハタなんて！と思っていた口。北陸で自分へのお土産に買ってきて以来大好きな魚になりました。身離れもいいし食べやすいし味もいい！
ちゅうわけで今日も幸せになりました。

あ、器は愚生庵・俊窯のやつです。いいでしょ！


■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌1:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

「おでん屋」へ昨日の仇を討ちに行く。今日は日本酒モード、一ノ蔵を2杯。つまみは、蕪サラダ、ザーサイの炒めたの。
今日はなんか忙しく、急遽カウンターに入る。しばらく働いて支給品の角をストレートで頂く。やった！
店も落ち着いたので、もういいだろうと次の店へハシゴ。

「OSCAR」へ。そこへ丁度でかい飲み友達X氏がやってきた。いや、酔っ払ってやってきた。なんでも「ワールドワインパーティ」に行ってきたらしい。僕は残念ながら仕事でいけませんでした・・・。
土産話を聞きながら、アドニスをチビチビ。飲むもの飲んで早々に退散しました。
あ、でかい飲み友達X氏から田崎真也氏ののサイン入りチケットをもらいました。入場券に書いてもらっているとことがでかい飲み友達X氏らしくて良いです。













■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

仕事を超早くあがって、アルバイトの仲間と肉を食うために春日まで。目的地は「元気居食屋 全州」
遅刻しながらも（いつもだけど）無事到着し、早速肉を食べにかかる。
食べ放題なんだけどこの店のシステムがﾁｮｯﾄ鼻につく。頼んでもいないのにサラダ他何品かがセットでついてくるのだ。コレじゃ肉を食べれないじゃないか！このシステムは頂けないな。
僕以外は婦女子ばかりで立場は弱いけど楽しく飲み食いし、無事任期満了。生ビール１、芋水３。
外に出てみると小雨がパラリ。濡れて帰るか・・・と自転車を漕ぎ、ユルユルと大名へ。





「おでん屋」に到着するも終了間際の最後の盛り上がりな感じ。生１を頂き早々に退散。

まだまだ体が冷えていなかったので「パルムドール」へ。
自転車ゆっくり漕いだのにかなりの暑さが続いてる。「回復が鈍ってるなぁ」と年を実感。
ここではカンパリハーフストレートを注文。
しばし歓談し帰宅して就寝。








あ、寝る前に何か食べた気がする。。。
今日は肉も食ったし運動もしたし飲んだし。雨には濡れたけどいい日だったな。

■元気居食屋 全州
092-585-1113
春日原北町3-52-2F
年中無休

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

ことが前過ぎてよく覚えていないが、写真の日付から見るとこの日はハシゴしているらしい。
一軒目「OSCAR」これはパリジャンですな。甘くて強くて好きなカクテルです。マティーニ飲んだら結構オエってくるけどコレは大丈夫。カシスが入るだけで全く違う味になります。








2軒目「パルムドール」スーズのストレートですな。なぜかツマミが「さが錦（栗）」。最近良く食べるな・・しかもココで。まぁ美味いし好きだからいいか！







ちゅうわけでこの日はココで終了したみたいです（写真を見る限り）

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

今日の晩御飯はポトフです。手羽元が冷凍庫で眠っていたのを発掘し圧力鍋で上手くダシ取ったとです。具は見た目どおり鶏・ウインナ・芋・人参・玉葱・セロリ・ブロッコリ（芯）。味は単純に塩と胡椒だけ。あいにくブーケガルニが切れていたので微妙に一味足りなかったけど普通に美味いからいいや。

ご飯はいつも最後なのに、何で今日は先頭に？って感じでしょ。今日は大名のとあるバーの周年なのです。それを理由に飲みに行こうと思って先に晩御飯を食べたとです。
出動したのが夜中０時くらい。お店はまだまだ人が一杯でした。




ウエルカムでイチゴを落としたシャンパンをクピクピと頂く。ウマイ！今日は飯も食ってきたので体調も万全。そしてマンハッタン→ブラック＆ホワイトを注文。

そうこうしているうちに店も終了しみんなで飲み会へ移行。飲みました飲みました。
混ぜご飯の差し入れあり。ウコンの力差し入れあり。ケーキの差し入れあり。にわかにブッフェコーナができあがってました。

スタッフ全員そろって記念撮影・・・








って、うーんなんかバランス悪いな～ともう一枚取り直しを要求。








これこれ！この画が欲しかったんですよ！身長順。
とかいろいろ遊んでいるうちに、またまた朝！いやー楽しかった。








ちなみにこの日は他に「マティーニ*2、ロブロイ、オリジナルカクテル、パラダイス、バンブー、サイドカー、ギムレット」飲んでます。思い返すとけっこうな種類飲んでるな

早くに仕事を上がり大名の「粋七」へ。ギムレットを飲みつつ後輩X氏に探りを入れてみると、赤坂のスターバックスでスタックしているという。よくカフェとか行けるよなぁ・・・。ちょうど開拓しようとしていた店があったので緊急招集。僕も早々に店を後にする。

飲むとなったら後輩X氏の素早いこと。既に目標の店「ラ・ジャヴァネーズ」に入店していた。ここは10日ほど前にOPENしたワインの立ち飲み屋である。ﾁｮｯﾄ前まで空き地で工事している様子などなかった気がしたのだが・・・。
最近はいつの間にか建物ができて町の風景が変わってしまい毎日ウロウロする僕でもたまにアリ？と思うことがよくある。記憶力が乏しくなってきたのかな？
この店は角打ちスタイルでワインと各種ツマミを提供する店だ。L字のカウンターとテーブルが1つ。フルで入って10人チョイってところか。価格設定もグラスワイン400円～、スパークリング500円～、ツマミは300円～とかなりお手ごろ。チャージもないしね。
今日はカバとスペインの赤を飲んで1000円だった。安！もともと立ち飲みとか好きだし、いい店ができてくれました！

満足して二人で「OSCAR」へ報告会。一杯だけ（やったっけ？）のんで帰る。後輩X氏は珍しく終電で帰っていった。シンジラレナ～イ。
あ！「OSCAR」でスミノフウオツカの膝掛けもらいました。ありがとうございます！














■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

■ラ・ジャヴァネーズ
090-9478-9912
大名2
15:00～翌1:00

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

仕事にはまり込んで帰宅がだいぶ遅くなった。この時間なら「うわのそら」に飛び込みで行っても座れるだろう。ということでGOGO！無事着席。
突出しは和風ポトフ(牛頬肉)、サケは瀧自慢銀ラベル純米大吟醸で独り乾杯。注文していた刺身盛り(左から鰆炙り・アラ・アオリイカ・鯖)もやってきた。鰆は秀逸！田舎では鰆は普通の刺身しかしないから炙ってあるのは生まれて初めて食べました。美味し！サケも2杯目の貴純米大吟醸に移り、だいぶ機嫌も良くなってきた。
ここで珍客というか、待ち合わせもしていないのにでかい飲み友達X氏登場。いつもながらタイミングすごい！でかい飲み友達X氏が注文した黒龍38号と何かもう1杯をおすそ分けしてもらい、それらをなめつつしばし歓談。

ここらで大名「OSCAR」へ河岸がえ。でかい飲み友達X氏が水曜、木曜と連チャンでカウンター熟睡をかましているためお詫びを言いに行く。というのが名目。彼はダイキリ(超大盛り)僕は、ここんとこ喉の調子が悪いのでリキュールをストレートでもらう。ラマゾッティの白を注文するも在庫切れ、ウゾも無し・・・結局、マリーブリザールのアニゼットになった。
で、でかい飲み友達X氏ですが今日も寝てました・・・そんなに寝心地いいのかなぁ？というわけで彼を置き去りにして帰宅。




■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌1:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

忘れてた。今日はアノ日だった！ボジョレーヌーボー解禁日。
僕はワイン通でもお祭り好きでもないので、船便の安いのを1杯飲めればいいのだが「おでん屋」で出すから来いって言われてたんだった。
ちょうど仕事にはまり込んでいて終了したのが22時過ぎ。風邪気味なので早めに帰りたい。
今日はワインと肉がセットなので、肉が焼けるまでに芋水と煮染めをつまみつつ待つ。
カウンターの隅に僕も含め常連の男子3連星。周りのお客さんから、暗いだの影を背負ってるだの野次を飛ばされる。たしかに昨日はなんか暗かった・・・。そうこうしているうちに肉が焼けワインをもらって「おでん屋」では珍しく写真を1枚。そのうちお客さんも引き始めたので僕も流れに乗って店を出る。

途中、いつもの「OSCAR」に寄ってみる。おお！大きい飲み友達X氏が寝てる。おしぼりもらって、水をもらって、注文したあとすぐに寝たみたい。また寝入り端だったらしく、とりあえず挨拶。僕はグランマニエハーフでストレートを注文。そうこうしているうちに、大きい飲み友達X氏は遠い世界に行ってしまった。こんなに早い時間から（とはいっても0時まわっているが。。。）ダウンしているとは、いったいドンだけ飲んだんだ！？って感じ。大将に一言ネタがあったのでそれを話して帰宅。

今日のご飯は、昨日の残りのブリ大根。そしてキノコと茄子の味噌汁。大根は先日田舎から送ってきたヤツですぐに火が通るしとても美味い！今日は2日目なので味がショんでかなりのものだ。ブリ大根を入れている器は7寸くらいの唐津の鉢。とても使い勝手がよく、出動回数はかなり多い。
 



■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

約10日ぶりに春吉「うわのそら」へ行った。11月はあんまり行ってないなと思っていたが、コレで3回目か・・・十分だな。
さて、今日の突き出しは牡蠣の時雨煮、注文したサケは益荒男の山廃純米吟醸を燗で。いつもながら美味い！
1品で注文したイカとネギのさつま揚げも届きサケも黒龍38号の燗に移行。ヒャーたまらん。黒龍はヌルヌル燗で楽しみました。
最後に酒盗をチョコっともらいラスト一杯は東洋美人・愛山をヒヤで。大変満足でした。早めに帰宅しようと思っていたのについ長居しちゃいました。いつも独りで長っ尻すみません。
 










つぎは「おでん屋」に顔をだす。今日は早く帰ろうと思っているので1杯で帰るつもりで・・・って！知り合いだらけだ。帰れるのか？俺！
一ﾉ蔵をぬる燗でもらい帰る体制を整えつつ飲むもやっぱり帰れず。結局ラストあたりまで居る羽目に。でも会って話をしたかった常連さん(先日西中洲ですれ違いだった)とも会えたしまぁいいか！

帰り道「OSCAR」に寄って従業員E氏の大会の結果を聞き取り調査。結果は2位(トロフィーに2thとかいてあった)！だったと思うﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ。酔いに任せてトロフィーのカップのところに紙屑を入れて帰宅。
あ、飲んだ酒はアムールというバンブーに良く似たサケでした。






■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌1:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

いつもの「おでん屋」に出勤。ビルの下で常連の人とすれ違う。今日は飲まずに帰っている様子。店に入ってみると男性客が2人。キノコの炒めたの・ほうれん草を食しつつ芋水割りを飲む。お客さんが入れ替わったけどやっぱり男性。今日は常連の男が集うメンズデーだな・・・。その後、常連カップルも登場したがメンズデーの呪いは解けなかった。角ストレート2杯を飲んで店を出る。今日はなんかたくさん喋ったなぁ。

帰り道「OSCAR」に寄り、フェイマスグラウスソーダ割り。とりとめもない話をボチボチ。帰ろうかとしていたら店長がなにやら酒をチョコっと注いだ。「少なすぎます！」と抗議するとボトルを見せてくれた。アブサン80度・・・「あ、この量でOKです」って感じで写真をパチっと撮る。グラスは常連であるデザイナー・K氏作成のピューターのモノ。うーん格好いい！



今日の晩御飯は、豆・高野豆腐・椎茸を卵でとじたもの。卵の火の通りも完璧！夕べの残りのけんちん汁と共に食す。うまかったです。



■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

今日は1日中ゴロゴロ。朝からGyaoで未来少年コナンを2話、サラリーマン金太郎を全話観賞。

途中お腹が空いたのでニラ玉を作って食す。ニラ玉とかグチャグチャしてるやつって写真難しいなぁ。まるでゲロやん。






それから、もう秋も終わるというのに飾ってある手拭いを秋らしいヤツに模様替え（なんと今まで妖怪手拭いを飾っていて常夏気分でした・・・反省）吊り橋に行ったときは紅葉には早くて見ることができなかったので今年は部屋の手拭いで我慢かなぁ。ちなみに手前の鼠志野っぽい茶碗は中に灰を入れてお香立てとして使っています。




夜23時くらいになって大名へ。今日は「エタニティ」の周年をやっているので挨拶へ行くのだ。

途中コンビニでポッキーなどを買ってまずは「パルムドール」へ。デスインザアフタヌーンとさが錦(栗)を食しながら、手作り熨斗をつくって買ってきたお菓子に貼り付ける。バーでなに作業やってんだよ！って感じの迷惑な客です。

お酒も飲み終わりイザ「エタニティ」へ！とおもったら座る場所なし。さすが周年。ということでさっき作ったプレゼントを渡して飾ってもらい店を出る。席が開いたら連絡をもらうことにして一旦他の店へ。

流れ着いた場所はいつもの「粋七」裏道を通ればすぐ近くなのだ。カウンターがギリギリ一席空いていたので滑り込む・・・と隣で待ち構えていたのは常連のX氏。しかも待ち合わせたような見事なタイミングの模様。お店は大変な忙しさ。ｻｯと出せる角ストレートを注文しボチボチと飲る。30分くらい歓談していると「エタニティ」より連絡があり席が開いたということ。大将には悪いがここでお勘定。

ふぅ！やっと本来の目的地「エタニティ」に座れた。そして隣にはヤングセレブY氏が座ってた。うーむ、ここでも絶妙なタイミングだ。まずは振舞酒が注がれる。なんとハイランドパーク1967だ！店つぶれちゃうよ！っってくらいの大盤振る舞いだな。ｽｹﾞｰ。しかしコレ大好きな酒なんですよね。サイコー！何を話してたんだろう・・・。ヤングセレブY氏と従業員が話すグルメ話を横で小さくなりながら聞いていた気がする。2杯目はフェイマスグラウスストレートを注文し、ササッと飲んで帰宅。ヤングセレブY氏はまだハシゴする気満々だったよ。元気だなあ。
そういえば何年か前のクリスマスに「エタニティ」でもらったクリスマスツリーの木、とうとう枯れてしまいました。高さも80cmくらいまで成長していたのですが。。。残念ですゴメンナサイ。言い訳すると今春、出張続きで手入れをよくできなかったのです。うちの大事なモミジも枯れてしまいました。格好良かったのに！元気なのはタケオと名がついた竹科の植物だけ。新しい仲間、補充したいなぁ。


■エタニティー
092-761-6126
大名1-15-26 大名マンション2F

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

今日は飲み友達X、carbing氏と3人で約束していた飲み会。会場は警固四つ角に限りなく近い大名１丁目の「博多忘我　西はら」(サントリーグルメガイド、福岡Messa-jyuグルメ)だ。飲み友達X氏とここの大将が同級生なので連れてきてもらったという次第。
お店は落ち着いた感じでカウンターの椅子も大きく座りやすい。
突き出しはタコの酢の物みたいなやつ。注文したのは、レバ刺し、ゴマ鯖、いろは島酢牡蠣、牛網焼き、ホタルイカの干したの、芋とアンチョビ・チーズ炒め、の6品だったかな？相変わらず酒のアテばかり。僕とcarbing氏はこれで満足だったんだけど、X氏はご飯的に足りなかった模様・・・
ココの店、お品書き的に僕の超好みです。そう、珍味多し！珍味と酒で2時間粘る僕にとっては天国です。珍味天国。ゴロイカもイブリガッコも塩辛も・・・あ～考えただけで緑のﾖﾀﾞﾚが！
家からも場所近いし、夜遅くまで開いているみたいだし、イイカモ！今度はデカイ飲み友達Y氏と来てみよう。
あ、飲んだ酒は3杯。島美人水割り、強力、東北泉でした。

雨が降り出していた。2軒目の「四季Xando」(ぐるなび)まで自転車で5分。僕とcarbing氏はイイ男なので雨に濡れていくことにした。先にお店に到着しパンペロストレートを注文。しばらくして半ば迷子になりながらX氏も来店。来年あたまの行事についてチョックラ話す。2杯目はファイティングコック6ストレート。

そうこうしているうちに以前F社で一緒に作業していた仲間から「おでん屋」にいます！という連絡が入る。おでん屋も閉店時間近いけど顔を出しに行ってみた。で、角ストレートを飲みながら30分くらい雑談。いつの間にかX氏も追いついて隣で飲んでた。そのうち呼び出したメンバのうち一人が寝だした(いつもなんだよなぁ)ので解散。

その後「OSCAR」へ単独で行くも、ビターズウォーターしか注文せず。酒飲まないのに遊びに行くなよ！って感じです。
従業員のE氏に出張があるので、その激励という名目で・・・許してください！

帰宅し、卵メシとアサリのダシで大根を煮たのを食って就寝。
今日は写真ないなぁ・・・

■博多忘我　西はら
092-724-5377
大名1-5-5 1Ｆ 不定休

■四季Xando
092-738-5788
薬院2-14-29
11:30～16:00, 18:00～02:00

今日の昼飯は「エスニックレストラン サラ・タイ」 (ThaiSquare、グルメウォーカー)でタイ料理。本日のランチを注文。内容は鶏の汁ソバ、揚げワンタン、鶏と野菜の炒め物、ライス(おかわり自由)、デザートで830円。
鶏の汁ソバはフォー(タイではクイッティアオかな？)が平打ちで幅が1.5cmくらいあり(こんなに幅広いフォーは人生初)かなりの食べゴタエだった。惜しむらくはパクチーの量が少なかったこと。日本人向けなのかな？僕がパクチーを求めすぎているのかもしれない。炒め物は鶏・玉葱・絹さや・カリフラワー・キクラゲがいつもの感じの甘辛い味付けで炒められている。ご飯がイケル！新陳代謝がいい僕は途中から汗がドバッと出てきました。とりあえず美味かったです！幸せ。 










帰宅途中、土曜日に入れなかった「かゆう」(ぐるなび)に寄ってみた。今日は比較的ゆっくりしている。突き出しは菊と菊花のおひたし・エツの南蛮漬け、単品で聖護院大根と四方竹の炊き合わせ・ヒスイ銀杏、てんぷらは生シシャモとタラ白子を注文。イタリア料理屋のこと、携帯電話の電波のこと・・・いろいろと話をしながら飲みつつつまむ。サケは、窓の梅・貴・若竹屋饗（もてなし）の三種。どれも美味かったです。てんぷらは言わずもがな。シシャモは食べ応えあり、白子はネットリ美味し！もっと腹いっぱいてんぷら食ってみたいなぁ。店を出るとき「良いお年を」と挨拶したら、もっと来てください！と念を押される。がんばってあと1回は行きたい!

聖護院大根 と 銀杏 です






シシャモ と タラ白子 です







次に向かった先はいつもの「おでん屋」。店に入ると久しぶりの飲み友達X夫婦と常連Y氏が居た。虫の知らせというやつか。角ストレート1杯と酢の物、鯖竜田をいただきササッと終了・・・といっても12時。閉店時刻やん！

最後に「粋七」。なくなっていたと思っていたCDの裏ジャケットが出てきたので持っていった。フェルネブランカソーダを1杯。世間話をチョロチョロっとして帰宅。

晩御飯は鍋をしようと思っていたのだが断念し、あるものを食す。うまい味噌汁を食べたい。
今日はタイ料理に始まり、和食→イタリアの酒で締めるというかなりの世界旅行っプリだった。体の中ﾒﾁｬﾒﾁｬやな。
明日は和食を食べに行く予定。

■エスニックレストラン サラ・タイ
092-414-2139
博多駅前3-19-14 ビーエスビル博多1F

■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00 月曜、祝休

■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

夕方電話が鳴った。「おでん屋」の大将からだ。今日は定休日のはず・・・いやな予感が頭をよぎる。
morik「はい」
大将「おう、morikや？業務連絡！今日開けとるけん。じゃ！」
場末のスナックの営業電話かよ！と突っ込む暇もなく電話終了・・・。
今日は早く帰って休肝しようと思っていたのに。世の中うまくいかないもんだ。ちょうどﾓﾗﾄﾘｱﾑタナカマンからの金貸してくれのSOS信号を受信。仕方ない、「おでん屋」で取り引きするか。

というわけで「おでん屋」へ。

酢の物と丹波黒豆の枝豆をつまみつつ生1.5杯。ﾓﾗﾄﾘｱﾑタナカマンが全然こないので角ストレート。他にお客さんも来ないのでBGMは僕のHDDプレイヤから、昭和歌謡を・・「なぎら健壱・悲惨な戦い」「赤てふちん・しむたんきんい」「月亭可朝・嘆きのボイン」「ハニー・ナイツ・オーチンチン」「小松政夫・タコフン音頭」「あのねのね・赤とんぼ」など。大将と僕は大喜びで口ずさんだ。ヤングの常連X氏はどうやら初めて聴いたらしい。そうだろうな・・・。

定休日というのにお客さんがボチボチ登場。みんなも営業にやられたのか？営業のニオイがしたのか？謎だ。そのうちﾓﾗﾄﾘｱﾑタナカマンも登場。
今日やってきたメンバやだらしない常連の話をしていて「俺らは腐ったミカンだ！」的な話で盛り上がる。いったいどんな酒場やっちゅうねん。
塩辛が出てきたので西の関に酒をかえ、しばし歓談したあと店を後にする。

ﾓﾗﾄﾘｱﾑタナカマンともう一軒飲んで帰ろうということになり「パルムドール」へ。彼はかなり久しぶりに来たらしい。ジャックダニエルソーダ、フェルネブランカソーダを注文ししばし歓談。2杯目はキャンベルタウンロッホ25をハーフでストレート。コレを2人ですする。なんてセコいんだ！まるで一杯の掛けそば状態である。でも貧乏2人組みにはこれしか方法がないのだ。お店の人よすみません。
奥で飲んでいた集団が帰宅している。ボーっと見ていたら飲み友達Y氏が混ざっていた。3人でこそっと会釈。びっくりした。
僕らも早々に帰宅。

なんか疲れたので今日はメシ食べずに就寝。
昼間に「旬彩ダイニング あじと」で鯖みりんをご飯おかわりで食べたから、まぁいいか！

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■旬彩ダイニング あじと
博多駅前3-18-8
11：00～15：00 17：00～23：00

金曜日に行った吊り橋のお土産を持って「おでん屋」に行きました。一番乗り。
今日の客層は女子だらけ。僕が帰るまでに、男子：僕を含め3人女子：6人(うち5人黒い服)。知らない人じゃないからまだ大丈夫なんだけど非常に居辛い。
なんと今日はおでんをひとつ食べました。珍しい！ネタは「ごぼう」美味しかった～。突き出しはポテトサラダとほうれん草おひたし。あと、常連のお客さんにもらったイカの塩辛。酒はジンのソーダ割り1杯、一ノ蔵3杯。

あ、そういえば「おでん屋」ボジョレーヌーヴォーの会をやるらしいです。「おでん屋」を知っている人だけに宣伝でした。

帰り道「粋七」による。夕べかなりお世話になったのでご挨拶。なので赤ワイン1杯でおいとま。








帰宅してメシ食って就寝。


■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

今日は「OSCAR]の10周年パーティに行ってきました。

  店長、長友氏の師匠である上田和男氏以下全国から凄腕バーテンダーが集まり、酒マニアには緑のﾖﾀﾞﾚが止まらないタマラナイものとなりました。

飲むことに集中しすぎて、会場の写真などはほとんどなし・・・。肝心の店長の写真なんか一枚もない！従業員の写真と集合写真で我慢してください。パーティの内容はJAZZライブ、フレアーのショーもあり飽きずに楽しめました。

なんといっても滅多にあえない飲み友達らに会えたのが一番の収穫か？
挨拶や談笑をしっぱなし。楽しかった～。他のお客さんと積極的に接触しない僕でも10年も通えば友達がたくさんできるんだなぁ・・としみじみ思いました。
いまや田舎の仲間(まぁこれは別格だけど)や会社の人間よりも、よく喋ったりメールしたりするもんな。

パーティが終了し、怒涛の宴会地獄に突入。
中洲の「高田屋」、春吉「うわのそら」、大名「粋七」、そして「OSCAR」、最後に「バー レガーロ」
もう朝ですわ。たまらんです。飲みすぎた！というレベルじゃ語れませんね。もうね、僕の体は酒袋ですよ！

では、おやすみなさい  次は１５？２０周年？

■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌2:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

■粋七
092-716-8271
大名1-13-16 TENJINアーク弐番館4F
18:00～翌3:00（OS2:30） 水曜休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

■バー レガーロ (Bar Regalo)
092-732-5454
大名2-1-14 天神アッシュ3F
18:00～翌5:00 不定休

えーと、今日は一日中ガンダムのDVD見てました。ええ、朝8時から日が暮れるまで・・・。
そうこうしているうちに、大きい飲み友達X氏が「うわのそら」に居るという情報を得、出かけることに。

そのまえに西中洲「かゆう」に寄ってみる・・・も満員。すごいな。忙しいのに表まで見送りに出てくれた大将夫妻とﾁｮｯﾄ立ち話。なんでも早い時間僕の知り合いが来店したらしい。タイミング悪かった～！残念。またの来店を約束し、一路中洲へ。

人形小路の「サインズ」に顔を出してみる。大きい飲み友達X氏のこともあるのでダイキリを一杯飲んで店を出ることに。従業員の人がこのウェブログを偶然発見したらしい。写真を見ているうちにmorikが撮っていた写真だ！と気付いたんだって。書いてますとは言っていたけどイザ見つかると、こっ恥ずかしい。

そんなこんなで「うわのそら」に到着。アッ！大きい飲み友達X氏、女子と来てるよ～（僕も知っている人だけど）。１杯目は黒龍38号、突き出しは山芋の含め煮九条ネギ餡、注文は下仁田ネギの焼いたの。あ～幸せ。と、従業員がお猪口を持って登場「あちらのお客様からです」・・・やるな！？大きい飲み友達X氏！中身は王禄の意宇(ｵｳ)だった。うまい！

お返しに下仁田ネギを半分プレゼント。まるっと一本焼いてあるからスゴイ量だったのだ。そのあと、初亀べっぴんともう１杯飲んで帰宅・・・いやハシゴしたのかな？



そうだそうだハシゴした！「パルムドール」「OSCAR」にハシゴしたんだ！何ヶ月も会っていない（そもそも福岡にいない）飲み友達がやってきているという情報をキャッチしたんだった。各店舗で１杯づつ飲んで帰宅。

ﾁｮｯﾄのつもりが結構つらい旅になったなあ


■美酒美食 かゆう
092-752-6779
西中洲5-3
17:30～23:00 月曜、祝休

■サインズ
092-262-3177
中洲4丁目1-19
20:00～翌4:00

■うわのそら
092-761-1160
春吉3-12-24-2 BLUGE天神1F
18:00～翌2:00 月曜休
(日祝日18:00～23:00)

■パルムドール
092-716-7110 
大名1-14-18-2F
19:00～翌5:00 火曜休

■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

「おでん屋」へ。知り合いが2人飲んでた。今日は突き出しが辛そうだったので一杯目は芋水割り。それからなぜかスイッチが入り角→テキーラへ。完全に飲みすぎだ。。。

酔っ払って「OSCAR」へ行く。マンハッタンをオールドオーバーホルトで作ってもらう。うまい！美味いんだけど酔っ払っていて全然進まない・・・結構苦戦して飲んでしまってフラフラになって帰宅。
飯も食わず就寝。

今日の敗因はテキーラだな・・・




■OSCAR
092-721-5352
大名1丁目10-29 ステージ1大名6F
18:00～翌4:00(OS3:30) 日曜休

知らない間にできていました「長浜ナンバーワン 祇園店」
みなさんよくご存知の長浜屋台街の端っこにある店の支店です。

会